導(dǎo)游業(yè)務(wù)
- 所屬分類：
- 作者：
王虹 主編
- 出版社：
安徽人民出版社
- ISBN：9787212037383
- 出版日期：2010-10-1
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原價：
￥25.00元
現(xiàn)價：￥0.00元
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圖書簡介
旅游類專業(yè)是實踐性較強(qiáng)的專業(yè)，《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》作為旅游類專業(yè)的一門核心課程，教材的編寫突出：(1)服務(wù)于旅游專業(yè)人才培養(yǎng)的實際需要，以滿足旅游專業(yè)就業(yè)崗位發(fā)展需求為出發(fā)點，注重理論與實踐的結(jié)合，提高學(xué)生的導(dǎo)游技能和綜合素質(zhì)；(2)服從于旅游產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展的需要，《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》是旅游類專業(yè)各學(xué)歷層次最重要的必修專業(yè)主干課之一，涉及的內(nèi)容廣泛，導(dǎo)游服務(wù)理念更新陜，教材編寫充分考慮面向未來的旅游行業(yè)和從業(yè)人員；(3)服從于從實踐中來到實踐中去的務(wù)實性原則，《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》是旅游類專業(yè)的應(yīng)用性學(xué)科，要求實踐性、可操作性強(qiáng)，通過召開學(xué)生座談會，一線帶團(tuán)人員研討會和聘請有豐富經(jīng)驗和經(jīng)歷的旅游從業(yè)人員參與研討和編寫；(4)體現(xiàn)開放性，為方便教學(xué)，本書在編寫體例上作了一些創(chuàng)新，每一章皆編寫了案例，其中一些案例取材于帶團(tuán)過程中的真實經(jīng)歷。
目錄
總序
前言
第一章 導(dǎo)游人員
第一節(jié) 導(dǎo)游人員概述
一、導(dǎo)游人員概念
二、導(dǎo)游人員分類
第二節(jié) 導(dǎo)游人員的職業(yè)道德、職業(yè)修養(yǎng)和行為規(guī)范
一、職業(yè)道德
二、職業(yè)修養(yǎng)
三、行為規(guī)范
第三節(jié) 導(dǎo)游人員的培訓(xùn)、考核與管理
一、導(dǎo)游人員培訓(xùn)
二、導(dǎo)游人員考核
三、導(dǎo)游人員管理
第二章 導(dǎo)游服務(wù)
第一節(jié) 導(dǎo)游服務(wù)的產(chǎn)生與發(fā)展
一、導(dǎo)游服務(wù)的歷史沿革
二、導(dǎo)游服務(wù)發(fā)展的主要特征
……
第三章 導(dǎo)游服務(wù)程序與規(guī)范
第四章 導(dǎo)游人員的基本技能
第五章 常見問題和事故的預(yù)防及處理
第六章 導(dǎo)游者個別要求的處理
第七章 導(dǎo)游服務(wù)工作相關(guān)知識
附錄
