考研網(wǎng) » 考試圖書 » 農(nóng)牧漁培訓(xùn)教材 » 茶園園藝工培訓(xùn)教材 » 全部考試圖書分類

圖書簡介

本書是“新型農(nóng)民現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)與技能培訓(xùn)叢書”的一個(gè)分冊，由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所專家編著。主要內(nèi)容包括：茶園園藝工崗位職責(zé)與素質(zhì)要求，茶樹生物學(xué)特性，茶樹優(yōu)良品種與繁殖，茶園建設(shè)，茶園土壤管理、施肥與水分管理，茶樹修剪與采摘，茶樹綠色清潔化栽培體系。內(nèi)容全面，通俗易懂，技術(shù)先進(jìn)實(shí)用，可操作性強(qiáng)，既是茶園園藝工的培訓(xùn)教材，又可供茶農(nóng)自學(xué)使用，以及相關(guān)院校師生閱讀參考。
目錄
第一章 茶園園藝工崗位職責(zé)與素質(zhì)要求
　一、崗位職責(zé)
　二、素質(zhì)要求
　�。ㄒ唬┧枷胨刭|(zhì)
　　（二）職業(yè)技能
第二章 茶樹生物學(xué)特性
　一、茶樹器官的形態(tài)特征
　�。ㄒ唬┎铇涞母�系
　�。ǘ�）茶樹的芽、新梢和枝條
　　（三）葉片
　�。ㄋ模┗�、果實(shí)和種子
　二、茶樹生長發(fā)育周期
　�。ㄒ唬┎铇涞目偵�育周期
　�。ǘ�）茶樹的年生育周期
　三、茶樹生長的相互作用
　�。ㄒ唬┎铇涞厣喜颗c根系的關(guān)系
　　（二）茶樹的營養(yǎng)生長與生殖生長之間的關(guān)系
　�。ㄈ�）茶樹個(gè)體與群體之間的關(guān)系
　四、茶樹新梢的質(zhì)量因子
　�。ㄒ唬┥�物性狀
　�。ǘ�）物理性狀
　　（三）化學(xué)性狀
　�。ㄋ模┯绊戸r葉品質(zhì)的主要因素
　五、茶樹生長對生態(tài)環(huán)境條件的要求
　　（一）氣候條件
　�。ǘ�）土壤條件
　　（三）地形地勢
　六、我國茶樹的分布區(qū)域
　　（一）我國茶葉產(chǎn)地分區(qū)
　�。ǘ�）我國茶樹種植區(qū)劃
第三章 茶樹優(yōu)良品種與繁殖
　一、茶樹品種分類
　�。ㄒ唬┑胤狡贩N、群體品種和栽培品種
　�。ǘ�）有性系品種和無性系品種
　　（三）特早生種品種、早生種品種、中生種品種和晚生種品種
　�。ㄋ模┦〖墝彾ㄆ贩N和國家級審定品種
　二、茶樹品種特性
　�。ㄒ唬┻m制性
　�。ǘ�）適應(yīng)性
　　（三）抗逆性
　�。ㄋ模┠筒尚�
　三、茶樹引種技術(shù)
　　（一）合理引種
　�。ǘ�）品種搭配
　�。ㄈ�）良種良法
　�。ㄋ模┝挤N茶苗選購
　�。ㄎ澹┓N苗移栽
　四、茶樹無性繁育技術(shù)
　�。ㄒ唬┠副緢@的建立與插穗培育
　�。ǘ�）選擇適宜的扦插時(shí)間
　�。ㄈ�）扦插苗圃的建立
　�。ㄋ模┘羲牒颓げ�
　�。ㄎ澹┣げ搴蟮墓芾�
　�。�六）茶苗出圃標(biāo)準(zhǔn)
第四章 茶園建設(shè)
　一、茶園建設(shè)規(guī)劃的基本原則
　�。ㄒ唬┻x址
　　（二）品種選擇
　�。ㄈ�）種植標(biāo)準(zhǔn)和方式
　�。ㄋ模﹫@地建設(shè)
　　（五）制定有關(guān)技術(shù)規(guī)程
　�。�六）資金、材料與進(jìn)度計(jì)劃
　二、茶園道路和排蓄水系統(tǒng)規(guī)劃
　�。ㄒ唬┰O(shè)置道路網(wǎng)
