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圖書簡介

　　本書是按照專業(yè)需要的線索，融匯了原學科體系知識，形成了涵蓋專業(yè)能力培養(yǎng)所應知應會的，以項目任務（每任務包括：知識和技能要求、情境（情景）設計、支撐知識、拓展知識、任務實施方法與步驟和鞏固訓練等部分）形式體現(xiàn)的知識體系。緊緊圍繞著從微觀的細胞結(jié)構(gòu)到植物的各部器官結(jié)構(gòu)和植物的生長、發(fā)育的知識體系，抓住涵蓋植物體各部，微觀結(jié)構(gòu)和宏觀結(jié)構(gòu)及各結(jié)構(gòu)相應的生理機能中的各項技能及相應的操作技巧。充分利用“行動導向”的教學方法，注重按社會需要培養(yǎng)學生的關(guān)鍵能力，使學生成為全面發(fā)展的應用型人才。

目錄

課程引導
項目1  光學顯微鏡的使用與保養(yǎng)及植物微觀結(jié)構(gòu)觀察
　任務1.1  光學顯微鏡的結(jié)構(gòu)、使用及保養(yǎng)
　任務1.2  植物細胞及細胞結(jié)構(gòu)的觀察
　任務1.3  原生質(zhì)的化學組成及細胞葉綠體、有色體和淀粉粒的觀察
　任務1.4  植物細胞的繁殖及細胞有絲分裂的觀察
　任務1.5  植物的組織及組織特征的觀察
　任務1.6  根尖、根的結(jié)構(gòu)和根瘤、菌根及根結(jié)構(gòu)的觀察
　任務1.7  植物莖的結(jié)構(gòu)及其觀察
　任務1.8  植物葉的解剖結(jié)構(gòu)及其觀察
　任務1.9  花藥和子房的結(jié)構(gòu)及其觀察
　任務1.10  植物細胞吸水及質(zhì)壁分離現(xiàn)象的觀察
項目2  植物器官形態(tài)、結(jié)構(gòu)的觀察
　任務2.1  種子和幼苗及種子形態(tài)、結(jié)構(gòu)觀察
　任務2.2  根的形態(tài)與功能及根形態(tài)的觀察
　任務2.3  莖的形態(tài)與功能及莖形態(tài)的觀察
　任務2.4  葉的形態(tài)與功能及葉形態(tài)的觀察
　任務2.5  植物營養(yǎng)器官的變態(tài)及其觀察
　任務2.6  植物的花、花序及其形態(tài)觀察
　任務2.7  開花、傳粉、受精與果實結(jié)構(gòu)、類型觀察
　任務2.8  栽培植物的形態(tài)描述
項目3  植物基本生理功能的檢驗�！　∪蝿�3.1  植物細胞酶及淀粉酶提取與活力檢驗
　任務3.2  植物對礦質(zhì)元素的吸收、運輸與利用及根系對離子的交換吸附
　任務3.3  葉綠體和光合色素及其提取與檢驗
　任務3.4  光合作用過程及其需光、CO2和放O2的檢驗
　任務3.5  植物休眠與萌發(fā)及種子生命力的快速檢驗
　任務3.6  植物生長物質(zhì)及其對根和芽生長影響的檢驗
　任務3.7  植物的逆境生理及寒害對植物影響的檢驗
　任務3.8  植物分類的基礎(chǔ)知識及蠟葉標本的采集與制作
　任務3.9  植物的主要類群及野生資源植物的識別和簡易檢驗法
項目4  植物生理指標的測定
　任務4.1  植物體內(nèi)水分的運輸及水勢的測定
　任務4.2  植物根系吸水、葉片的蒸騰作用及蒸騰速率的測定
　任務4.3  光合作用及葉綠素的定量測定
　任務4.4  植物的呼吸及呼吸速率的測定
　任務4.5  影響光合作用與作物產(chǎn)量的因素、葉面積系數(shù)的測定
項目5  生產(chǎn)中生理現(xiàn)象的分析
　任務5.1  同化產(chǎn)物的運輸、分配及相關(guān)生理現(xiàn)象的分析
　任務5.2  糧種蔬菜貯藏條件的擬定及呼吸作用的實踐應用
　任務5.3  植物的營養(yǎng)生長及其狀態(tài)分析
　任務5.4  植物的成花生理及相應生產(chǎn)措施的生理分析
　任務5.5  種子、果實成熟及其脫落生理原因分析
主要參考文獻

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