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培養(yǎng)目標:畜牧(農(nóng)業(yè)碩士)立足國家社會經(jīng)濟發(fā)展的重大需求,以服務我國特別是華南地區(qū)的畜牧業(yè)發(fā)展為核心,致力于培養(yǎng)具有扎實的理論基礎、系統(tǒng)的專業(yè)知識,具有創(chuàng)新意識和獨立從事高水平的畜牧、飼料生產(chǎn)技術推廣、開發(fā)、管理等工作能力的高級專業(yè)人才。
主要課程:專業(yè)主干課程包括:動物生殖生理及調(diào)控技術、動物分子營養(yǎng)學、現(xiàn)代育種原理與方法。
專業(yè)特色:
通過“產(chǎn)學研”、“校企合作”培養(yǎng)模式,打造育人平臺;注重培養(yǎng)自主創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)意識及實踐能力;突出專業(yè)技能及技術集成能力的培養(yǎng),體現(xiàn)寬廣性、綜合性、實用性和前沿性。
根據(jù)廣東省畜禽行業(yè)特點,本學科堅持服務地方和產(chǎn)學研合作,形成以水禽為鮮明特色兼顧其他畜禽專業(yè),且部分研究領域在廣東省甚至華南地區(qū)處于領先。2018年畜牧學獲“珠江學者”設崗學科,2018年入選廣東省強特色學科建設。
1. 動物遺傳育種與繁殖
主要包括畜禽重要經(jīng)濟性狀的分子調(diào)控機制與動物育種、數(shù)量遺傳與動物育種、動物轉(zhuǎn)基因技術應用與動物育種、動物生殖生理調(diào)控研究與應用、動物繁殖生物技術及分子調(diào)控機制、動物胚胎工程與生物技術、動物遺傳資源保護與利用等方面的研究。
2. 動物營養(yǎng)與飼料科學
主要包括動物營養(yǎng)生理代謝與調(diào)控技術、動物營養(yǎng)需要、動物分子營養(yǎng)與免疫、飼料添加劑的應用作用及機理、配合飼料配制技術、飼料資源開發(fā)與利用技術、飼料安全評價與監(jiān)控等方面的研究。
3. 特種經(jīng)濟動物飼養(yǎng)
主要包括肉鴿、鵪鶉等特種經(jīng)濟動物高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種選育及分子育種、繁殖分子調(diào)控技術、營養(yǎng)需要及營養(yǎng)調(diào)控技術、高效養(yǎng)殖技術等方面的研究
就業(yè)方向:就業(yè)立足廣東面向全國的動物營養(yǎng)、飼料研發(fā)、動物遺傳育種、動物繁殖、生產(chǎn)管理等行業(yè)及相關管理機構、企事業(yè)單位,出國留學以及繼續(xù)深造攻讀博士學位等。
授予學位:農(nóng)業(yè)學位。
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