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圖書簡介

本書內(nèi)容主要包括緒論，作物的起源、分類和分布，作物的遺傳改良，作物生長發(fā)育與產(chǎn)量形成，作物與生態(tài)環(huán)境，作物生產(chǎn)技術(shù)，作物病、蟲、草害與防治，農(nóng)副產(chǎn)品貯藏與加工，農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)和種植制度等方面的內(nèi)容。
　　為了更好地了解和掌握本書的知識與理論，要求讀者具備基本的植物學(xué)、土壤學(xué)、植物生理學(xué)、生物化學(xué)等理論知識。同時(shí)，本書所涉及的作物生產(chǎn)實(shí)踐性很強(qiáng)，建議讀者或?qū)W生注重理論聯(lián)系實(shí)際，靈活學(xué)習(xí)和運(yùn)用本書所包含的理論知識與技能。
　　本書涉及的領(lǐng)域較廣，與作物生產(chǎn)結(jié)合緊密，適合農(nóng)業(yè)院校非農(nóng)學(xué)專業(yè)學(xué)生選作教材，同時(shí)也可供農(nóng)業(yè)工作者和大專院校教師與研究生參考。
目錄
前言
第1章 緒論
　1.1 農(nóng)業(yè)的基本概念
　　1.1.1 農(nóng)業(yè)的含義
　　1.1.2 農(nóng)業(yè)的組成
　　1.1.3 農(nóng)業(yè)的地位和作用
　　1.1.4 農(nóng)業(yè)系統(tǒng)觀
　　1.1.5 我國農(nóng)業(yè)發(fā)展歷程
　　1.1.6 我國傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)思想
　　1.1.7 西方現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的優(yōu)點(diǎn)和問題
　　1.1.8 我國發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本戰(zhàn)略
　1.2 農(nóng)學(xué)概況
　　1.2.1 農(nóng)學(xué)的概念與范疇
　　1.2.2 農(nóng)學(xué)的地位與作用
　　1.2.3 農(nóng)學(xué)的性質(zhì)
　　1.2.4 農(nóng)學(xué)的特點(diǎn)
　　1.2.5 作物學(xué)與農(nóng)學(xué)的關(guān)系
　　1.2.6 作物生產(chǎn)特點(diǎn)
　　1.2.7 作物生產(chǎn)與糧食安全
　1.3 農(nóng)學(xué)發(fā)展前景展望
　　1.3.1 農(nóng)學(xué)與農(nóng)業(yè)信息技術(shù)
　　1.3.2 農(nóng)學(xué)與生態(tài)農(nóng)業(yè)
　　1.3.3 農(nóng)學(xué)與可持續(xù)農(nóng)業(yè)
　　1.3.4 農(nóng)學(xué)與生物技術(shù)
　　1.3.5 農(nóng)學(xué)與農(nóng)業(yè)機(jī)械化
　1.4 《農(nóng)學(xué)概論》的教學(xué)特點(diǎn)
第2章 作物的起源、分類和分布
　2.1 作物的起源和傳播
　　2.1.1 作物的概念
　　2.1.2 作物的起源
　　2.1.3 作物的起源中心
　　2.1.4 作物的傳播
　2.2 作物的分類
　　2.2.1 根據(jù)作物用途和植物學(xué)系統(tǒng)相結(jié)合分類
　　2.2.2 根據(jù)作物的生物學(xué)特性分類
　　2.2.3 按植物科、屬、種分類
　2.3 作物的分布與生產(chǎn)
　　2.3.1 作物分布與環(huán)境條件
　　2.3.2 世界作物分布與生產(chǎn)及糧食貿(mào)易
　　2.3.3 中國作物分布與生產(chǎn)
第3章 作物的遺傳改良
　3.1 作物的遺傳改良
　　3.1.1 作物品種概念與類型
　　3.1.2 作物遺傳改良的任務(wù)
　　3.1.3 作物育種目標(biāo)的內(nèi)容及制定原則
　　3.1.4 種質(zhì)資源
　3.2 作物遺傳改良的遺傳學(xué)基礎(chǔ)
　　3.2.1 遺傳學(xué)的基本概念
　　3.2.2 生物性狀遺傳的基本規(guī)律
　　3.2.3 數(shù)量性狀及其遺傳
　3.3 作物的繁殖方式與育種特點(diǎn)
　　3.3.1 作物的繁殖方法
　　3.3.2 不同繁殖方式作物的育種特點(diǎn)
　3.4 傳統(tǒng)作物育種的方法
　　3.4.1 作物育種方法相關(guān)性
　　3.4.2 引種
　　3.4.3 選擇育種
　　3.4.4 雜交育種
　　3.4.5 雜種優(yōu)勢利用
　3.5 作物育種的基本方法
　　3.5.1 細(xì)胞工程與作物育種
　　3.5.2 基因工程在作物改良中的應(yīng)用
　3.6 作物種子生產(chǎn)與管理
　　3.6.1 作物品種審定與推廣
　　3.6.2 種子繁育與生產(chǎn)體系
　　3.6.3 種子檢驗(yàn)的主要技術(shù)
第4章 作物生長發(fā)育與產(chǎn)量形成
　4.1 作物的發(fā)育特性與生育期
　　4.1.1 作物的發(fā)育特性與發(fā)育階段
　　4.1.2 作物的生育期
　　4.1.3 作物的生育時(shí)期
　4.2 作物的器官建成
　　4.2.1 種子形態(tài)和萌發(fā)
　　4.2.2 營養(yǎng)器官的建成
　　4.2.3 生殖器官的建成
　　4.2.4 器官生長的相關(guān)性
　……
第5章 作物與生態(tài)環(huán)境
第6章 作物生產(chǎn)技術(shù)
第7章 作物病、蟲、草害與防治
第8章 農(nóng)副產(chǎn)品貯藏與加工
第9章 農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)
第10章 種植制度
主要參考文獻(xiàn)

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