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圖書(shū)簡(jiǎn)介

　　本教材是根據(jù)l986年農(nóng)業(yè)部教宣司頒發(fā)的《關(guān)于農(nóng)業(yè)中專專業(yè)改革和調(diào)整的原則意見(jiàn)》和《關(guān)于制定和修訂農(nóng)業(yè)中專教學(xué)計(jì)劃的原則意見(jiàn)》以及《制定和編寫(xiě)中等農(nóng)校四個(gè)專業(yè)的教學(xué)大綱和教材預(yù)備會(huì)議紀(jì)要》的精神編寫(xiě)的。可供招收初中畢業(yè)生的四年制全國(guó)中等農(nóng)業(yè)學(xué)校獸醫(yī)專業(yè)和獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)專業(yè)的學(xué)生使用。
本教材是在1979年出版的《家畜傳染病及微生物學(xué)》教材的基礎(chǔ)上進(jìn)行修訂的。主要根據(jù)當(dāng)前學(xué)生的文化基礎(chǔ)、與后期課的聯(lián)系分工以及全國(guó)各兄弟學(xué)校老師提出的修改意見(jiàn)，經(jīng)編寫(xiě)組的反復(fù)討論制定教學(xué)大綱，進(jìn)行分工編寫(xiě)等過(guò)程，在完成初稿的基礎(chǔ)上，最后審定定稿。
本教材內(nèi)容的修訂，從農(nóng)業(yè)中專的特色出發(fā)，結(jié)合當(dāng)前農(nóng)村經(jīng)濟(jì)體制改革的實(shí)際情況，在保持必要的科學(xué)性和系統(tǒng)性的基礎(chǔ)上，力求貫徹少而精和理論聯(lián)系實(shí)際的原則，對(duì)原教材要進(jìn)行精選和更新，適當(dāng)充實(shí)本學(xué)科的新理論和新技術(shù)，力爭(zhēng)在一定程度上反映本學(xué)科的新水平。本教材內(nèi)附有表格、插圖均安排在相應(yīng)的章節(jié)內(nèi)，與教材內(nèi)容緊密結(jié)合，便于學(xué)生查閱和理解教材內(nèi)容。另外，本教材還附有復(fù)習(xí)思考題、實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)指導(dǎo)和實(shí)踐技能考核項(xiàng)目，以利培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立思考和實(shí)際操作的能力。
目錄
第二版前言
第一版前言
緒言
第一篇　生物的基本知識(shí)
　第一章　　菌的生物學(xué)特性
　第一節(jié)　　細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)
　　一、細(xì)菌的形態(tài)
　　二、細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)
　　三、細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu)
　　四、細(xì)菌的染色法
　第二節(jié)　細(xì)菌的生理
　　一、細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)
　　二、細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖
　　三、細(xì)菌的新陳代謝
　第三節(jié)　細(xì)菌的人工培養(yǎng)
　　一、常用培養(yǎng)基的種類
　　二、細(xì)菌在培養(yǎng)基上的生長(zhǎng)狀況
　第二章　微生物與外界環(huán)境
　第一節(jié)　微生物在自然界的分布
　　一、土壤中的微生物
　　二、水中的微生物
　　　三、空氣中的微生物
　　　四、正常動(dòng)物體的微生物
　　　五、乳、肉、蛋中的微生物
　　第二節(jié)　外界環(huán)境因素對(duì)微生物的影響
　　　一、物理因素對(duì)微生物的影響
　　　二、化學(xué)因素對(duì)微生物的影響
　　　三、生物因素對(duì)微生物的影響
　　第三節(jié)　微生物的遺傳變異
　　　一、微生物的遺傳物質(zhì)
　　　二、常見(jiàn)的微生物變異現(xiàn)象
　　　三、基因工程
　第三章　病毒的基本知識(shí)
　第一節(jié)　病毒的形態(tài)結(jié)構(gòu)
　 一、病毒的大小及形態(tài)
　二、病毒的結(jié)構(gòu)及化學(xué)組成
　第二節(jié)　病毒的增殖
　一、病毒增殖的方式
　二、病毒增殖的一般過(guò)程
　第三節(jié)　病毒的干擾現(xiàn)象和干擾素
　一、病毒的干擾現(xiàn)象
　二、干擾素
　第四節(jié)　病毒的培養(yǎng)
　一、動(dòng)物接種
　二、雞胚培養(yǎng)
　三、組織培養(yǎng)
　第五節(jié)　病毒的一般診斷程序
　 一、病料采取
　 二、包涵體的檢查
　三、病毒的分離培養(yǎng)
第二篇　疫學(xué)基礎(chǔ)
第三篇　主要病微生物
第四篇　其他微生物
附1　實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)指導(dǎo)
附2　實(shí)踐技能考核項(xiàng)目

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