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圖書簡(jiǎn)介

本書是根據(jù)教育部《關(guān)于加強(qiáng)高職高專教育人才培養(yǎng)工作的意見(jiàn)》和《關(guān)于加強(qiáng)高職高專教育教材建設(shè)的若干意見(jiàn)》等文件精神，在教育部高等院校高職高專動(dòng)物生產(chǎn)類教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)及本套教材建設(shè)和編審委員會(huì)的指導(dǎo)下，聯(lián)合相關(guān)院校的老師精心編寫的。本書主要講述配合飼料加工各個(gè)工序的工藝和相應(yīng)的設(shè)備配置，包括原料的接收、產(chǎn)品加工、 包裝、儲(chǔ)存等飼料加工的全過(guò)程，以及相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。為了便于學(xué)習(xí)，每一章都進(jìn)行了小結(jié)，并根據(jù)教學(xué)內(nèi)容列出了復(fù)習(xí)思考題。
目錄
本書是《高職高�！笆�一五”規(guī)劃教材★農(nóng)林牧漁系列》分冊(cè)之一，主要講述了配合飼料加工各個(gè)工序的工藝和相應(yīng)的設(shè)備配置，包括原料的接收、加工、包裝、儲(chǔ)存等飼料加工的全過(guò)程，以及相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。為了便于學(xué)習(xí)，每一章都進(jìn)行了小結(jié)，并根據(jù)教學(xué)內(nèi)容列出了復(fù)習(xí)思考題。
本教材吸取了近年來(lái)教學(xué)改革和飼料生產(chǎn)第一線的經(jīng)驗(yàn)與成果，博采相關(guān)高等職業(yè)教材的長(zhǎng)處，突出教學(xué)內(nèi)容的實(shí)用性、針對(duì)性和適用性，以能力培養(yǎng)為宗旨，著重提高學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)和實(shí)踐能力。
本書適合作為高職高專動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料專業(yè)的教材，也可供從事飼料加工及相關(guān)工作的人員參考。

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