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圖書(shū)簡(jiǎn)介

本教材以化工商品質(zhì)量為中心，論述了化工商品學(xué)研究的對(duì)象，化工商品的價(jià)值與使用價(jià)值，化工商品的質(zhì)量、檢驗(yàn)、包裝、倉(cāng)儲(chǔ)、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等理論和技術(shù)性問(wèn)題，著重介紹了各大類(lèi)化工商品的組成、性能特點(diǎn)、鑒別評(píng)價(jià)、采購(gòu)倉(cāng)儲(chǔ)、安全環(huán)保等實(shí)用知識(shí)和技能內(nèi)容。
本書(shū)在編寫(xiě)上以“理論上簡(jiǎn)明扼要、深入淺出，實(shí)務(wù)上貼近實(shí)戰(zhàn)、便于操作”為指導(dǎo)思想，體現(xiàn)了高職化工專(zhuān)業(yè)特色。本書(shū)不僅可作為高職高專(zhuān)化工類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)及相關(guān)專(zhuān)業(yè)的教材，也可供相關(guān)經(jīng)濟(jì)管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)和實(shí)業(yè)界人士參考。
目錄
第一章 化工商品學(xué)導(dǎo)論
第一節(jié) 化工商品學(xué)的研究對(duì)象與任務(wù)
一、商品及其屬性
二、化工商品學(xué)的研究對(duì)象
三、化工商品學(xué)的研究任務(wù)
第二節(jié) 化工商品學(xué)的研究?jī)?nèi)容
第三節(jié) 化工商品學(xué)的研究方法
一、科學(xué)實(shí)驗(yàn)法
二、技術(shù)指標(biāo)法
三、對(duì)比分析法
思考題
第二章 化工原材料
第一節(jié) 無(wú)機(jī)酸、堿類(lèi)及無(wú)機(jī)鹽類(lèi)化工原料
一、硫酸、硝酸、鹽酸
二、燒堿、純堿
三、常用的幾種鹽類(lèi)化工原料
第二節(jié) 其他無(wú)機(jī)化工原料
一、液氯
二、鈦白粉
三、氧化鋅
四、電石
第三節(jié) 基本有機(jī)化工原料
一、“三苯”
二、萘
第四節(jié) 重要有機(jī)化工原料
一、甲醇、丁醇
二、甲醛、丙酮
三、醋酸
四、苯酚
思考題
第三章 精細(xì)化學(xué)品
第一節(jié) 概述
一、精細(xì)化學(xué)品概念、特點(diǎn)及分類(lèi)
二、精細(xì)化工生產(chǎn)的特點(diǎn)
三、精細(xì)化工的經(jīng)濟(jì)特性
四、精細(xì)化工在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的作用及發(fā)展趨勢(shì)
第二節(jié) 表面活性劑
一、表面活性劑與表面張力
二、表面活性劑分子在表面上的定向排列
三、表面活性劑的分類(lèi)
四、表面活性劑的物化性質(zhì)
五、表面活性劑的作用性能
六、表面活性劑性質(zhì)的應(yīng)用
第三節(jié) 涂料
一、概述
二、涂料的基本作用原理
三、按劑型分類(lèi)的重要涂料
四、按成膜物質(zhì)分類(lèi)的重要涂料
第四節(jié) 黏合劑
一、膠黏劑的組成
二、膠黏劑的分類(lèi)
三、膠黏劑的應(yīng)用
四、膠接的基本原理與工藝
五、常用合成膠黏劑
第五節(jié) 食品添加劑
一、食品添加劑的定義及分類(lèi)
二、食品生產(chǎn)過(guò)程中使用的添加劑
三、提高食品品質(zhì)的添加劑
第六節(jié) 農(nóng)藥
一、農(nóng)藥的分類(lèi)
二、農(nóng)藥的重要質(zhì)量指標(biāo)
三、常用農(nóng)藥的性質(zhì)和鑒別
思考題
第四章 高分子材料
第一節(jié) 高分子材料基礎(chǔ)
一、高分子化合物的含義
二、高分子化合物的分類(lèi)
三、高分子化合物的命名
四、高分子化合物的性能
五、高分子化合物的合成
第二節(jié) 合成樹(shù)脂與塑料
一、概述
二、通用塑料
三、工程塑料
四、特種塑料及新材料
第三節(jié) 合成橡膠及其制品
一、概述
二、天然橡膠
三、合成橡膠
四、再生橡膠
五、橡膠制品基本生產(chǎn)工藝
第四節(jié) 合成纖維
一、概述
二、聚酰胺纖維
三、聚酯纖維
四、聚丙烯腈纖維
五、聚乙烯醇纖維
思考題
第五章 危險(xiǎn)化學(xué)品
第一節(jié) 自燃與易燃性物品
一、燃燒的條件
二、自燃物品
三、遇濕易燃物品
四、易燃液體
五、易燃固體
第二節(jié) 氧化劑、壓縮氣體與液化氣體
