意大利葡萄酒解說(shuō) 麥慧儀
- 所屬分類：
高職高專輕..
- 作者：
- 出版社：
- ISBN：9787547803967
- 出版日期：
-
原價(jià)：
￥48.00元
現(xiàn)價(jià)：￥0.00元
-
本書信息由合作網(wǎng)站提供，請(qǐng)前往以下網(wǎng)站購(gòu)買： 京東商城
當(dāng)當(dāng)網(wǎng)
圖書簡(jiǎn)介
品牌：上�？茖W(xué)技術(shù)出版社詳情
商品基本信息，請(qǐng)以下列介紹為準(zhǔn) 商品名稱： 意大利葡萄酒解說(shuō) 作者： 麥慧儀 市場(chǎng)價(jià)： 48元 ISBN號(hào)： 9787547803967 出版社： 上�？茖W(xué)技術(shù)出版社 商品類型： 圖書
其他參考信息（以實(shí)物為準(zhǔn)） 隨書附贈(zèng)：附1CD光盤 裝幀：平裝 開本：32開 語(yǔ)種：中文 出版時(shí)間：2010-08-01 版次：1 頁(yè)數(shù)：120 印刷時(shí)間：2010-08-01 印次：1 字?jǐn)?shù)：80.00千字 溫馨提示：出版時(shí)間超過(guò)3年的圖書，因長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存可能會(huì)產(chǎn)生紙張缺陷，敬請(qǐng)諒解！
內(nèi)容簡(jiǎn)介 本書介紹了意大利4大葡萄酒區(qū)（東北部、西北部、中部、南部及島嶼）；意大利著名酒莊；意大利著名酒區(qū)頂級(jí)佳釀；意大利各款美酒的產(chǎn)地、發(fā)源、酒莊、聯(lián)系方法、酒色、香氣特征，以及最佳年份和價(jià)位；意大利經(jīng)典釀酒葡萄品種，以及飲酒知識(shí)；意大利著名酒莊年份酒推薦。 本書是愛酒人士、餐飲和酒店業(yè)從業(yè)人員必備手冊(cè)。
作者簡(jiǎn)介 麥慧儀，筆名李愢，自幼喜歡寫作，長(zhǎng)久以來(lái)習(xí)慣用文字把生活的細(xì)碎瑣事記錄下來(lái)。離開校園以后，因?yàn)橄蛲鞯氐娘L(fēng)土民情、美酒和佳肴，加入空中服務(wù)員行列。出差期間，曾走訪世界不同酒區(qū)，如德國(guó)的Mosel、法國(guó)的Champagne和Burgundy、意大利的Veneto和chlanti。2004年，承蒙何毓贄提拔，進(jìn)身餐酒界，現(xiàn)任香港大學(xué)專業(yè)進(jìn)修學(xué)院葡萄酒課程導(dǎo)師，同時(shí)在深造WEST Diploma專業(yè)葡萄酒課程。
目錄 序 本書指南 品酒 品味意國(guó)風(fēng)情 葡萄品種 意大利四大酒區(qū)及名酒介紹 西北部 東北部 中部 南部及周邊島嶼 意大利語(yǔ)日常葡萄酒語(yǔ)言 優(yōu)秀年份表 快速索引
書摘插圖 
目錄
品牌：上�？茖W(xué)技術(shù)出版社
| 商品基本信息，請(qǐng)以下列介紹為準(zhǔn) | |
| 商品名稱： | 意大利葡萄酒解說(shuō) |
| 作者： | 麥慧儀 |
| 市場(chǎng)價(jià)： | 48元 |
| ISBN號(hào)： | 9787547803967 |
| 出版社： | 上�？茖W(xué)技術(shù)出版社 |
| 商品類型： | 圖書 |
| 其他參考信息（以實(shí)物為準(zhǔn)） | ||
| 隨書附贈(zèng)：附1CD光盤 | ||
| 裝幀：平裝 | 開本：32開 | 語(yǔ)種：中文 |
| 出版時(shí)間：2010-08-01 | 版次：1 | 頁(yè)數(shù)：120 |
| 印刷時(shí)間：2010-08-01 | 印次：1 | 字?jǐn)?shù)：80.00千字 |
| 溫馨提示：出版時(shí)間超過(guò)3年的圖書，因長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存可能會(huì)產(chǎn)生紙張缺陷，敬請(qǐng)諒解！ | ||
| 內(nèi)容簡(jiǎn)介 | |
| 本書介紹了意大利4大葡萄酒區(qū)（東北部、西北部、中部、南部及島嶼）；意大利著名酒莊；意大利著名酒區(qū)頂級(jí)佳釀；意大利各款美酒的產(chǎn)地、發(fā)源、酒莊、聯(lián)系方法、酒色、香氣特征，以及最佳年份和價(jià)位；意大利經(jīng)典釀酒葡萄品種，以及飲酒知識(shí)；意大利著名酒莊年份酒推薦。 本書是愛酒人士、餐飲和酒店業(yè)從業(yè)人員必備手冊(cè)。 |
| 作者簡(jiǎn)介 | |
| 麥慧儀，筆名李愢，自幼喜歡寫作，長(zhǎng)久以來(lái)習(xí)慣用文字把生活的細(xì)碎瑣事記錄下來(lái)。離開校園以后，因?yàn)橄蛲鞯氐娘L(fēng)土民情、美酒和佳肴，加入空中服務(wù)員行列。出差期間，曾走訪世界不同酒區(qū)，如德國(guó)的Mosel、法國(guó)的Champagne和Burgundy、意大利的Veneto和chlanti。2004年，承蒙何毓贄提拔，進(jìn)身餐酒界，現(xiàn)任香港大學(xué)專業(yè)進(jìn)修學(xué)院葡萄酒課程導(dǎo)師，同時(shí)在深造WEST Diploma專業(yè)葡萄酒課程。 |
| 目錄 | |
