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山東農(nóng)業(yè)大學有食品質(zhì)量與安全這個專業(yè)嗎?食品科學與食品工程與科學有什么區(qū)別?
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山東農(nóng)業(yè)大學有沒有食品質(zhì)量與安全這一學科?還有食品科學與食品工程與科學有什么區(qū)別?
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提問者:2010011610 - 2013/03/04 08:44
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其他答案(1)
食品質(zhì)量與安全這個專業(yè)
培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)能堅持社會主義道路,德智體全面發(fā)展,具有化學、生物學、食品質(zhì)量學與安全學知識,懂得食品工業(yè)生產(chǎn),能在食品、衛(wèi)生、環(huán)保、質(zhì)量監(jiān)督、進出口貿(mào)易等領(lǐng)域內(nèi)從事食品質(zhì)量與安全檢測、評價、監(jiān)控管理和科學研究等工作的高級技術(shù)和管理人才。 培養(yǎng)要求
學生畢業(yè)后熟悉與食品營養(yǎng)、衛(wèi)生、安全、環(huán)保有關(guān)的法規(guī)和標準,掌握現(xiàn)代食品衛(wèi)生分析理論與實驗技術(shù),具備制造食品安全技術(shù)標準,建立食品安全體系的工作能力,并具有良好的綜合素質(zhì)
培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)能堅持社會主義道路,德智體全面發(fā)展,具有化學、生物學、食品質(zhì)量學與安全學知識,懂得食品工業(yè)生產(chǎn),能在食品、衛(wèi)生、環(huán)保、質(zhì)量監(jiān)督、進出口貿(mào)易等領(lǐng)域內(nèi)從事食品質(zhì)量與安全檢測、評價、監(jiān)控管理和科學研究等工作的高級技術(shù)和管理人才。 培養(yǎng)要求
學生畢業(yè)后熟悉與食品營養(yǎng)、衛(wèi)生、安全、環(huán)保有關(guān)的法規(guī)和標準,掌握現(xiàn)代食品衛(wèi)生分析理論與實驗技術(shù),具備制造食品安全技術(shù)標準,建立食品安全體系的工作能力,并具有良好的綜合素質(zhì)