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圖書(shū)簡(jiǎn)介

本教材是根據(jù)教育部關(guān)于高職高專教育人才培養(yǎng)工作的若干意見(jiàn)以及高職高專教育教材建設(shè)的要求進(jìn)行編寫(xiě)的。全書(shū)共分十五章。第一章細(xì)胞和基本組織，介紹細(xì)胞和四大基本組織的結(jié)構(gòu)與功能關(guān)系。第二章至第十三章以系統(tǒng)解剖學(xué)為主線，結(jié)合器官組織內(nèi)容，闡述家畜動(dòng)物有機(jī)體各器官的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和位置關(guān)系。第十四章介紹家禽解剖結(jié)構(gòu)特征。第十五章簡(jiǎn)要介紹家畜、家禽胚胎發(fā)育過(guò)程。在實(shí)驗(yàn)部分，還精心編排了6個(gè)典型實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)。本書(shū)供普通高等專科動(dòng)物科學(xué)、動(dòng)物醫(yī)學(xué)和生物技術(shù)等相關(guān)專業(yè)使用。
目錄
緒論
緒論小結(jié)
思考題
第一章 細(xì)胞和基本組織
　第一節(jié) 細(xì)胞
　　一、細(xì)胞的形態(tài)、結(jié)構(gòu)與功能
　　二、細(xì)胞的增殖與分化
　　三、細(xì)胞的衰老與死亡
　第二節(jié) 基本組織
　　一、上皮組織
　　二、結(jié)締組織
　　三、肌組織
　　四、神經(jīng)組織
　本章小結(jié)
　思考題
第二章 運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)
　第一節(jié) 骨
　　一、概述
　　二、軀干骨
　　三、頭骨
　　四、四肢骨
　第二節(jié) 骨的連結(jié)
　　一、概述
　　二、軀干骨的連結(jié)
　　三、頭骨的連結(jié)
　　四、前肢骨的連結(jié)
　　五、后肢骨的連結(jié)
　第三節(jié) 肌肉
　　一、概述
　　二、皮肌
　　三、前肢的主要肌肉
　　四、后肢主要肌肉
　　五、軀干肌
　本章小結(jié)
　思考題
第三章 被皮系統(tǒng)
　第一節(jié) 皮膚
　　一、表皮
　　二、真皮
　　三、皮下組織
　第二節(jié) 皮膚衍生物
　　一、毛
　　二、皮膚腺
　　三、蹄
　本章小結(jié)
　思考題
第四章 內(nèi)臟概論
　第一節(jié) 內(nèi)臟的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
　第二節(jié) 體腔和漿膜
　　一、體腔
　　二、漿膜
　第三節(jié) 腹腔分區(qū)
　本章小結(jié)
　思考題
第五章 消化系統(tǒng)
　第一節(jié) 消化管器官
　　一、口腔
　　二、咽
　　三、食管
　　四、胃
　　五、小腸
　　六、大腸
　　七、肛門(mén)
　第二節(jié) 消化腺
　　一、唾液腺
　　二、肝臟
　　三、胰臟
　本章小結(jié)
　思考題
第六章 呼吸系統(tǒng)
　第一節(jié) 呼吸道
　　一、鼻
　　二、咽
　　三、喉
　　四、氣管和支氣管
　第二節(jié) 肺
　　一、肺的形態(tài)和位置
　　二、肺的組織結(jié)構(gòu)
　本章小結(jié)
　思考題
第七章 泌尿系統(tǒng)
第八章 生殖系統(tǒng)
第九章 心血管系統(tǒng)
第十章 淋巴系統(tǒng)
第十一章 神經(jīng)系統(tǒng)
第十二章 內(nèi)分泌系統(tǒng)
第十三章 感覺(jué)器官
第十四章 家禽解剖
第十五章 畜禽胚胎學(xué)基礎(chǔ)
實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)
參考文獻(xiàn)

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