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圖書簡介

　　張德鈞上海市人，1993年榮獲國務(wù)院特殊津貼，1958年畢業(yè)于南京師范學(xué)院化學(xué)系，留校任教；曾任基礎(chǔ)化學(xué)、化學(xué)教學(xué)法教研室主任，化學(xué)系副主任，南京師大學(xué)報(bào)自然科學(xué)版編委，江蘇省化學(xué)化工學(xué)會(huì)教育專業(yè)委員會(huì)副主任、科普工作委員會(huì)主任，江蘇省教育學(xué)會(huì)化學(xué)教學(xué)專業(yè)委
目錄
主編寄語
第一篇　基本概念和原理
　第一章 物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)
　第二章 物質(zhì)的分類
　第三章 物質(zhì)的性質(zhì)和變化
　第四章 化學(xué)用語
　第五章 溶液
第二篇　單質(zhì)與化臺(tái)物知識(shí)
　第一章 氧氣 氫氣
　第二章 碳和碳的化合物
　第三章 鐵和常見金屬
　第四章 酸 堿 鹽
第三篇　化學(xué)實(shí)驗(yàn)
　第一章 常用儀器和基本操作
　第二章 常見氣體的制取
　第三章 氣體的檢驗(yàn)、轉(zhuǎn)化、除雜及提純
　第四章 酸、堿、鹽的檢驗(yàn)、轉(zhuǎn)化、除雜及提純
　第五章 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與評(píng)價(jià)
第四篇　化學(xué)計(jì)算
　第一章 有關(guān)化學(xué)式的計(jì)算
　第二章 有關(guān)化學(xué)方程式的計(jì)算
　第三章 有關(guān)溶液的計(jì)算
　第四章 綜合計(jì)算
第五篇　化學(xué)與社會(huì)
　第一章 環(huán)境中的化學(xué)
　第二章 能源的開發(fā)和利用
　第三章 生活中的化學(xué)
　第四章 生活中的金屬
　第五章 化肥、農(nóng)藥和土壤
　第六章 化工生產(chǎn)
　第七章 化學(xué)研究

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