西南大學(xué) - 話題

西南大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院教授簡介－－龔正禮
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龔正禮


　　龔正禮、男，四川榮縣人，1957年1月生、中共黨員、教授、碩士生導(dǎo)師，在讀博士、重慶市國際茶文化研究會副秘書長。
　　1982年西南農(nóng)業(yè)大學(xué)本科畢業(yè)留校，90年10月～92年10月公派到日本靜岡大學(xué)留學(xué)，92年10月回校任教， 99年4月～2004年4月任西南大學(xué)實(shí)驗(yàn)茶廠廠長（兼教學(xué)科研），2004年回到教學(xué)科研工作崗位。
　　現(xiàn)在主要從事碩士研究生和本科生的《制茶技術(shù)理論》《制茶學(xué)》、《茶葉市場貿(mào)易學(xué)》、《企業(yè)經(jīng)營管理》、《茶葉市場營銷》的教學(xué)和科研工作。科研方面先后主持承擔(dān)了國家教委、重慶市科委、農(nóng)業(yè)部的課題和多項(xiàng)橫向開發(fā)研究課題。 先后發(fā)表學(xué)術(shù)論文20余篇。
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