圖書簡介
品牌：圖書詳情 商品基本信息，請以下列介紹為準 商品名稱： 蔬菜生產(chǎn) 作者： 李麗霞 市場價： 39元 文軒網(wǎng)價： 31.2元【80折】 ISBN號： 9787501981328 出版社： 中國輕工業(yè)出版社 商品類型： 圖書
其他參考信息（以實物為準） 裝幀：平裝 開本：16開 語種：中文 出版時間：2011-06-01 版次：1 頁數(shù)：302 印刷時間：2011-06-01 印次：1 字數(shù)：390.00千字
內(nèi)容簡介 《蔬菜生產(chǎn)》是以蔬菜園藝工國家職業(yè)標準為框架，以職業(yè)能力為體系，以項目(任務(wù))為載體，以工學結(jié)合為模式，按照理論實踐一體化編寫的。根據(jù)行業(yè)領(lǐng)域和職業(yè)崗位(群)的任職要求，按照職業(yè)崗位能力架構(gòu)教材體系，即以應(yīng)用能力為主線，整合相關(guān)理論知識，形成一個完整的“項目”或“任務(wù)”；而與本項目(任務(wù))不直接相關(guān)的知識則作為拓展知識，教師可選講或?qū)W生自學。對于需要系統(tǒng)學習的知識，整理成了生產(chǎn)實踐專業(yè)知識，這些知識具有實踐性和常識性，是學生必須掌握的，本教材還制作了網(wǎng)絡(luò)課程，有更多的資源和信息供師生使用。本書由李麗霞、吳會昌主編。
目錄 概述
模塊一 蔬菜生產(chǎn)感性認識
項目一 蔬菜種類識別與分類
項目二 蔬菜植物器官識別
項目三 蔬菜田間管理初步
項目四 蔬菜病蟲害認識初步
項目五 主要園藝設(shè)施類型識別與結(jié)構(gòu)調(diào)查
模塊二 蔬菜生產(chǎn)單項技能訓練
項目一 整地、施基肥、做畦
項目二 地膜覆蓋
項目三 蔬菜種子播前處理
項目四 蔬菜露地播種
項目五 蔬菜育苗
任務(wù)一 營養(yǎng)土的配制
任務(wù)二 電熱溫床設(shè)計與制作
任務(wù)三 蔬菜苗床播種
任務(wù)四 蔬菜育苗期的管理
任務(wù)五 瓜類嫁接
任務(wù)六 茄果類嫁接
項目六 蔬菜定植
項目七 蔬菜田間管理
任務(wù)一 蔬菜追肥與灌溉
任務(wù)二 蔬菜植株調(diào)整
任務(wù)三 蔬菜保花保果
項目八 芽苗菜生產(chǎn)
項目九 蔬菜主要病蟲害診斷與防治
任務(wù)一 蔬菜主要病害診斷與防治
任務(wù)二 蔬菜主要蟲害診斷與防治
模塊三 蔬菜生產(chǎn)綜合實訓
項目一 蔬菜生產(chǎn)實踐
任務(wù)一 瓜類蔬菜生產(chǎn)
任務(wù)二 茄果類蔬菜生產(chǎn)
任務(wù)三 豆類蔬菜生產(chǎn)
任務(wù)四 白菜類蔬菜生產(chǎn)
任務(wù)五 根菜類蔬菜生產(chǎn)
任務(wù)六 蔥蒜類蔬菜生產(chǎn)
任務(wù)七 綠葉菜類蔬菜生產(chǎn)
任務(wù)八 薯芋類蔬菜生產(chǎn)
任務(wù)九 多年生蔬菜生產(chǎn)
任務(wù)十 水生蔬菜生產(chǎn)
項目二 制訂蔬菜生產(chǎn)方案
案例一 日光溫室春茬黃瓜生產(chǎn)方案
任務(wù) 制訂一份瓜類蔬菜生產(chǎn)方案
案例二 日光溫室春茬番茄生產(chǎn)方案
