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圖書簡介

為了使高等醫(yī)藥院校學生能夠系統(tǒng)地學習和掌握生物化學與分子生物學的基本實驗技能，我們組織了幾所院校中有豐富教學經(jīng)驗的教師們編寫了這本實驗教材。本教材的主要內(nèi)容包括理論和實驗兩部分。其中理論部分系統(tǒng)、簡要地介紹了生物化學與分子生物學的主要技術(shù)理論，包括分光光度技術(shù)、電泳技術(shù)、層析技術(shù)、離心技術(shù)、透析技術(shù)和分子生物學基本技術(shù)；實驗部分由25個實驗項目組成，根據(jù)不同的教學目標，本著“由淺入深、循序漸進”的原則，將實驗內(nèi)容組合為基本教學實驗、基本技術(shù)實驗、綜合實驗和分子克隆技術(shù)基礎(chǔ)實驗。實驗內(nèi)容可根據(jù)不同教學層次和對象酌情選用。本教材還包括幾個附錄內(nèi)容，收載了生物化學與分子生物學常用數(shù)據(jù)及資料，供學習工作中查閱參考。
目錄
第一章 生物化學實驗基本方法
　第一節(jié) 實驗室規(guī)則
　第二節(jié) 基本實驗操作
　　一、玻璃儀器的清洗
　　二、玻璃儀器的干燥
　　三、刻度吸管的使用
　　四、可調(diào)式微量移液器的使用
　　五、溶液的混勻
　第三節(jié) 常用實驗儀器的使用
　　一、LD5—2A離心機的使用
　　二、722型分光光度計的使用方法
　　三、752紫外光柵分光光度計的使用方法
　第四節(jié) 常用實驗標本的制備
　　一、血液樣本的收集與保存
　　二、尿液樣本的收集與保存
　　三、組織樣品的制備
　第五節(jié) 實驗報告的書寫
第二章 生物化學基本實驗技術(shù)
　第一節(jié) 分光光度技術(shù)
　　一、基本原理
　　二、分光光度計的結(jié)構(gòu)
　　三、分光光度技術(shù)的應(yīng)用
　第二節(jié) 電泳技術(shù)
　　一、基本原理
　　二、電泳技術(shù)的分類和特點
　　三、影響電泳的因素
　　四、常用電泳技術(shù)
　第三節(jié) 層析技術(shù)
　　一、基本原理
　　二、層析法的分類
　　三、離子交換層析
　　四、凝膠層析
　　五、親和層析
　　六、高效液相色譜
　　七、分配層析
　第四節(jié) 離心技術(shù)
　　一、基本原理
　　二、離心機的類型
　　三、制備性超速離心的分離方法
　　四、離心操作的注意事項
　第五節(jié) 透析技術(shù)
　　一、透析原理及影響因素
　　二、透析技術(shù)的應(yīng)用
　　三、透析操作及注意事項
第三章 分子生物學基本技術(shù)原理
　第一節(jié) 核酸分子雜交
　　一、核酸分子雜交的基本理論
　　二、核酸探針
　　三、核酸探針的標記
　　四、核酸分子雜交的種類與方法
　第二節(jié) DNA克隆技術(shù)基本原理
　　一、獲取目的基因
　　二、構(gòu)建基因載體
　　三、限制性核酸內(nèi)切酶的作用
　　四、DNA分子重組
　　五、重組DNA分子導(dǎo)人宿主細胞
　　六、陽性重組體的篩選和鑒定
　　七、克隆基因的表達
　第三節(jié) 聚合酶鏈反應(yīng)（PCR）
　　一、基本原理與方法
　　二、PCR技術(shù)的應(yīng)用
第四章 基本教學實驗
　實驗一 蛋白質(zhì)的沉淀、變性及等電點的測定
　　一、蛋白質(zhì)的沉淀與變性
　　二、蛋白質(zhì)沉淀反應(yīng)的分類
　　三、沉淀蛋白質(zhì)的主要方法
　　四、蛋白質(zhì)等電點的測定
　實驗二 幾種理化因素對酶活性的影響
　實驗三 琥珀酸脫氫酶的競爭性抑制作用
　實驗四 運動對尿中乳酸含量的影響
　實驗五 酮體的生成和利用
　實驗六 血清丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶活性測定（賴氏法）
第五章 基本技術(shù)實驗
　實驗七 蛋白質(zhì)的透析
　實驗八 蛋白質(zhì)的定量測定（一）：酚試劑法（改良Lowry法）
　實驗九 蛋白質(zhì)的定量測定（二）：紫外分光光度法
　實驗十 血清脂蛋白瓊脂糖凝膠電泳
　……
第六章 綜合實驗
第七章 分子克隆技術(shù)基礎(chǔ)實驗
附錄 生物化學與分子生物學常用資料
參考文獻

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