　�。ǘ�）設(shè)置排蓄水系統(tǒng)
　三、茶園開墾
　　（一）平地及緩坡地茶園
　�。ǘ�）山地茶園
　四、茶樹種植
　�。ㄒ唬┓N植規(guī)格
　�。ǘ�）種子直播茶園
　　（三）扦插茶苗移栽
　五、茶園生態(tài)建設(shè)
　　（一）植樹造林，改善茶園小氣候
　　（二）適度種植遮蔭樹
　�。ㄈ�）采用農(nóng)業(yè)技術(shù)和工程措施，改善茶樹生長環(huán)境
　六、低產(chǎn)低效茶園改造
　�。ㄒ唬┎鑸@低產(chǎn)低效的成因
　　（二）改造技術(shù)
　七、茶樹抗凍栽培技術(shù)
　　（一）茶樹凍害特點(diǎn)
　�。ǘ�）茶樹抗凍栽培技術(shù)
　�。ㄈ�）受凍害茶樹護(hù)理復(fù)壯技術(shù)
第五章 茶園土壤管理、施肥與水分管理
　一、茶樹營養(yǎng)元素生理功能與吸收特性
　�。ㄒ唬┐罅繝I養(yǎng)元素對茶樹的生理功能
　　（二）微量營養(yǎng)元素對茶樹的生理功能
　�。ㄈ�）茶樹對養(yǎng)分的吸收特性
　二、茶園土壤管理
　　（一）主要宜茶土壤類型
　�。ǘ�）茶園土壤管理
　　（三）茶園土壤改良技術(shù)
　�。ㄋ模┎鑸@綠肥間作栽培和利用技術(shù)
　三、茶園施肥
　�。ㄒ唬┎鑸@主要肥料種類和作用
　　（二）茶園施肥技術(shù)
　四、茶園水分管理
　�。ㄒ唬┎鑸@土壤水分形態(tài)和水分循環(huán)
　�。ǘ�）茶樹水分吸收和需水規(guī)律
　　（三）茶園水分調(diào)控技術(shù)
第六章 茶樹修剪與采摘
　一、優(yōu)質(zhì)高效茶園的樹冠特點(diǎn)
　　（一）適中的樹高
　�。ǘ�）寬大的樹冠
　�。ㄈ�）合理的分枝結(jié)構(gòu)
　�。ㄋ模┻m當(dāng)?shù)娜~層厚度
　二、茶樹修剪方法
　�。ㄒ唬┯�齡茶樹修剪
　　（二）成齡采摘茶樹修剪
　�。ㄈ�）衰老茶樹修剪
　三、與修剪配套的技術(shù)措施
　　（一）修剪與肥水管理
　�。ǘ�）修剪與留養(yǎng)采摘
　�。ㄈ�）修剪與病蟲害防治
　四、茶葉采摘
　�。ㄒ唬┎枞~采摘原則
　�。ǘ�）合理采摘的主要技術(shù)環(huán)節(jié)
　�。ㄈ�）采摘方法
　�。ㄋ模�鮮葉的驗(yàn)收和貯運(yùn)
第七章 茶樹綠色清潔化栽培體系
　一、茶樹綠色清潔化栽培的含義
　�。ㄒ唬┌l(fā)展茶樹綠色清潔化栽培的必要性和意義
　�。ǘ�）綠色清潔化栽培的基本特征
　二、綠色清潔化栽培茶葉主要類別
　�。ㄒ唬┯袡C(jī)茶
　�。ǘ�）綠色食品茶葉
　�。ㄈ�）無公害食品茶葉
　三、綠色清潔化生產(chǎn)技術(shù)
　�。ㄒ唬┊a(chǎn)地環(huán)境要求
　　（二）施肥技術(shù)
　�。ㄈ�）無公害茶茶園病蟲害控制
　四、茶葉的認(rèn)證與標(biāo)志
　　（一）有機(jī)茶認(rèn)證與標(biāo)志
　�。ǘ�）綠色食品茶認(rèn)證與標(biāo)志
　　（三）無公害茶認(rèn)證與標(biāo)志

同類熱銷圖書

書名	作者	出版社	價(jià)格	購買
小型農(nóng)田水利工程設(shè)計(jì)圖集(農(nóng)田水利工程技術(shù)培訓(xùn)教材)	馮保清　主..	黃河水利出版社	￥198.00 ￥157.00	詳情
園林綠化技術(shù)工人職業(yè)技能培訓(xùn)教材--綠植花卉病蟲害防治	萬會英　主..	化學(xué)工業(yè)出版社	￥35.00 ￥26.60	詳情
