
無機及分析化學(孫成)
- 所屬分類:
高職高;..
- 作者:
孫成,王和才 主編
- 出版社:
化學工業(yè)出版社
- ISBN:9787122075505
- 出版日期:2010-2-1
-
原價:
¥23.00元
現價:¥17.30元
圖書簡介
本教材是根據相關專業(yè)職業(yè)崗位對化學知識和技能的實際需求,由高等職業(yè)技術學院資深教師編寫而成。全書共分十章,包括溶液和膠體、化學平衡原理及四大平衡、物質結構及生命元素、定量分析的誤差及數據處理、四大滴定分析法和吸光光度法。每章還配備了知識目標、能力目標、本章要點、知識鏈接等內容。
本書為高職高專非化學化工類專業(yè)“無機及分析化學”課程教材,適用于環(huán)境、農林、食品、生物、衛(wèi)檢、制藥等有關專業(yè),也可供其他相近專業(yè)參考使用。
為更好地突出高職高專教育的應用性和實踐性,培養(yǎng)學生的技術應用能力和綜合實踐素質,《無機及分析化學實驗》單獨開課,相應的配套教材另成一冊。
目錄
第一章 溶液和膠體
第一節(jié) 溶液的基本概念
一、分散系
二、溶液濃度的表示方法
三、有關溶液濃度的計算
第二節(jié) 稀溶液的依數性
一、溶液的蒸氣壓下降
二、溶液的沸點升高
三、溶液的凝固點降低
四、溶液的滲透壓
第三節(jié) 膠體溶液
一、膠體溶液
二、膠體的性質
三、膠體的結構
四、溶膠的穩(wěn)定性和聚沉作用
五、高分子溶液
本章要點
習題
知識鏈接 溶液標簽的書寫內容及格式
第二章 化學反應速率和化學平衡
第一節(jié) 化學反應速率
一、反應速率的表示方法
二、化學反應速率理論
三、影響化學反應速率的外界因素
第二節(jié) 化學平衡
一、可逆反應與化學平衡
二、化學平衡常數
三、化學平衡的移動
四、有關化學平衡的計算
本章要點
習題
知識鏈接 化學家呂·查德里
第三章 原子結構和分子結構
第一節(jié) 原子結構與元素周期表
一、原子核外電子的運動狀態(tài)
二、原子核外電子的排布
三、元素周期律與元素周期表
第二節(jié) 分子結構
一、離子鍵
二、共價鍵
三、雜化軌道理論和分子的幾何構型
四、分子間力和氫鍵
本章要點
習題
知識鏈接 化學家鮑林
第四章 重要的生命元素
第一節(jié) 概述
一、必需元素
二、不確定元素
三、有毒元素
第二節(jié) s區(qū)元素
一、概述
二、氫
三、鈉和鉀
四、鈣和鎂
第三節(jié) p區(qū)元素
一、概述
二、硼族元素
三、碳族元素
四、氮族元素
五、氧族元素
六、鹵族元素
第四節(jié) d區(qū)和ds區(qū)元素
一、概述
二、銅、銀、金
三、鋅、鎘、汞
四、釩、鉻、錳
五、鐵、鈷、鎳
本章要點
習題
知識鏈接 化學元素與癌癥
第五章 分析化學概論
第一節(jié) 分析化學的任務和分類
一、分析化學的任務
二、分析方法的分類
三、定量分析的一般程序
第二節(jié) 定量分析的誤差
一、誤差的來源及分類
二、誤差的表示方法
三、誤差的減免
第三節(jié) 有效數字及運算規(guī)則
一、有效數字及其運算規(guī)則
二、可疑數據的取舍
第四節(jié) 滴定分析法概述
一、滴定分析法概述
二、滴定分析法的分類
三、滴定分析法對滴定反應的要求
四、常用的滴定方式
五、標準溶液和基準物質
六、標準溶液濃度的表示方法
七、滴定分析法的計算
八、滴定分析計算示例
本章要點
習題
知識鏈接 滴定分析法的發(fā)展
第六章 酸堿平衡和酸堿滴定法
第一節(jié) 弱電解質的離解平衡
一、一元弱酸的離解平衡
二、一元弱堿的離解平衡
