考點(diǎn)同步解讀 高中生物 選修1

  • 所屬分類:
    高二生物同..
  • 作者:
    王后雄,魏玉玲
  • 出版社:
    華中師范大學(xué)出版社
  • ISBN:9787562257141
  • 出版日期:2012-9-1
  • 原價(jià):
    ¥12.40元
    現(xiàn)價(jià):¥8.80元
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圖書簡(jiǎn)介

  《考點(diǎn)同步解讀:高中生物(選修1)》具有以下特點(diǎn):

  考點(diǎn)解讀:呈現(xiàn)新課標(biāo)內(nèi)容要素,鎖定不同版本教材要求,指明學(xué)習(xí)和考試的具體考點(diǎn)及目標(biāo)。

  學(xué)法導(dǎo)引:注重學(xué)法點(diǎn)撥和考試方法的指導(dǎo),揭示學(xué)習(xí)的重點(diǎn)和難點(diǎn),探討考試命題的規(guī)律。

  考點(diǎn)精講:考點(diǎn)分類,核心總結(jié),重點(diǎn)難點(diǎn)各個(gè)擊破,典例創(chuàng)新導(dǎo)引,首創(chuàng)分類解析導(dǎo)解模式,

  變式跟蹤:案例學(xué)習(xí)遷移,母題多向發(fā)散,預(yù)測(cè)高考可考變式題型,層層剖析,深入變式訓(xùn)練。

  超姐鏈接:最佳導(dǎo)學(xué)模式、學(xué)案式名師點(diǎn)津,難點(diǎn)突破、防錯(cuò)檔案、規(guī)律清單革新傳統(tǒng)學(xué)習(xí)模式。

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目錄

專題 1 傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用

課題1 果酒和果醋的制作

考點(diǎn)1 果酒制作的原理

考點(diǎn)2 果醋制作的原理

考點(diǎn)3 果酒和果醋的制作流程

考點(diǎn)4 結(jié)果分析與評(píng)價(jià)

課題2 腐乳的制作

考點(diǎn)1 腐乳的制作原理

考點(diǎn)2 腐乳的制作

考點(diǎn)3 影響腐乳品質(zhì)的條件

課題3 制作泡菜并檢測(cè)亞硝酸鹽含量

考點(diǎn)1 乳酸菌發(fā)酵的原理

考點(diǎn)2 泡菜的制作

考點(diǎn)3 泡菜制作中亞硝酸鹽含量的測(cè)定

 

專題 2 微牛物的培養(yǎng)與應(yīng)用

課題1 微生物的實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)

考點(diǎn)1 培養(yǎng)基

考點(diǎn)2 無(wú)菌技術(shù)

考點(diǎn)3 制備牛肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基

考點(diǎn)4 純化大腸桿菌

課題2 土壤中分解尿素的細(xì)菌的分離與計(jì)數(shù)

考點(diǎn)1 篩選菌株

考點(diǎn)2 統(tǒng)計(jì)茵落數(shù)目

考點(diǎn)3 設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)

考點(diǎn)4 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)——從土壤中篩選分解尿素的細(xì)菌

課題3 分解纖維素的微生物的分離

考點(diǎn)1 纖維素與纖維素酶

考點(diǎn)2 纖維素分解菌的篩選

考點(diǎn)3 分離分解纖維素的微生物的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)

 

專題 3 植物的組織培養(yǎng)技術(shù)

課題1 菊花的組織培養(yǎng)

考點(diǎn)1 植物組織培養(yǎng)的基本過程

考點(diǎn)2 影響植物組織培養(yǎng)的因素

考點(diǎn)3 菊花組織培養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)操作

課題2 月季的花藥培養(yǎng)

考點(diǎn)1 被子植物的花粉發(fā)育

考點(diǎn)2 產(chǎn)生花粉植株的兩種途徑

考點(diǎn)3 影響花藥培養(yǎng)的因素

考點(diǎn)4 月季的花藥培養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)操作

 

專題 4 酶的研究與應(yīng)用

課題1 國(guó)膠酶在果汁生產(chǎn)中的作用

考點(diǎn)1 果膠酶的作用

考點(diǎn)2 酶的活性與影響酶活性的因素

考點(diǎn)3 探究溫度和pH對(duì)酶活性的影響

考點(diǎn)4 探究果膠酶的用量

課題2 探討加酶洗衣粉的洗滌效果

考點(diǎn)1 加酶洗衣粉

考點(diǎn)2 探究普通洗衣粉和加酶洗衣粉對(duì)衣物污漬的洗滌效果

考點(diǎn)3 探討加酶洗衣粉使用的最適溫度

考點(diǎn)4 探究不同種類的加酶洗衣粉的洗滌效果

課題3 酵母細(xì)胞的固定化

考點(diǎn)1 固定化酶的應(yīng)用實(shí)例

考點(diǎn)2 固定化細(xì)胞技術(shù)

考點(diǎn)3 制備固定化酵母細(xì)胞

 

專題 5 DNA和蛋白質(zhì)技術(shù)

課題1 DNA的粗提取與鑒定

考點(diǎn)1 提取DNA的方法

考點(diǎn)2 DNA的粗提取與鑒定的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)

課題2 多聚酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)擴(kuò)增DNA片段

考點(diǎn)1 PCR原理

考點(diǎn)2 PCR的反應(yīng)過程?

考點(diǎn)3 PCR的實(shí)驗(yàn)操作

課題3 血紅蛋白的提取和分離

考點(diǎn)1 蛋白質(zhì)提取和分離的原理

考點(diǎn)2 蛋白質(zhì)的提取和分離的實(shí)驗(yàn)操作

 

專題 6 植物有效成分的提取

課題1 植物芳香油的提取

考點(diǎn)1 植物芳香油的提取方法

考點(diǎn)2 玫瑰精油的提取

考點(diǎn)3 橘皮精油的提取

課題2 胡蘿卜素的提取

考點(diǎn)1 胡蘿卜素

考點(diǎn)2 胡蘿卜素的提取

考點(diǎn)3 胡蘿卜紊粗品的鑒定

 

參考答案與提示

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