一、氧化劑的特性
二、氧化劑的分類(lèi)
三、壓縮氣體和液化氣體
第三節(jié) 爆炸性物品
一、爆炸品
二、爆炸性物品的特性
三、影響爆炸物爆炸的外界因素
四、爆炸性物品的分類(lèi)
五、民用爆破炸藥
第四節(jié) 毒性、腐蝕性與放射性物品
一、毒害性物品
二、腐蝕性物品
三、放射性物品
思考題
第六章 化工商品標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量管理
第一節(jié) 化工商品標(biāo)準(zhǔn)
一、化工商品標(biāo)準(zhǔn)的含義與構(gòu)成
二、化工商品標(biāo)準(zhǔn)的分級(jí)
第二節(jié) 化工商品的質(zhì)量管理
一、商品質(zhì)量概念
二、化工商品質(zhì)量概念
三、影響化工商品質(zhì)量的因素
四、化工商品質(zhì)量管理與質(zhì)量認(rèn)證
五、主要發(fā)達(dá)國(guó)家在國(guó)際貿(mào)易中的技術(shù)壁壘狀況
【案例分析】
思考題
第七章 化工商品的檢驗(yàn)
第一節(jié) 化工商品的檢驗(yàn)概述
一、化工商品檢驗(yàn)概念
二、化工商品檢驗(yàn)形式
三、化工商品檢驗(yàn)內(nèi)容
第二節(jié) 化工商品的檢驗(yàn)方法
一、化工商品抽樣
二、化工商品檢驗(yàn)方法
第三節(jié) 化工商品質(zhì)量評(píng)價(jià)與管理
一、化工商品分級(jí)
二、化工商品質(zhì)量標(biāo)志
三、化工商品質(zhì)量評(píng)價(jià)
四、流通領(lǐng)域的化工商品質(zhì)量管理
五、商品質(zhì)量監(jiān)督
【案例分析】
思考題
第八章 化工商品的包裝、儲(chǔ)運(yùn)和養(yǎng)護(hù)
第一節(jié) 化工商品的包裝
一、商品包裝的概念
二、商品包裝的作用
三、化工商品包裝的種類(lèi)與包裝材料
四、化工商品包裝材料
第二節(jié) 化工商品的儲(chǔ)存
一、商品儲(chǔ)存的作用
二、化工商品儲(chǔ)存的基本要求
第三節(jié) 化工商品的運(yùn)輸質(zhì)量管理
一、商品運(yùn)輸?shù)囊饬x
二、合理選擇運(yùn)輸工具
三、嚴(yán)格消防管理
四、嚴(yán)格裝運(yùn)制度
第四節(jié) 化工商品的養(yǎng)護(hù)
一、化工商品養(yǎng)護(hù)及其重要性
二、化工商品儲(chǔ)存期間的質(zhì)變因素
三、倉(cāng)庫(kù)溫濕度管理
四、倉(cāng)儲(chǔ)化工商品養(yǎng)護(hù)措施
【案例分析】
思考題
第九章 化工新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)
第一節(jié) 概述
一、新產(chǎn)品概念
二、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)方式
第二節(jié) 化工新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)程序
一、尋求創(chuàng)意
二、甄別創(chuàng)意
三、形成產(chǎn)品概念
四、制訂市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略
五、營(yíng)業(yè)分析
六、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)
七、市場(chǎng)試銷(xiāo)
八、批量上市
第三節(jié) 化工新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略
一、技術(shù)領(lǐng)先策略
二、大眾化產(chǎn)品策略
三、引進(jìn)技術(shù)產(chǎn)品策略
四、新、小、短、快產(chǎn)品策略
五、競(jìng)爭(zhēng)性產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略
第四節(jié) 新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)管理及策略
一、產(chǎn)品市場(chǎng)壽命周期策略
二、新產(chǎn)品保護(hù)策略
三、新產(chǎn)品多樣化與簡(jiǎn)化策略
四、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)評(píng)價(jià)策略
【案例分析】
思考題
參考文獻(xiàn)

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