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圖書簡介

本書是醫(yī)學(xué)院校本科生醫(yī)用化學(xué)實驗課程的教材，是將傳統(tǒng)的無機化學(xué)、分析化學(xué)、有機化學(xué)和物理化學(xué)等實驗內(nèi)容重組的一門學(xué)科實驗，并增調(diào)綜合與設(shè)計實驗及策型經(jīng)學(xué)實驗。全書共有37年實驗，另外有醫(yī)用化學(xué)實驗須知、實驗室規(guī)則等化學(xué)實驗基本常識。37個實驗內(nèi)容主要包括：基本操作，常數(shù)規(guī)定，比色分析，滴定分析，無機化合物的制備、提純和分析，有機化合物的制備、性質(zhì)及提取和分離鑒定，并引入部分微型化不實驗和設(shè)計實驗。全書采用法定計量單位，在附錄中摘編了最新的常用緩沖溶液數(shù)據(jù)資料供查閱。
本書可供醫(yī)學(xué)院校各專業(yè)師生及實驗室人員使用。
目錄
前言
醫(yī)用化學(xué)實驗須知
實驗室規(guī)則
化學(xué)實驗室安全規(guī)則
化學(xué)試劑的一般知識
實驗一 實驗室規(guī)則和基本操作
實驗二 氯化納提純
實驗三 凝固點降低法測相對分子質(zhì)量
實驗四 醋酸離解度和離解平衡常數(shù)的測定
實驗五 緩沖溶液
實驗六 分析天平的使用
實驗七 電子天平的正確使用與維護
實驗八 氫氧化納溶液的配制及酸、堿濃度的比較
實驗九 氫氧化納溶液的標(biāo)定及醋酸含量的測定
實驗十 分光光度法測Fe3+含量（吸收曲線測定）
實驗十一 分光光度測測Fe3+含量（標(biāo)準曲線測定）
實驗十二 水的硬度及鈣鎂含量測定
實驗十三 化學(xué)反應(yīng)速率
實驗十四 血清碳酸氫根及總二氧化碳測定——滴定法
實驗十五 血清總鈣測定——EDTA Na2滴定法
實驗十六 血清鎂測定——甲基麝香草酚藍比色法
實驗十七 葡萄糖酸鋅的制備
實驗十八 制備葡萄糖酸亞鐵
實驗十九 硼砂含量的測定
實驗二十 熔點的測定
實驗二十一 常壓蒸餾及沸點測定
實驗二十二 從茶葉中提取咖啡因
實驗二十三 水蒸氣蒸餾
實驗二十四 煙三堿的提取及性質(zhì)
實驗二十五 薄層層分離咖啡和小檗堿
實驗二十六 乙酰水楊酸的制備
實驗二十七 有機化合物的性質(zhì)
實驗二十八 氨基酸的紙層析分離
實驗二十九 奶粉中酪蛋白的提取及乳糖的鑒別
實驗三十 乙酸異戊酯（香蕉油）的制備
實驗三十一 肉桂酸的制備
實驗三十二 折光率的測定
實驗三十三 旋光率的測定
實驗三十四 黃連中黃連素的提取
實驗三十五 橙皮中檸檬烯的提取
實驗三十六 從紅辣椒中分離紅色素
實驗三十七 蘆丁的化學(xué)檢識及含量測定
附表 常用緩沖溶液

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