大連海洋大學(xué)

610C語言程序設(shè)計

《C語言程序設(shè)計》譚浩強清華大學(xué)出版社2000年

611制冷原理與設(shè)備

《制冷原理與設(shè)備》吳業(yè)正西安交大出版社1997年

612遺傳與育種學(xué)

《水產(chǎn)生物遺傳育種學(xué)》（第三版）吳仲慶廈門大學(xué)出版社2000年

613水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料學(xué)

《水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料學(xué)》李愛杰農(nóng)業(yè)出版社2000年

614魚類增養(yǎng)殖學(xué)

《魚類增養(yǎng)殖學(xué)》王吉橋、趙興文大連理工大學(xué)出版社2000年

615漁業(yè)資源與漁場學(xué)

《漁業(yè)資源與漁場學(xué)》陳新軍海洋出版社2004年

616船舶結(jié)構(gòu)與設(shè)備

《船舶結(jié)構(gòu)與設(shè)備》金永興人民交通出版社2004年

617經(jīng)濟學(xué)

《西方經(jīng)濟學(xué)》（宏觀部分、微觀部分）第四版高鴻業(yè)中國人民大學(xué)出版社

618食品分析與檢驗

《食品分析》大連輕工學(xué)院、華南理工大學(xué)、鄭州輕工業(yè)學(xué)院、西北輕工業(yè)學(xué)院等編中國輕工業(yè)出版社1996年

619食品加工工藝學(xué)

《水產(chǎn)品加工與利用》汪之和化學(xué)工業(yè)出版社

《食品冷藏工藝學(xué)》馮志哲中國輕工業(yè)出版社

《食品罐藏工藝學(xué)》李雅飛上海交通大學(xué)出版社

620綜合化學(xué)

《無機及分析化學(xué)》南京大學(xué)無機及分析化學(xué)編寫組高等教育出版社2006年

《無機及分析化學(xué)實驗》（第四版）南京大學(xué)高等教育出版社2006年版

621水生生物學(xué)I

《水生生物學(xué)》趙文主編中國農(nóng)業(yè)出版社2005年

622分子生物學(xué)I

《現(xiàn)代分子生物學(xué)》（第二版）朱玉賢、李毅高等教育出版社2002年

623實驗方法與技能Ⅰ

《大學(xué)物理實驗方法與技術(shù)》汪靜大連出版社2001年

624實驗方法與技能Ⅱ

《細胞生物實驗指導(dǎo)教程》王金發(fā)、何炎明科學(xué)出版社2004年

625實驗方法與技能Ⅲ

《普通化學(xué)實驗》（第三版）浙江大學(xué)編高等教育出版社1996年

626環(huán)境生態(tài)學(xué)

《環(huán)境生態(tài)學(xué)導(dǎo)論》盛連喜高等教育出版社2002年

627高級語言程序設(shè)計

《C程序設(shè)計》譚浩強清華大學(xué)出版社2006年

628鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)

《混凝土結(jié)構(gòu)》（上冊）（第二版）彭少民主編武漢理工大學(xué)出版社2004年

629環(huán)境學(xué)概論Ⅱ

《環(huán)境學(xué)》左玉輝高等教育出版社2002年

630管理學(xué)原理與方法

《管理學(xué)原理與方法》（第五版）周三多、陳傳明，魯明泓編著復(fù)旦大學(xué)出版社2009年6月