園林綠化技術(shù)工人職業(yè)技能培訓(xùn)教材--花卉栽培與管理	王文和　主..	化學(xué)工業(yè)出版社	￥32.00 ￥25.60	詳情
園林養(yǎng)護(hù)工培訓(xùn)教材	何桂林　等..	金盾出版社	￥10.00 ￥8.50	詳情
渠道襯砌與防滲工程技術(shù)(農(nóng)田水利工程技術(shù)培訓(xùn)教材)	何武全　主..	黃河水利出版社	￥45.00 ￥32.70	詳情
茶葉審評師（高級）	劉啟貴　主..	中國勞動(dòng)社會保障..	￥16.00 ￥12.20	詳情
茶葉審評師（初級）	劉啟貴　主..	中國勞動(dòng)社會保障..	￥16.00 ￥13.30	詳情
園林綠化基本技能	丁勇 主編	中國勞動(dòng)社會保障..	￥10.00 ￥7.60	詳情
花卉果樹栽培實(shí)用新技術(shù)	杜紀(jì)格，王..	中國環(huán)境科學(xué)出版..	￥32.00 ￥24.00	詳情
豬防疫員培訓(xùn)教材	葉培根，唐..	金盾出版社	￥9.00 ￥6.20	詳情
五級花卉園藝師培訓(xùn)教程	國家林業(yè)局..	中國林業(yè)出版社	￥28.00 ￥22.40	詳情
實(shí)用花藝全圖解（贈VCD光盤）	她品，周玉..	吉林科學(xué)技術(shù)出版..	￥33.00 ￥20.30	詳情
小麥高產(chǎn)高效栽培新技術(shù)(新型農(nóng)民科技培訓(xùn)教材)	高春�！≈�..	湖北人民出版社	￥10.00 ￥6.50	詳情
滴灌系統(tǒng)安裝與管理(職業(yè)技能培訓(xùn)鑒定教材)	人力資源和..	中國勞動(dòng)社會保障..	￥21.00 ￥15.80	詳情
肉牛飼養(yǎng)員培訓(xùn)教材	王峰，胡明..	金盾出版社	￥8.00 ￥5.50	詳情
蔬菜瓜果農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)——1+X職業(yè)技術(shù)·職業(yè)資格培訓(xùn)..	上海市職業(yè)..	中國勞動(dòng)社會保障..	￥20.00 ￥15.20	詳情
新農(nóng)村節(jié)能炕灶能人培訓(xùn)教材		機(jī)械工業(yè)出版社	￥18.00 ￥14.70	詳情
新型農(nóng)民科技培訓(xùn)教材 農(nóng)戶經(jīng)營管理術(shù)	段文霞　編	四川教育出版社	￥8.80 ￥5.90	詳情
新農(nóng)村蓋大棚能人 培訓(xùn)教材	韓振芹　主..	機(jī)械工業(yè)出版社	￥18.00 ￥13.10	詳情
農(nóng)藝工——薰衣草種植——職業(yè)技能培訓(xùn)鑒定教材	人力資源和..	中國勞動(dòng)社會保障..	￥11.00 ￥8.40	詳情
豆類蔬菜園藝工培訓(xùn)教材（北方本）	眭曉蕾，王..	金盾出版社	￥10.00 ￥6.90	詳情
瓜類蔬菜園藝工培訓(xùn)教材（北方本）	王倩，董林..	金盾出版社	￥10.00 ￥6.90	詳情
玉米農(nóng)藝工培訓(xùn)教材	潘金豹　等..	金盾出版社	￥10.00 ￥8.10	詳情
棚室辣椒高效栽培教材(科技興農(nóng)富民培訓(xùn)教材)	李青云，王..	金盾出版社	￥5.00 ￥4.00	詳情
中國農(nóng)民工職業(yè)教育培訓(xùn)教材 飼料加工	農(nóng)民工職業(yè)..	四川教育出版社	￥7.80 ￥5.20	詳情