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圖書簡介

品牌：圖書

詳情

商品基本信息，請以下列介紹為準(zhǔn)
商品名稱：	蔬菜生產(chǎn)技術(shù)/劉艷華
作者：	劉艷華 著作
市場價：	39元
文軒網(wǎng)價：	31.6元【81折】
ISBN號：	9787111409212
出版社：	機械工業(yè)出版社
商品類型：	圖書

其他參考信息（以實物為準(zhǔn)）
裝幀：平裝	開本：	語種：中文
出版時間：2013-02-01	版次：1	頁數(shù)：
印刷時間：2013-02-01	印次：1	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

劉艷華編著的《蔬菜生產(chǎn)技術(shù)(高等職業(yè)教育園林園藝類十二五規(guī)劃教材)》以工作過程為導(dǎo)向，介紹了蔬菜生產(chǎn)技術(shù)基礎(chǔ)、蔬菜生產(chǎn)安排以及白菜類、根菜類、茄果類、瓜類、豆類、惹蒜類、薯芋類、綠葉菜類、多年生蔬菜、水生蔬菜的露地生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)施生產(chǎn)技術(shù)。全書共十二個項且．每個項目前都提出了知識目標(biāo)和能力目標(biāo)，利于學(xué)生明確學(xué)習(xí)目標(biāo)。本書內(nèi)容中包括了要求學(xué)生重點掌握的操作內(nèi)容和考核標(biāo)準(zhǔn)，旨在教師指導(dǎo)學(xué)生融“教、學(xué)、做”為一體，實現(xiàn)專業(yè)教學(xué)與學(xué)生就業(yè)崗位零距離對接。各項目后附有練習(xí)與思考題。     《蔬菜生產(chǎn)技術(shù)(高等職業(yè)教育園林園藝類十二五規(guī)劃教材)》可作為高職高專院校、成人高校、民辦高校的農(nóng)學(xué)、同林、園藝等相關(guān)專業(yè)的教學(xué)用書，也可作為從事農(nóng)業(yè)技術(shù)工作人員的培訓(xùn)參考用書。

目錄

前言 緒論 項目一  蔬菜生產(chǎn)技術(shù)基礎(chǔ) 任務(wù)一  種子處理 任務(wù)二  播種 任務(wù)三  育苗 任務(wù)四  定植 任務(wù)五  田間管理 任務(wù)六  化學(xué)調(diào)控 任務(wù)七  菜田除草劑使用 任務(wù)八  采收及采后處理 練習(xí)與思考 項目二  蔬菜生產(chǎn)安排 任務(wù)一  栽培季節(jié)確定 任務(wù)二  茬口安排 練習(xí)與思考 項目三  白菜類蔬菜生產(chǎn) 任務(wù)一  大白菜生產(chǎn) 任務(wù)二  結(jié)球甘藍(lán)生產(chǎn) 任務(wù)三  花椰菜生產(chǎn) 任務(wù)四  莖用芥菜生產(chǎn) 任務(wù)五  球莖甘藍(lán)生產(chǎn) 練習(xí)與思考 項目四  根菜類蔬菜生產(chǎn) 任務(wù)一  大蘿卜生產(chǎn) 任務(wù)二  胡蘿卜生產(chǎn) 任務(wù)三  根用芥菜生產(chǎn) 任務(wù)四  牛蒡生產(chǎn) 練習(xí)與思考 項目五  茄果類蔬菜生產(chǎn) 任務(wù)一  番茄生產(chǎn) 任務(wù)二  茄子生產(chǎn) 任務(wù)三  辣椒生產(chǎn) 練習(xí)與思考 項目六  瓜類蔬菜生產(chǎn) 任務(wù)一  黃瓜生產(chǎn) 任務(wù)二  西瓜生產(chǎn) 任務(wù)三  西葫蘆生產(chǎn) 任務(wù)四  甜瓜生產(chǎn) 任務(wù)五  南瓜生產(chǎn) 任務(wù)六  冬瓜生產(chǎn) 練習(xí)與思考 項目七  豆類蔬菜生產(chǎn) 任務(wù)一  菜豆生產(chǎn) 任務(wù)二  豇豆生產(chǎn) 任務(wù)三  豌豆生產(chǎn) 練習(xí)與思考 項目八  蔥蒜類蔬菜生產(chǎn) 任務(wù)一  大蔥生產(chǎn) 任務(wù)二  大蒜生產(chǎn) 任務(wù)三  韭菜生產(chǎn) 任務(wù)四  洋蔥生產(chǎn) 練習(xí)與思考 項目九  薯芋類蔬菜生產(chǎn) 任務(wù)一  馬鈴薯生產(chǎn) 任務(wù)二  甘薯生產(chǎn) 任務(wù)三  生姜生產(chǎn) 任務(wù)四  山藥生產(chǎn) 練習(xí)與思考 項目十  綠葉菜類蔬菜生產(chǎn) 任務(wù)一  菠菜生產(chǎn) 任務(wù)二  芹菜生產(chǎn) 任務(wù)三  萵苣生產(chǎn) 任務(wù)四  芫荽生產(chǎn) 任務(wù)五  茼蒿生產(chǎn) 任務(wù)六  小白菜生產(chǎn) 練習(xí)與思考 項目十一  多年生蔬菜生產(chǎn) 任務(wù)一  金針菜生產(chǎn) 任務(wù)二  百合生產(chǎn) 任務(wù)三  石刁柏生產(chǎn) 練習(xí)與思考 項目十二  水生蔬菜生產(chǎn) 任務(wù)一  蓮藕生產(chǎn) 任務(wù)二  茭白生產(chǎn) 練習(xí)與思考 附錄  課程標(biāo)準(zhǔn) 參考文獻(xiàn)

目錄

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