任務(wù) 制訂一份茄果類蔬菜生產(chǎn)方案
案例三 日光溫室秋芹菜生產(chǎn)方案
任務(wù) 制訂一份綠葉菜類蔬菜生產(chǎn)方案
案例四 露地秋大白菜生產(chǎn)方案
任務(wù) 制訂一份白菜類蔬菜生產(chǎn)方案
項目三制訂蔬菜生產(chǎn)計劃
案例 某蔬菜基地生產(chǎn)計劃
任務(wù) 制訂某單位蔬菜生產(chǎn)計劃
模塊四 蔬菜生產(chǎn)實踐專業(yè)知識
實踐一 日光溫室的設(shè)計與建造
實踐二 設(shè)施環(huán)境調(diào)控
實踐三 設(shè)施場地的選擇與布局
實踐四 蔬菜的栽培制度
實踐五 植物生長調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用
實踐六 蔬菜主要生理障礙的成因及防止
實踐七 蔬菜育苗常見問題的原因及預(yù)防措施
實踐八 蔬菜無土栽培
實踐九 蔬菜工廠化育苗
實踐十 綠色食品蔬菜生產(chǎn)基本技術(shù)
實踐十一 蔬菜主要病蟲害及防治
蔬菜苗期病蟲害
葫蘆科蔬菜病蟲害
茄科蔬菜病蟲害
豆科蔬菜病蟲害
十字花科蔬菜病蟲害
百合科蔬菜病蟲害
傘形科蔬菜病害
其他蔬菜病蟲害
模塊五 蔬菜生產(chǎn)相關(guān)知識
知識一 蔬菜的生物學基礎(chǔ)
知識二 塑料薄膜的種類
知識三 蔬菜園藝工國家職業(yè)標準
主要參考文獻
目錄
品牌：圖書
| 商品基本信息，請以下列介紹為準 | |
| 商品名稱： | 蔬菜生產(chǎn) |
| 作者： | 李麗霞 |
| 市場價： | 39元 |
| 文軒網(wǎng)價： | 31.2元【80折】 |
| ISBN號： | 9787501981328 |
| 出版社： | 中國輕工業(yè)出版社 |
| 商品類型： | 圖書 |
| 其他參考信息（以實物為準） | ||
| 裝幀：平裝 | 開本：16開 | 語種：中文 |
| 出版時間：2011-06-01 | 版次：1 | 頁數(shù)：302 |
| 印刷時間：2011-06-01 | 印次：1 | 字數(shù)：390.00千字 |
| 內(nèi)容簡介 | |
| 《蔬菜生產(chǎn)》是以蔬菜園藝工國家職業(yè)標準為框架，以職業(yè)能力為體系，以項目(任務(wù))為載體，以工學結(jié)合為模式，按照理論實踐一體化編寫的。根據(jù)行業(yè)領(lǐng)域和職業(yè)崗位(群)的任職要求，按照職業(yè)崗位能力架構(gòu)教材體系，即以應(yīng)用能力為主線，整合相關(guān)理論知識，形成一個完整的“項目”或“任務(wù)”；而與本項目(任務(wù))不直接相關(guān)的知識則作為拓展知識，教師可選講或?qū)W生自學。對于需要系統(tǒng)學習的知識，整理成了生產(chǎn)實踐專業(yè)知識，這些知識具有實踐性和常識性，是學生必須掌握的，本教材還制作了網(wǎng)絡(luò)課程，有更多的資源和信息供師生使用。本書由李麗霞、吳會昌主編。 |
| 目錄 | |
