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植物學(xué)botany是生物學(xué)的分支學(xué)科。是研究植物的形態(tài)、分類、生理、生態(tài)、分布、發(fā)生、遺傳、進(jìn)化的科學(xué)。它的主要分科有植物分類學(xué)、植物形態(tài)學(xué)、植物解剖學(xué)、植物胚胎學(xué)、植物生理學(xué)、植物生態(tài)學(xué)、植物病理學(xué)、植物地理學(xué)等。目的在于開發(fā)、利用、改造和保護(hù)植物資源,讓植物為人類提供更多的食物、纖維、藥物、建筑材料等。
人類對植物的認(rèn)識最早可以追溯到舊石器時代,人類在尋找食物的過程中采集了植物的種子、莖、根和果實。植物學(xué)的創(chuàng)始人是提奧夫拉斯圖(Theophrastus),在他的著作《植物歷史》(也稱《植物調(diào)查》)中將植物進(jìn)行了分類。1世紀(jì)希臘醫(yī)生迪奧斯克里德斯(Dioscorides)的著作《藥物論》(DeMateriaMedica)為以后藥用植物的使用奠定了基礎(chǔ)。1593年中國明朝的李時珍也完成了《本草綱目》的編寫。17世紀(jì)末英國生物學(xué)家雷確立了現(xiàn)代植物分類的基本原理。17世紀(jì),出現(xiàn)了各式各樣的顯微鏡,開創(chuàng)了植物解剖學(xué)的研究,隨后植物生理學(xué)和植物胚胎學(xué)也得到進(jìn)一步的發(fā)展。
中國近代植物植物分類學(xué)的奠基人是胡先骕,編寫了中國第一部中文《高等植物學(xué)》,發(fā)現(xiàn)了中國的“活化石”水杉,并將其命名。
以植物為研究對象。早期人類的食、住、衣、藥、裝飾物、工具等乃至巫術(shù)用品無不取自植物。綠色植物借助光合作用制造食物,養(yǎng)育了一切生物,而今日人類及許多生物所需的氧氣全系35億年以來植物借光合作用所產(chǎn)生。原始人先是采集植物,以后進(jìn)而種植植物,自農(nóng)業(yè)人口定居之後才出現(xiàn)了人類文明。人類在這些活動中積累的知識便構(gòu)成今日植物科學(xué)的基礎(chǔ)。
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