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分類:導(dǎo)師信息 來源:中國考研網(wǎng) 2016-06-22 相關(guān)院校:渤海大學(xué)
劉巖教授,男,漢族,1953年3月出生,1982年7月畢業(yè)于沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué),動物醫(yī)學(xué)專業(yè)。畢業(yè)后分配到遼寧商業(yè)高等?茖W(xué)校工作至現(xiàn)在。1993年在遼寧商業(yè)高等?茖W(xué)校晉升為副教授,2003年在渤海大學(xué)晉升為教授,F(xiàn)在渤海大學(xué)化學(xué)化工與食品安全學(xué)院任教。
主要研究方向?yàn)槭称贩栏ur及功能性食品開發(fā)。主持并完成了省部級科研項(xiàng)目2項(xiàng),參與3項(xiàng)。發(fā)表學(xué)術(shù)論文四十余篇。
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