| 序 本書指南 品酒 品味意國(guó)風(fēng)情 葡萄品種 意大利四大酒區(qū)及名酒介紹 西北部 東北部 中部 南部及周邊島嶼 意大利語(yǔ)日常葡萄酒語(yǔ)言 優(yōu)秀年份表 快速索引 |
| 書摘插圖 | |
|
同類熱銷圖書
| 書名 | 作者 | 出版社 | 價(jià)格 | 購(gòu)買 |
| 服裝制作工藝（成衣篇）（附光盤） | 鮑衛(wèi)君 主.. | 中國(guó)紡織出版社 | ￥35.00￥28.00 |
詳情 |
| 服裝品質(zhì)管理(第2版)(服裝高職高�！笆晃濉辈课�(jí)規(guī)劃教.. | 萬(wàn)志琴，宋.. | 中國(guó)紡織出版社 | ￥29.80￥22.60 |
詳情 |
| 家具制作圖及其工藝文件（普通高等教育高職高專家具設(shè)計(jì)與.. | 江功南 主.. | 中國(guó)輕工業(yè)出版社 | ￥35.00￥28.00 |
詳情 |
| 新型紡紗與花式紗線 | 肖豐 主編 | 中國(guó)紡織出版社 | ￥35.00￥25.40 |
詳情 |
| 文化服裝講座（新版）10：服飾手工藝篇 | （日）文化.. | 中國(guó)輕工業(yè)出版社 | ￥36.00￥28.20 |
詳情 |
| 鞋靴材料（高等職業(yè)教育教材） | 高士剛，孫.. | 中國(guó)輕工業(yè)出版社 | ￥30.00￥24.00 |
詳情 |
| 啤酒生產(chǎn)理化檢測(cè)技術(shù)（高等職業(yè)教育釀酒技術(shù)專業(yè)系列教材.. | 張祖蓮 主.. | 中國(guó)輕工業(yè)出版社 | ￥28.00￥21.90 |
詳情 |
| 中國(guó)傳統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)（高等職業(yè)教育教材） | 何宏 編著 | 中國(guó)輕工業(yè)出版社 | ￥29.00￥23.20 |
詳情 |
| “十二五”高職高專院校規(guī)劃教材（食品類）烹飪?cè)?/a> | 郝志闊 等.. | 中國(guó)計(jì)量出版社 | ￥48.00￥40.40 |
詳情 |
| 纖維紡絲工藝與質(zhì)量控制（下冊(cè)） | 辛長(zhǎng)征 主.. | 中國(guó)紡織出版社 | ￥49.00￥39.20 |
詳情 |
| 針織物染整工藝學(xué)——全國(guó)紡織高職高專規(guī)劃教材 | 李曉春 主.. | 中國(guó)紡織出版社 | ￥45.00￥34.20 |
詳情 |
| 服裝工藝（高職高專服裝專業(yè)紡織服裝教育學(xué)會(huì)“十二五”規(guī).. | 閆學(xué)玲，昌.. | 中國(guó)輕工業(yè)出版社 | ￥48.00￥37.50 |
詳情 |
| 貴金屬首飾加工與制作技術(shù)/高職高專教材 | 葉未 主編 | 云南科學(xué)技術(shù)出版.. | ￥48.00￥35.50 |
詳情 |
| 包裝印刷設(shè)備（教育部高職高專印刷與包裝專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員.. | 余成發(fā) 主.. | 中國(guó)輕工業(yè)出版社 | ￥42.00￥33.60 |
詳情 |
| 針織工藝學(xué)(第2版) 紡織高職高專“十一五”部委級(jí)規(guī)劃教材 | 賀慶玉，劉.. | 中國(guó)紡織出版社 | ￥42.00￥33.60 |
詳情 |
| 針織產(chǎn)品與設(shè)計(jì)（第二版） | 陳國(guó)芬 主.. | 東華大學(xué)出版社 | ￥46.00￥33.40 |
詳情 |
| 服裝制圖與樣板制作（第三版）—服裝高等職業(yè)教育教材 | 中國(guó)紡織出版社 | ￥39.80￥31.80 |
詳情 | |
| 紡織實(shí)用技術(shù) | 張榮華 主.. | 中國(guó)紡織出版社 | ￥39.00￥28.30 |
詳情 |
| 家用紡織品設(shè)計(jì)與工藝(附盤)紡織高職高�！笆晃濉辈课�(jí).. | 龐冬花，劉.. | 中國(guó)紡織出版社 | ￥39.00￥29.60 |
詳情 |
| 應(yīng)用服裝畫技法 | 王家馨，趙.. | 中國(guó)紡織出版社 | ￥38.00￥30.40 |
詳情 |
| （庫(kù)位*為專發(fā)）全國(guó)高職高專食品類專業(yè)“十二五”規(guī)劃教.. | 張軍合，崔.. | 中國(guó)科學(xué)技術(shù)出版.. | ￥35.00￥23.50 |
詳情 |
| 淀粉與淀粉制品工藝學(xué)（高等學(xué)校專業(yè)教材） | 余平，石彥.. | 中國(guó)輕工業(yè)出版社 | ￥36.00￥28.80 |
詳情 |
| 食品微生物學(xué)（第二版）（高職） | 錢愛東 主.. | 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社 | ￥29.00￥25.30 |
詳情 |
| 提花工藝與紋織CAD | 包振華 主.. | 中國(guó)紡織出版社 | ￥36.00￥27.40 |
詳情 |
| 機(jī)織物結(jié)構(gòu)與設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)教程（附光盤） | 劉培民 主.. | 中國(guó)紡織出版社 | ￥38.00￥28.50 |
詳情 |
