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下面小編為考生盤(pán)點(diǎn)一些就業(yè)與熱門背道而馳的專業(yè)之食品科學(xué)與工程,希望大家警惕。
受近年食品安全事故影響,食品科學(xué)與工程專業(yè)已越來(lái)越受到學(xué)生的關(guān)注,且報(bào)考此專業(yè)研究生已慢慢成為熱門,更有跨專業(yè)考同學(xué)。但食品科學(xué)與工程專業(yè)目前的就業(yè)環(huán)境是否像頻發(fā)的食品安全事故一樣熱呢?
隨著科技水平的不斷發(fā)展,現(xiàn)代食品工業(yè)正在向著科學(xué)化、自動(dòng)化、大型 化方向發(fā)展。食品工業(yè)在國(guó)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng),最終體現(xiàn)在技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)與人才競(jìng)爭(zhēng)上,按理說(shuō)食品科學(xué)與工程專業(yè)畢業(yè)生應(yīng)該被青睞。但由于最近幾年受國(guó)有企業(yè)進(jìn)行體制改革及食品工業(yè)普遍效益不佳的影響,食品專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)難度陡然增大。同一院校內(nèi)部,食品專業(yè)相對(duì)于計(jì)算機(jī)、電子通信等專業(yè)而言,也是非常冷清。就目前而言,食品科學(xué)與工程專業(yè)幾乎已經(jīng)成為了一個(gè)冷門專業(yè),在碩士招生、就業(yè)方面都存在著較大的困難已是一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)。近幾年來(lái),食品安全事故頻發(fā),食品質(zhì)量日益受到國(guó)家和社會(huì)的重視,食品就業(yè)開(kāi)始升溫,但相對(duì)于經(jīng)濟(jì)、電子、計(jì)算機(jī)等行業(yè)而言,食品因“錢景”不佳,依然難以受到人們的親睞。
雖然就業(yè)環(huán)境不佳,但這個(gè)專業(yè)還是很受重視的,伴隨著行業(yè)改革的深入,國(guó)家對(duì)食品安全的重視,各項(xiàng)政策的落實(shí),食品專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)狀況將會(huì)有所改善。
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