| 概述 模塊一 蔬菜生產(chǎn)感性認識 項目一 蔬菜種類識別與分類 項目二 蔬菜植物器官識別 項目三 蔬菜田間管理初步 項目四 蔬菜病蟲害認識初步 項目五 主要園藝設(shè)施類型識別與結(jié)構(gòu)調(diào)查 模塊二 蔬菜生產(chǎn)單項技能訓練 項目一 整地、施基肥、做畦 項目二 地膜覆蓋 項目三 蔬菜種子播前處理 項目四 蔬菜露地播種 項目五 蔬菜育苗 任務(wù)一 營養(yǎng)土的配制 任務(wù)二 電熱溫床設(shè)計與制作 任務(wù)三 蔬菜苗床播種 任務(wù)四 蔬菜育苗期的管理 任務(wù)五 瓜類嫁接 任務(wù)六 茄果類嫁接 項目六 蔬菜定植 項目七 蔬菜田間管理 任務(wù)一 蔬菜追肥與灌溉 任務(wù)二 蔬菜植株調(diào)整 任務(wù)三 蔬菜保花保果 項目八 芽苗菜生產(chǎn) 項目九 蔬菜主要病蟲害診斷與防治 任務(wù)一 蔬菜主要病害診斷與防治 任務(wù)二 蔬菜主要蟲害診斷與防治 模塊三 蔬菜生產(chǎn)綜合實訓 項目一 蔬菜生產(chǎn)實踐 任務(wù)一 瓜類蔬菜生產(chǎn) 任務(wù)二 茄果類蔬菜生產(chǎn) 任務(wù)三 豆類蔬菜生產(chǎn) 任務(wù)四 白菜類蔬菜生產(chǎn) 任務(wù)五 根菜類蔬菜生產(chǎn) 任務(wù)六 蔥蒜類蔬菜生產(chǎn) 任務(wù)七 綠葉菜類蔬菜生產(chǎn) 任務(wù)八 薯芋類蔬菜生產(chǎn) 任務(wù)九 多年生蔬菜生產(chǎn) 任務(wù)十 水生蔬菜生產(chǎn) 項目二 制訂蔬菜生產(chǎn)方案 案例一 日光溫室春茬黃瓜生產(chǎn)方案 任務(wù) 制訂一份瓜類蔬菜生產(chǎn)方案 案例二 日光溫室春茬番茄生產(chǎn)方案 任務(wù) 制訂一份茄果類蔬菜生產(chǎn)方案 案例三 日光溫室秋芹菜生產(chǎn)方案 任務(wù) 制訂一份綠葉菜類蔬菜生產(chǎn)方案 案例四 露地秋大白菜生產(chǎn)方案 任務(wù) 制訂一份白菜類蔬菜生產(chǎn)方案 項目三制訂蔬菜生產(chǎn)計劃 案例 某蔬菜基地生產(chǎn)計劃 任務(wù) 制訂某單位蔬菜生產(chǎn)計劃 模塊四 蔬菜生產(chǎn)實踐專業(yè)知識 實踐一 日光溫室的設(shè)計與建造 實踐二 設(shè)施環(huán)境調(diào)控 實踐三 設(shè)施場地的選擇與布局 實踐四 蔬菜的栽培制度 實踐五 植物生長調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用 實踐六 蔬菜主要生理障礙的成因及防止 實踐七 蔬菜育苗常見問題的原因及預(yù)防措施 實踐八 蔬菜無土栽培 實踐九 蔬菜工廠化育苗 實踐十 綠色食品蔬菜生產(chǎn)基本技術(shù) 實踐十一 蔬菜主要病蟲害及防治 蔬菜苗期病蟲害 葫蘆科蔬菜病蟲害 茄科蔬菜病蟲害 豆科蔬菜病蟲害 十字花科蔬菜病蟲害 百合科蔬菜病蟲害 傘形科蔬菜病害 其他蔬菜病蟲害 模塊五 蔬菜生產(chǎn)相關(guān)知識 知識一 蔬菜的生物學基礎(chǔ) 知識二 塑料薄膜的種類 知識三 蔬菜園藝工國家職業(yè)標準 主要參考文獻 |
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