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圖書(shū)簡(jiǎn)介

品牌：圖書(shū)

詳情

商品基本信息，請(qǐng)以下列介紹為準(zhǔn)
商品名稱：	服務(wù)語(yǔ)言藝術(shù)((第2版)酒店服務(wù)與管理專業(yè)旅游服務(wù)與管理專業(yè)
作者：	黃文清,彭江平
市場(chǎng)價(jià)：	19.9元
文軒網(wǎng)價(jià)：	13.9元【70折】
ISBN號(hào)：	9787040353006
出版社：	高等教育出版社
商品類型：	圖書(shū)

其他參考信息（以實(shí)物為準(zhǔn)）
裝幀：平裝	開(kāi)本：其他	語(yǔ)種：中文
出版時(shí)間：2012-07-01	版次：2	頁(yè)數(shù)：
印刷時(shí)間：2012-07-01	印次：1	字?jǐn)?shù)：

主編推薦

《服務(wù)語(yǔ)言藝術(shù)(酒店服務(wù)與管理專業(yè)旅游服務(wù)與管理專業(yè)第2版中等職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材配套教學(xué)用書(shū))》(作者黃文清、彭江平)刪除一版教材中煩瑣、過(guò)時(shí)、過(guò)偏的內(nèi)容，確保學(xué)生易學(xué)易懂。主要反映在第一、二和第三單元中。在課程學(xué)習(xí)中加入活動(dòng)以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的思考能力和學(xué)習(xí)能力。教材編排中穿插了“案例導(dǎo)八”、“經(jīng)典案例分析”、“討論”、“練一練”、“知識(shí)鏈接”等欄目，在每個(gè)主題后增加“小測(cè)試”，可以測(cè)試學(xué)生對(duì)主題內(nèi)容的掌握程度。本次修訂增加了“討論”環(huán)節(jié)，就是要求以學(xué)生學(xué)習(xí)小組為單位來(lái)完成，通過(guò)小組合作，達(dá)到共同提高的目的。

內(nèi)容簡(jiǎn)介

《服務(wù)語(yǔ)言藝術(shù)(酒店服務(wù)與管理專業(yè)旅游服務(wù)與管理專業(yè)第2版中等職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材配套教學(xué)用書(shū))》(作者黃文清、彭江平)是中等職業(yè)教育酒店服務(wù)與管理、旅游服務(wù)與管理專業(yè)國(guó)家規(guī)劃教材配套教學(xué)用書(shū)。     《服務(wù)語(yǔ)言藝術(shù)(酒店服務(wù)與管理專業(yè)旅游服務(wù)與管理專業(yè)第2版中等職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材配套教學(xué)用書(shū))》是在2003年版本的基礎(chǔ)上修訂而成，主要內(nèi)容包括：認(rèn)識(shí)服務(wù)語(yǔ)言，服務(wù)禮貌語(yǔ)言，服務(wù)語(yǔ)言的應(yīng)用，服務(wù)忌語(yǔ)，掌握服務(wù)語(yǔ)言藝術(shù)的途徑。全書(shū)內(nèi)容豐富，列有大量情景，對(duì)案例的分析深入淺出，語(yǔ)言生動(dòng)，易學(xué)易懂。     本書(shū)除可作為中等職業(yè)學(xué)校酒店服務(wù)與管理、旅游服務(wù)與管理專業(yè)教材外，還可供旅游從業(yè)人員和管理者學(xué)習(xí)參考。

目錄

第一單元 認(rèn)識(shí)服務(wù)語(yǔ)言 主題一 服務(wù)語(yǔ)言的含義 主題二 服務(wù)語(yǔ)言的原則 主題三 服務(wù)語(yǔ)言的功能 主題四 服務(wù)語(yǔ)言的特點(diǎn)和要求 思考題 第二單元 服務(wù)禮貌語(yǔ)言 主題一 服務(wù)禮貌語(yǔ)言的準(zhǔn)則 主題二 服務(wù)禮貌敬語(yǔ) 主題三 服務(wù)禮貌形體語(yǔ)言 思考題 第三單元 服務(wù)語(yǔ)言的應(yīng)用 主題一 服務(wù)語(yǔ)言應(yīng)用的條件 主題二 服務(wù)語(yǔ)言應(yīng)用的技巧 思考題 第四單元 服務(wù)忌語(yǔ) 主題一 一般的語(yǔ)言忌諱 主題二 涉外常用語(yǔ)忌諱 主題三 涉外語(yǔ)其他忌諱 思考題 第五單元 掌握服務(wù)語(yǔ)言藝術(shù)的途徑 主題一 提高語(yǔ)言交際的心理素質(zhì) 主題二 加強(qiáng)服務(wù)語(yǔ)言修養(yǎng)的訓(xùn)練 思考題 附錄：服務(wù)語(yǔ)言應(yīng)對(duì)111例 主要參考書(shū)目

目錄

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