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圖書簡介

酒店促銷策略的制定是酒店營銷管理中富有挑戰(zhàn)性的工作，也是營銷管理人員顯示個人才能的領(lǐng)域。隨著市場競爭日益激烈，酒店各種促銷手段的應用也在不斷地發(fā)展。促銷策略作為營銷組合的一個重要組成要素。正在吸引越來越多的學者從管理的角度進行系統(tǒng)的理論研究，這些研究成果對指導酒店的實踐有現(xiàn)實的意義。
本書總結(jié)數(shù)年來的教學經(jīng)驗，博采同類教材之眾長，在充分吸收酒店營銷部門經(jīng)理意見的基礎(chǔ)上策劃、設計和編寫。編寫本書的主旨是，介紹酒店促銷策略的基本概念和基本理論，使讀者掌握酒店促銷策略的主要內(nèi)容，并了解前沿的理論和先進的實踐。本書在考慮促銷理論的整體性和體系結(jié)構(gòu)的科學性的基礎(chǔ)上，結(jié)合酒店行業(yè)的實際，除了介紹酒店促銷的概念、提出完整的酒店促銷策略的理論框架以外。對酒店不同細分市場的促銷、酒店內(nèi)部促銷策略、酒店有形證據(jù)的溝通等問題進行了探討，兼顧理論性和實用性。本書既適合大學酒店管理專業(yè)的教學之用，亦可作為其他專業(yè)選修酒店管理專業(yè)課程的參考二書和教材，同時適合作為酒店管理營銷人才的培訓教材。
本書每一章前列明本章學習目的和主要內(nèi)容，以便教師和學生確定學習和閱讀重點；每一章后附有復習思考題，為學生復習和掌握本章主要內(nèi)容提供線索和思考的空間。本書后盡可能詳盡地列出參考的書目和論文，為讀者擴大閱讀范圍和核查資料提供參考。
目錄
第一章　促銷與整合營銷傳播概述
　第一節(jié)　市場營銷、促銷與整合營銷傳播
　第二節(jié)　酒店促銷的基本原則
　第三節(jié)　如何制定促銷計劃
第二章　酒店促銷中目標市場的選擇與定位
　第一節(jié)　酒店主要細分市場
　第二節(jié)　酒店促銷目標市場的選擇
　第三節(jié)　促銷中的市場定位
第三章　酒店促銷溝通過程及其行為學基礎(chǔ)
　第一節(jié)　溝通過程與溝通戰(zhàn)略的實施步驟
　第二節(jié)　消費者行為與促銷溝通
　第三節(jié)　勸說模型與促銷溝通
第四章　酒店促銷中的道德問題
第一節(jié)　營銷道德的基本概念
第二節(jié)　酒店的營銷道德規(guī)范
第三節(jié)　酒店促銷中的道德問題
第五章　酒店整合營銷傳播中的國際化環(huán)境
　第一節(jié) 國際促銷溝通與文化差異
　第二節(jié)　酒店促銷中的跨文化溝通
　第三節(jié)　酒店促銷的標準化與定制化
第六章　酒店廣告策略
第一節(jié)　廣告概述
第二節(jié)　廣告創(chuàng)作
第三節(jié)　廣告策略
　第四節(jié)　廣告預算
第七章　酒店人員推銷策略
　第一節(jié)　推銷人員的作用與素質(zhì)要求
　第二節(jié)　推銷的準備和計劃
　第三節(jié)　推銷訪問過程
　第四節(jié)　酒店銷售人員的績效評估
第八章　酒店營業(yè)推廣策略
　第一節(jié)　營業(yè)推廣的概念和類型
　第二節(jié)　營業(yè)推廣策劃
　第三節(jié)　酒店營業(yè)推廣的運用
　第四節(jié)　酒店顧客忠誠計劃的設計
第九章　酒店公共關(guān)系策略
　第一節(jié)　酒店公共關(guān)系的特點
　第二節(jié)　酒店常用的公共關(guān)系工具
　第三節(jié)　酒店公關(guān)專題活動策劃與實施
第十章　酒店直接營銷策略
　第一節(jié)　直接營銷的定義及特點
　第二節(jié)　酒店的商接營銷形式
　第三節(jié)　直接營銷過程
第十一章 贊助、事件營銷和其他支持性溝通
　第一節(jié) 贊助
　第二節(jié)　事件營銷
　第三節(jié)　其他支持性溝通
第十二章　酒店促銷活動效果評估
　第一節(jié)　酒店促銷活動效果評估的基本概念
　第二節(jié)　廣告效果評估
　第三節(jié)　其他促銷活動效果評估
第十三章 旅游酒店不同細分市場的促銷
　第一節(jié)　商務市場促銷策略
　第二節(jié)　會議市場促銷策略
　第三節(jié)　休閑旅游市場促銷策略
　第四節(jié)　宴會市場促銷
　第五節(jié)　旅游中問商促銷策略
第十四章　酒店內(nèi)部促銷策略
　第一節(jié)　酒店內(nèi)部促銷的意義與內(nèi)部促銷計劃
　第二節(jié)　酒店餐廳和酒吧內(nèi)部促銷
　第三節(jié)　酒店前臺和客房的內(nèi)部促銷
　第四節(jié) 內(nèi)部促銷中的人員管理
第十五章　酒店有形證據(jù)的溝通
　第一節(jié)　有形證據(jù)在酒店營銷中的作用
　第二節(jié)　酒店有形證據(jù)的設計與實施
　第三節(jié)　經(jīng)濟型酒店有形證據(jù)的運用
參考文獻

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