考研網(wǎng) » 考試圖書(shū) » 其他職業(yè)資格考試.. » 中式面點(diǎn)師（初級(jí)）操作技能考試手冊(cè)——職業(yè)技能鑒定國(guó)家題庫(kù)（.. » 全部考試圖書(shū)分類(lèi)

圖書(shū)簡(jiǎn)介

目錄
《操作技能考試手冊(cè)》是由勞動(dòng)和社會(huì)保障部組織有關(guān)專(zhuān)家編寫(xiě)的職業(yè)技能鑒定國(guó)家題庫(kù)的配套用書(shū)，《手冊(cè)》共分初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)3個(gè)級(jí)別。
本書(shū)專(zhuān)用于全國(guó)中式面點(diǎn)師（初級(jí)）專(zhuān)業(yè)從業(yè)人員國(guó)家職業(yè)資格鑒定操作技能考試，全書(shū)以職業(yè)操作技能的技術(shù)內(nèi)涵為標(biāo)準(zhǔn)，采用模塊化結(jié)構(gòu)，具備了在保證鑒定內(nèi)容的統(tǒng)一質(zhì)量水平的基礎(chǔ)上，能夠同時(shí)兼顧各類(lèi)實(shí)際鑒定考核需要，整體上解決了操作技能考核內(nèi)容的可測(cè)性和鑒定質(zhì)量的控制問(wèn)題。同時(shí)對(duì)本職業(yè)本工種鑒定考試的命題思路、考核項(xiàng)目和組卷方式做了嚴(yán)格的規(guī)范，具有權(quán)威性、科學(xué)性、適用性等特點(diǎn)。

同類(lèi)熱銷(xiāo)圖書(shū)

書(shū)名	作者	出版社	價(jià)格	購(gòu)買(mǎi)
華圖版2012-2013廣東省新任教師公開(kāi)招聘考試專(zhuān)用教材：教..	《廣東省新..	教育科學(xué)出版社	￥52.00 ￥31.20	詳情
公共營(yíng)養(yǎng)師（基礎(chǔ)知識(shí)）	中國(guó)就業(yè)培..	中國(guó)勞動(dòng)社會(huì)保障..	￥48.00 ￥36.00	詳情
華圖版2013教師公開(kāi)招聘考試專(zhuān)用系列教材：學(xué)科專(zhuān)業(yè)知識(shí)（..	《教師公開(kāi)..	教育科學(xué)出版社	￥46.00 ￥28.10	詳情
教育學(xué)考試大綱 教師資格考試用書(shū)（適用于中學(xué)教師資格申..	教育部人事..	北京師范大學(xué)出版..	￥10.00 ￥7.30	詳情
2012全國(guó)專(zhuān)利代理人資格考試指南	專(zhuān)利代理人..	知識(shí)產(chǎn)權(quán)出版社	￥120.00 ￥95.10	詳情
注冊(cè)化工工程師執(zhí)考公共基礎(chǔ)考試復(fù)習(xí)教程	《注冊(cè)化工..	天津大學(xué)出版社	￥99.00 ￥74.20	詳情
美容師（高級(jí)）	中國(guó)就業(yè)培..	中國(guó)勞動(dòng)社會(huì)保障..	￥45.00 ￥37.30	詳情
美容師（中級(jí)）	中國(guó)就業(yè)培..	中國(guó)勞動(dòng)社會(huì)保障..	￥39.00 ￥32.40	詳情
公共營(yíng)養(yǎng)師（國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)）	中國(guó)就業(yè)培..	中國(guó)勞動(dòng)社會(huì)保障..	￥52.00 ￥40.00	詳情
華圖版2012-2013廣東省新任教師公開(kāi)招聘考試專(zhuān)用教材：教..	《廣東省新..	教育科學(xué)出版社	￥24.00 ￥15.60	詳情
注冊(cè)化工工程師執(zhí)業(yè)資格考試專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)考試復(fù)習(xí)教程（第2版..	本書(shū)編委會(huì)..	天津大學(xué)出版社	￥68.00 ￥54.40	詳情
測(cè)繪綜合能力（注冊(cè)測(cè)繪師資格輔導(dǎo)教材）	國(guó)家測(cè)繪地..	測(cè)繪出版社	￥75.00 ￥75.00	詳情
美容師（初級(jí)）	中國(guó)就業(yè)培..	中國(guó)勞動(dòng)社會(huì)保障..	￥28.00 ￥23.20	詳情
公共營(yíng)養(yǎng)師（國(guó)家職業(yè)資格四級(jí)）	中國(guó)就業(yè)培..	中國(guó)勞動(dòng)社會(huì)保障..	￥43.00 ￥35.70	詳情
注冊(cè)環(huán)保工程師執(zhí)考公共基礎(chǔ)考試考試復(fù)習(xí)教程	《注冊(cè)環(huán)保..	天津大學(xué)出版社	￥99.00 ￥77.50	詳情
2013最新版 教師公開(kāi)招聘考試專(zhuān)用系列教材：學(xué)科專(zhuān)業(yè)知識(shí)..	《教師公開(kāi)..	教育科學(xué)出版社	￥46.00 ￥28.10	詳情
測(cè)繪案例分析（注冊(cè)測(cè)繪師資格輔導(dǎo)教材）	國(guó)家測(cè)繪局..	測(cè)繪出版社	￥52.00 ￥52.00	詳情
注冊(cè)化工工程師執(zhí)業(yè)資格考試專(zhuān)業(yè)考試·復(fù)習(xí)教程	天津大學(xué)化..	天津大學(xué)出版社	￥80.00 ￥64.00	詳情
采購(gòu)師（基礎(chǔ)知識(shí)）	中國(guó)就業(yè)培..	中國(guó)勞動(dòng)社會(huì)保障..	￥25.00 ￥20.00	詳情
專(zhuān)利法律知識(shí)分冊(cè)	何越峰　主..	知識(shí)產(chǎn)權(quán)出版社	￥86.00 ￥69.70	詳情
華圖版2013教師公開(kāi)招聘考試專(zhuān)用系列教材：學(xué)科專(zhuān)業(yè)知識(shí)（..	《教師公開(kāi)..	教育科學(xué)出版社	￥46.00 ￥26.90	詳情
華圖版2013教師公開(kāi)招聘考試專(zhuān)用系列教材：學(xué)科專(zhuān)業(yè)知識(shí)（..	《教師公開(kāi)..	教育科學(xué)出版社	￥46.00 ￥28.10	詳情
華圖版2013教師公開(kāi)招聘考試專(zhuān)用系列教材：學(xué)科專(zhuān)業(yè)知識(shí)（..	《教師公開(kāi)..	教育科學(xué)出版社	￥46.00 ￥28.10	詳情
高級(jí)人力資源管理師	劉桂林　主..	中國(guó)勞動(dòng)社會(huì)保障..	￥43.00 ￥34.40	詳情
華圖版2013教師公開(kāi)招聘考試專(zhuān)用系列教材：學(xué)科專(zhuān)業(yè)知識(shí)（..	《教師公開(kāi)..	教育科學(xué)出版社	￥46.00 ￥28.10	詳情