三、多元弱酸的離解平衡
第二節(jié) 水的離解和溶液的酸堿性
一、水的離解平衡與離子積常數
二、溶液的酸堿性和pH值
三、鹽類的水解
四、兩性物質溶液的pH值
第三節(jié) 緩沖溶液
一、同離子效應
二、緩沖溶液
第四節(jié) 酸堿質子理論
一、酸堿的定義
二、酸堿反應的實質
第五節(jié) 酸堿指示劑
一、酸堿指示劑的變色原理
二、酸堿指示劑的變色范圍
三、混合指示劑
第六節(jié) 酸堿滴定的基本原理
一、一元強酸(堿)的滴定
二、一元弱酸(堿)的滴定
三、多元酸(堿)的滴定
第七節(jié) 酸堿滴定法的應用
一、標準酸堿溶液的配制和標定
二、應用實例
本章要點
習題
知識鏈接 電離學說的創(chuàng)立者阿侖尼烏斯
第七章 沉淀溶解平衡和沉淀滴定法
第一節(jié) 溶度積原理
一、沉淀溶解平衡和溶度積
二、溶度積與溶解度的關系
第二節(jié) 沉淀的生成和溶解
一、溶度積規(guī)則
二、沉淀的生成
三、分步沉淀
四、沉淀的溶解
五、沉淀的轉化
第三節(jié) 沉淀滴定法
一、沉淀滴定法概述
二、莫爾法
三、佛爾哈德法
四、法揚斯法
本章要點
習題
知識鏈接 草酸與草酸鈣結石
第八章 氧化還原平衡和氧化還原滴定法
第一節(jié) 氧化還原的基本概念
一、氧化數
二、氧化還原反應
第二節(jié) 氧化還原反應方程式的配平
一、氧化數法
二、離子?電子法
第三節(jié) 電極電勢
一、原電池
二、電極電勢
三、影響電極電勢的因素
第四節(jié) 電極電勢的應用
一、判斷氧化劑和還原劑的相對強弱
二、判斷氧化還原反應進行的方向
三、確定氧化還原反應進行的程度
四、判斷氧化還原反應進行的次序
五、選擇合適的氧化劑和還原劑
第五節(jié) 氧化還原滴定原理
一、氧化還原滴定法概述
二、氧化還原滴定曲線
三、氧化還原指示劑
第六節(jié) 常用的氧化還原滴定法
一、高錳酸鉀法
二、重鉻酸鉀法
三、碘量法
本章要點
習題
知識鏈接 燃料電池
第九章 配位平衡和配位滴定法
第一節(jié) 配位化合物的概念
一、配合物的定義
二、配合物的組成
三、配合物的命名
第二節(jié) 配位平衡
一、配位平衡
二、配離子的穩(wěn)定常數
三、影響配位平衡的因素
第三節(jié) 螯合物
一、螯合物的組成
二、螯合物的穩(wěn)定性
三、EDTA及其配合物
第四節(jié) 配位滴定法
一、配位滴定法概述
二、配位滴定原理
三、金屬指示劑
四、提高配位滴定選擇性的方法
五、配位滴定法的應用
本章要點
習題
知識鏈接 配位學說的創(chuàng)立
第十章 吸光光度法
第一節(jié) 吸光光度法的基本原理
一、光的基本性質
二、光的選擇性吸收
三、吸收光譜曲線
四、光吸收定律
第二節(jié) 顯色反應與測量條件的選擇
一、對顯色反應的要求
二、顯色反應條件的選擇
三、吸光光度法的誤差
四、測量條件的選擇
第三節(jié) 吸光光度法的方法和儀器
一、目視比色法
二、光電比色法
三、分光光度法
四、分光光度計
五、分析方法
第四節(jié) 吸光光度法的應用
一、磷的測定
二、鐵的測定
三、鉻的測定
本章要點
習題
知識鏈接 導數分光光度法與流動注射光度分析法
附錄
附錄一 常見弱酸、弱堿的離解常數
附錄二 難溶化合物的溶度積常數(18℃)
附錄三 標準電極電勢(25℃)
附錄四 金屬配合物的穩(wěn)定常數(25℃)
附錄五 國際原子量表
附錄六 常見化合物的分子量
參考文獻
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