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圖書簡介

本書是全國普通高等專科教育藥學(xué)類規(guī)劃教材之一。有機化學(xué)是醫(yī)藥院校類專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課程。本書分為有機化學(xué)實驗基礎(chǔ)知識和有機化學(xué)實驗兩個部分�；�礎(chǔ)知識部分介紹了有機化學(xué)實驗的目的、儀器和實驗要求等。實驗部分列舉了21個有機化學(xué)實驗中具有代表性意義的實驗。
　本書可供醫(yī)學(xué)、藥學(xué)及其他相關(guān)專業(yè)大專學(xué)生使用，也適用一夜大和函授的有關(guān)專業(yè)。
目錄
第一部分　有機化學(xué)實驗的基礎(chǔ)知識
　一、有機化學(xué)實驗的目的
　二、實驗室規(guī)則
　三、實驗事故的預(yù)防和事故救護措施
　四、有機化學(xué)實驗中常用的玻璃儀器
　五、玻璃儀器的洗滌與干燥
　六、儀器的裝配原則
　七、實驗報告的書寫
第二部分　有機化學(xué)實驗
　實驗一　儀器裝配
　實驗二　熔點測定
　實驗三　蒸餾及沸點測定
　實驗四　有機化合物結(jié)構(gòu)模型的裝配
　實驗五　減壓蒸餾
　實驗六　水蒸汽蒸餾
　實驗七　重結(jié)晶提純法
　實驗八　折光率的測定
　實驗九　旋光度的測定
　實驗十　紙色譜分析法
　實驗十一　有機化合物元素定性分析
　實驗十二　醇、酚、醛和酮的化學(xué)性質(zhì)
　實驗十三　羧酸、羧酸衍生物及取代羧酸的化學(xué)性質(zhì)
　實驗十四　糖的化學(xué)性質(zhì)
　實驗十五　無水乙醇的制備
　實驗十六　乙酸乙酯的制備
　實驗十七　1-溴丁烷的制備
　實驗十八　乙酰水楊酸的制備
　實驗十九　從茶葉中提取咖啡因
　實驗二十　從橙皮中提取檸檬烯
　實驗二十一　甲基橙的制備
　實驗二十二　乙酰苯胺的制備
　實驗二十三　正丁醚的制備
附錄一　試劑規(guī)格表
附錄二　常用的有機化合物干燥劑
附錄三 常用的有機溶劑共沸物、共沸濃度和共沸點

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