北京第二外國(guó)語(yǔ)學(xué)院專(zhuān)業(yè)介紹：國(guó)際郵輪

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國(guó)際郵輪課程介紹

一、培養(yǎng)方向

本專(zhuān)業(yè)主要培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，具備較強(qiáng)的英語(yǔ)語(yǔ)言應(yīng)用能力和規(guī)范的國(guó)際郵輪、國(guó)際酒店各部門(mén)崗位的服務(wù)能力，能夠熟練應(yīng)用計(jì)算機(jī)等辦公設(shè)備，并可從事國(guó)際郵輪服務(wù)與管理、酒店服務(wù)與管理工作的創(chuàng)造性、復(fù)合型、應(yīng)用型專(zhuān)門(mén)人才。

國(guó)際郵輪管理專(zhuān)業(yè)學(xué)員在校期間主要通過(guò)系統(tǒng)的英語(yǔ)課程學(xué)習(xí)扎實(shí)語(yǔ)言基礎(chǔ)，之后學(xué)習(xí)酒店管理、國(guó)際海洋乘務(wù)等相關(guān)專(zhuān)業(yè)課程。學(xué)生畢業(yè)后，不僅能夠擁有一口較為流利的英語(yǔ)，還可以全面掌握郵輪管理所需的相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)。

該專(zhuān)業(yè)是為國(guó)際上最大的麗星豪華郵輪公司、皇家加勒比豪華郵輪公司、嘉年華豪華郵輪公司定向培養(yǎng)具有較強(qiáng)綜合素質(zhì)的海上乘務(wù)人員以及國(guó)內(nèi)大型星級(jí)酒店服務(wù)及管理人員。

二、教學(xué)目標(biāo)

（1）提高英語(yǔ)交際能力
（2）理解和應(yīng)用專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)
（3）增強(qiáng)跨文化適應(yīng)能力
（4）培養(yǎng)通用技能和自主學(xué)習(xí)能力
（5）增強(qiáng)就業(yè)能力
（6）陶冶道德情操、培養(yǎng)社會(huì)責(zé)任感

三、課程設(shè)置

公共課：計(jì)算機(jī)應(yīng)用、科研方法、西方文化
英語(yǔ)課：基礎(chǔ)英語(yǔ)、英語(yǔ)口語(yǔ)、英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)、商務(wù)英語(yǔ)、英語(yǔ)寫(xiě)作
專(zhuān)業(yè)課：組織行為學(xué)、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)與管理、旅游學(xué)概論、商務(wù)禮儀、商務(wù)溝通、前廳、餐飲、客房、海員及郵輪行業(yè)基礎(chǔ)、郵輪實(shí)務(wù)

四、項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)

優(yōu)勢(shì)一：獨(dú)特的專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)

郵輪現(xiàn)是當(dāng)今世界旅游休閑產(chǎn)業(yè)不可缺少的一部分，國(guó)際郵輪管理專(zhuān)業(yè)是繼空乘專(zhuān)業(yè)之后的熱捧行業(yè)，就業(yè)前景樂(lè)觀，工資待遇優(yōu)厚。為適應(yīng)國(guó)際郵輪業(yè)的發(fā)展需要，本專(zhuān)業(yè)將強(qiáng)化職業(yè)意識(shí)和職業(yè)道德的養(yǎng)成，突出英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)應(yīng)用能力培訓(xùn)，結(jié)合國(guó)際郵輪乘務(wù)的實(shí)際需求來(lái)設(shè)置相關(guān)課程，尤其注重國(guó)際郵輪基礎(chǔ)知識(shí)的應(yīng)用和服務(wù)技能、管理能力的訓(xùn)練，旨在打造國(guó)際海乘的一流人才。

優(yōu)勢(shì)二：權(quán)威的教學(xué)體系

根據(jù)國(guó)際通用的英語(yǔ)能力分級(jí)體系（《歐洲統(tǒng)一參考框架》）制定教學(xué)目標(biāo)，有計(jì)劃有步驟地提高英語(yǔ)交際能力。

優(yōu)勢(shì)三：優(yōu)秀的教學(xué)團(tuán)隊(duì)

教師團(tuán)隊(duì)秉承二外優(yōu)良的語(yǔ)言教學(xué)傳統(tǒng)，愛(ài)崗敬業(yè)，在科研和教學(xué)實(shí)踐中積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。所有教師均獲得過(guò)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)八級(jí)證書(shū)和劍橋英語(yǔ)教學(xué)能力證書(shū)（TKT），和《歐洲統(tǒng)一參考框架》考官證書(shū)，以及劍橋口語(yǔ)考官（MSE）證書(shū)。相當(dāng)一部分教師都具有國(guó)外名校留學(xué)背景。

優(yōu)勢(shì)四：全新的教學(xué)理念

通過(guò)高效的語(yǔ)言輸入，以多元化互動(dòng)，團(tuán)隊(duì)合作等形式在真實(shí)場(chǎng)景中完成交際任務(wù)體驗(yàn)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的成功與快樂(lè)。通過(guò)互動(dòng)式、啟發(fā)式、討論式教學(xué)方法，理論結(jié)合實(shí)踐，全面打造創(chuàng)造性、復(fù)合型、應(yīng)用型專(zhuān)門(mén)人才。

優(yōu)勢(shì)五：科學(xué)的評(píng)估手段

通過(guò)系統(tǒng)的多樣的評(píng)估方式，持續(xù)關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)進(jìn)展，并給予及時(shí)反饋和有效地指導(dǎo)。

優(yōu)勢(shì)六：優(yōu)質(zhì)的學(xué)習(xí)資源
濃厚的語(yǔ)言學(xué)習(xí)氛圍，得天獨(dú)厚的外語(yǔ)學(xué)習(xí)環(huán)境。定期組織外語(yǔ)教學(xué)界名師及郵輪、酒店行業(yè)的業(yè)內(nèi)專(zhuān)家進(jìn)校講座、與學(xué)生互動(dòng)。學(xué)校還有各種英語(yǔ)角活動(dòng)，并有很多機(jī)會(huì)與外國(guó)留學(xué)生交流。

優(yōu)勢(shì)七：前沿的語(yǔ)言教材
采用國(guó)際上領(lǐng)先的語(yǔ)言教材，輔以我院教學(xué)科研團(tuán)隊(duì)為中國(guó)學(xué)生量身打造的系列內(nèi)部教材，使教學(xué)效果達(dá)到最大化。

優(yōu)勢(shì)八：專(zhuān)業(yè)的職業(yè)規(guī)劃

1、校企結(jié)合，為就業(yè)插上騰飛的翅膀

學(xué)生一入學(xué)就與企業(yè)簽訂委托培養(yǎng)協(xié)議，學(xué)習(xí)至第三年就可以到郵輪上實(shí)習(xí)鍛煉，將所學(xué)的理論知識(shí)與工作實(shí)踐緊密結(jié)合。強(qiáng)化知識(shí)的實(shí)用性，為學(xué)生就業(yè)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

2、定向培養(yǎng)，就業(yè)無(wú)憂(yōu)。

學(xué)生畢業(yè)前，企業(yè)會(huì)組織學(xué)員統(tǒng)一參加郵輪公司的面試，學(xué)員們畢業(yè)時(shí)無(wú)須為就業(yè)方向感到迷茫，畢業(yè)即可有較好的工作環(huán)境，免去就業(yè)壓力。