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朱芬,是來自恩施的山妹子,她今年3月獲得歐盟第七框架協(xié)議的項(xiàng)目支持,經(jīng)費(fèi)為22萬歐元(約合人民幣180萬元)。這使得她更能專心致志地養(yǎng)蛆。
華中農(nóng)業(yè)大學(xué)深處有一座昆蟲樓。在這座比較老舊的樓里,朱芬有一間小小的蒼蠅養(yǎng)殖室。一進(jìn)養(yǎng)殖室,混合了各種氣體的奇怪味道直往鼻子里鉆,眼睛也有些刺痛感。朱芬淡淡地說,這是蒼蠅的幼蟲蛆分解糞便產(chǎn)生的氨氣導(dǎo)致的。
就是在外人看來不可思議的環(huán)境里,朱芬已經(jīng)堅(jiān)持7年做養(yǎng)蛆實(shí)驗(yàn),如今已經(jīng)完全沒有當(dāng)初的排斥了。
【專業(yè)解剖】
蒼蠅在充滿細(xì)菌的環(huán)境中,為什么能獨(dú)善其身?專家研究發(fā)現(xiàn),它體內(nèi)帶有獨(dú)特的生物活性因子,這些成分也可為人所用。早在十年前,武漢就開發(fā)出了以蛆、蛆油為原料的保健品,甚至還有相關(guān)的食品、飲料、酒、美容護(hù)膚品等。
蛆是沒有“頭腦”的,它的前端只有一個口鉤,它完全是順從于本能,就用這個口鉤不斷刮吸食物。朱芬很好奇,為什么就是這么一個簡單的刮吸動作,蛆蟲拱過的糞便,過了兩三天就不臭了。研究后發(fā)現(xiàn),蛆體就像一個構(gòu)造奇妙的“化糞池”,能夠轉(zhuǎn)化畜禽糞便中的部分碳、氮,減少糞臭氣味,進(jìn)行“無臭化處理”。
利用這種特性,她希望對畜禽糞便進(jìn)行“生物處理”,并形成一個循環(huán)生態(tài)鏈:先是用糞便養(yǎng)蛆,然后把蛆分離出來當(dāng)成動物飼料,或者提取蠅蛆蛋白中的活性物質(zhì)為人類所用,或者把蛆殺滅后直接入田作為肥料,增加土壤肥力。
【背景縱深】
歐盟第七框架協(xié)議,就是由歐盟出錢,鼓勵第三國的高水平科學(xué)家與歐洲科學(xué)家共同參與一些基礎(chǔ)研究,目的是“借腦”“借智”,提升歐盟的科技競爭力。朱芬參與的歐盟第七框架協(xié)議項(xiàng)目名稱是“昆蟲蛋白的開發(fā)”。今年5月,聯(lián)合國糧農(nóng)組織鼓勵人們更多利用昆蟲(飲料、食品)。
國際上有一種觀點(diǎn),認(rèn)為動物的排泄物破壞了大氣層。朱芬的研究,更大的意義可以說是“拯救大氣層”。
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