華東理工大學(xué) - 話題

名詞解釋：代謝工程/水體自凈作用/遺傳密碼/共價修飾/補(bǔ)給反應(yīng)
大題
一、典型微生物生長曲線分為哪四個時期，請說明第二個時期特點？這一時期微生物有什么應(yīng)用？
二、基因工程技術(shù)中常用的宿主細(xì)胞有哪些？簡述各自的優(yōu)缺點？
三、在發(fā)酵過程中，如何判斷發(fā)酵液是否染雜菌？
判斷：基因探針可以用在水細(xì)菌學(xué)中，因為水體存在某種微生物，它們能檢測到生物的DNA   （對）
填充：蕈子子菌子實體       
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請問本校食品科學(xué)好考嗎？對普通二本學(xué)校有歧視不？希望樓主不吝賜教

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