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大連民族大學(xué)2021年碩士研究生招生復(fù)試科目及參考書(shū)目(生物工程一級(jí)學(xué)科)
學(xué)科代碼及名稱(chēng) | 方向代碼及名稱(chēng) | 科目名稱(chēng) | 參考書(shū)目 | 培養(yǎng)單位 |
0836 生物工程 |
01 細(xì)胞培養(yǎng)與代謝工程 (二選一) |
生物分離工程 | 生物分離技術(shù),譚天偉,化學(xué)工業(yè)出版社,2007 | 生命科學(xué)學(xué)院 |
微生物學(xué) | 微生物學(xué)教程,周德慶,高等教育出版社,2011 | |||
02 食品生物工程 | 食品工藝學(xué) | 食品工藝學(xué),夏文水,中國(guó)輕工業(yè)出版社,2018 | ||
03 化學(xué)生物工程 (二選一) |
有機(jī)化學(xué) | 有機(jī)化學(xué)(第五版),張文勤,高等教育出版社,2014 | 生命科學(xué)學(xué)院 | |
材料科學(xué)基礎(chǔ) | 材料科學(xué)基礎(chǔ),張代東,北京大學(xué)出版社,2011 | 物理與材料工程學(xué)院 | ||
04 生物資源與環(huán)境工程 (三選一) |
環(huán)境化學(xué) | 環(huán)境化學(xué)(第一版),陳景文,大連理工大學(xué)出版社,2009 環(huán)境學(xué),董玉瑛、白日霞,科學(xué)出版社,2019 |
環(huán)境與資源學(xué)院 | |
生態(tài)系統(tǒng)生態(tài)學(xué) | 生態(tài)系統(tǒng)生態(tài)學(xué),蔡曉明,科學(xué)出版社,2002 | |||
生物學(xué) | 普通生物學(xué)(第四版),陳閱增,高等教育出版社,2014 |
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