種子學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)(高)〈十一五〉

  • 所屬分類:
    高等院校農(nóng)..
  • 作者:
    尹燕坪,董學(xué)會(huì) 主編
  • 出版社:
    中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社
  • ISBN:9787109119994
  • 出版日期:2008-2-1
  • 原價(jià):
    ¥27.50元
    現(xiàn)價(jià):¥24.00元
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圖書(shū)簡(jiǎn)介

本教材共包括50個(gè)實(shí)驗(yàn),分3篇。第一篇種子生物學(xué),實(shí)驗(yàn)內(nèi)容涵蓋了種子形態(tài)構(gòu)造和形成發(fā)育的觀察方法,種子主要貯藏物質(zhì)及其組分的測(cè)定技術(shù),休眠種子處理方法,子生理指標(biāo)及相關(guān)酶活性、激素的測(cè)定技術(shù),離體培養(yǎng)快繁技術(shù)等。第二篇種子加工與貯藏,實(shí)驗(yàn)內(nèi)容主要包括種子的物理特性測(cè)定方法,種子加工、包衣、丸化技術(shù),種子倉(cāng)儲(chǔ)與種子保存技術(shù),種子貯存環(huán)境的監(jiān)測(cè)技術(shù),種子倉(cāng)庫(kù)的藥劑熏蒸技術(shù)與常見(jiàn)倉(cāng)蟲(chóng)種類的識(shí)別等。第三篇種子檢驗(yàn)學(xué),實(shí)驗(yàn)內(nèi)容除包括扦樣、種子凈度、純度、發(fā)芽率、生活力、活力、健康測(cè)定的常規(guī)檢驗(yàn)技術(shù)外,還特別對(duì)生化技術(shù)、分子技術(shù)在種子純度、轉(zhuǎn)基因種子檢驗(yàn)、脫毒苗和病害檢測(cè)中的應(yīng)用方法做了較詳盡的介紹。書(shū)末附有化學(xué)試劑配制和種子質(zhì)量檢驗(yàn)常用的9個(gè)附錄。
目錄
前言
第一篇 種子生物學(xué)
 實(shí)驗(yàn)1 種子形態(tài)和構(gòu)造觀察
Ⅰ 種子外部形態(tài)和解剖構(gòu)造觀察
Ⅱ 種子顯微構(gòu)造觀察
Ⅲ 禾谷類種子角質(zhì)率測(cè)定
 實(shí)驗(yàn)2 種子中可溶性糖、淀粉及其組分的測(cè)定
  Ⅰ 蒽酮比色法測(cè)定可溶性糖
Ⅱ 苯酚法測(cè)定可溶性糖
Ⅲ 雙波長(zhǎng)法測(cè)定谷物中直鏈淀粉、支鏈淀粉及總淀粉含量
Ⅳ 旋光法測(cè)定總淀粉含量
V 碘比色法測(cè)定直鏈淀粉和支鏈淀粉的含量
實(shí)驗(yàn)3 種子中蛋白質(zhì)及其組分的測(cè)定
  Ⅰ 半微量凱氏法測(cè)定蛋白質(zhì)含量
Ⅱ 雙縮脲法測(cè)定蛋白質(zhì)含量
、蟆o1in一酚法測(cè)蛋白質(zhì)含量
Ⅳ 考馬斯亮藍(lán)G一250染色法測(cè)定蛋白質(zhì)含量
V 紫外吸收法測(cè)定蛋白質(zhì)含量
Ⅵ 蛋白質(zhì)組分含量的測(cè)定
 實(shí)驗(yàn)4 種子中粗脂肪和脂肪酸組分的測(cè)定
Ⅰ 粗脂肪的提取及測(cè)定(索氏抽提法)
Ⅱ 脂肪酸組分測(cè)定
 實(shí)驗(yàn)5 種子脂肪酸價(jià)和碘價(jià)的測(cè)定
  Ⅰ 油脂酸價(jià)的測(cè)定
Ⅱ 油脂碘價(jià)的測(cè)定
 實(shí)驗(yàn)6 種子中磷脂的測(cè)定
 實(shí)驗(yàn)7 種子平衡水分測(cè)定
  Ⅰ  快速法
 Ⅱ 靜態(tài)法
 實(shí)驗(yàn)8 種子水分活度測(cè)定
  Ⅰ 平衡相對(duì)濕度法(水分活度測(cè)定儀法)
、颉∪軇┹腿》
 Ⅲ 擴(kuò)散法
 實(shí)驗(yàn)9 種子形成發(fā)育過(guò)程的觀察
 、 種子形成發(fā)育過(guò)程觀察
  Ⅱ 胚珠整體透明觀察
 實(shí)驗(yàn)10 種子貯藏習(xí)性的確定
 實(shí)驗(yàn)11 種子超氧化物歧化酶、過(guò)氧化物酶和過(guò)氧化氫酶活性的測(cè)定
 Ⅰ 種子超氧化物歧化酶活性的測(cè)定
  Ⅱ 種子過(guò)氧化物酶活性的測(cè)定
  Ⅲ 過(guò)氧化氫酶活性的測(cè)定
 實(shí)驗(yàn)12 種子呼吸速率的測(cè)定
 實(shí)驗(yàn)13 種子呼吸主要相關(guān)酶活性的測(cè)定
  Ⅰ 脫氫酶活性的測(cè)定(TTC定量法)
、颉$晁崦摎涿富钚缘臏y(cè)定
 Ⅲ 細(xì)胞色素氧化酶活性的測(cè)定
 實(shí)驗(yàn)14 普通休眠種子的處理方法
 實(shí)驗(yàn)15 種子吸脹過(guò)程中內(nèi)含物外滲量及其成分測(cè)定
  Ⅰ 種子吸脹時(shí)K+外滲量的測(cè)定
、 種子吸脹時(shí)H+外滲量的測(cè)定
 Ⅲ 種子吸脹時(shí)可溶性糖外滲量的測(cè)定
、簟》N子吸脹時(shí)氨基酸外滲量的測(cè)定
 實(shí)驗(yàn)16 萌發(fā)種子a一淀粉酶、B一淀粉酶和酸性磷酸酶活性的測(cè)定
、瘛》N子一淀粉酶和一淀粉酶活性的測(cè)定
、颉》N子酸性磷酸酶活性的測(cè)定
 實(shí)驗(yàn)17 酶聯(lián)免疫法澳0定種子植物激素含量
 實(shí)驗(yàn)18 休眠種子萌發(fā)的光敏色素與植物激素調(diào)控
 實(shí)驗(yàn)19 種子萌發(fā)過(guò)程中吸水力和物質(zhì)效率的測(cè)定
Ⅰ 種子吸水力的測(cè)定
Ⅱ 物質(zhì)效率的測(cè)定
 實(shí)驗(yàn)20 離體培養(yǎng)技術(shù)
Ⅰ 蘭花組培快繁技術(shù)
Ⅱ 玉米幼胚培養(yǎng)技術(shù)
 
第二篇 種子加工與貯藏
第三篇 種子檢驗(yàn)學(xué)
附錄
 附錄1 幾種pH標(biāo)準(zhǔn)溶液、標(biāo)準(zhǔn)緩沖溶液的組成和性質(zhì)
 附錄2 實(shí)驗(yàn)室常用緩沖液
 附錄3 農(nóng)作物種子批的最大重量和樣品最小重量 
 附錄4 主要作物的凈種子鑒定標(biāo)準(zhǔn)
 附錄5 農(nóng)作物種子的發(fā)芽技術(shù)規(guī)定
 附錄6 幼苗鑒定標(biāo)準(zhǔn)
 附錄7 農(nóng)作物種子四唑染色技術(shù)規(guī)定
 附錄8 種子質(zhì)量分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)
 附錄9 種子標(biāo)本的制作
主要參考文獻(xiàn)

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