考研網(wǎng) » 考試圖書 » 餐飲旅游業(yè)英語 » 旅游英語口語 » 全部考試圖書分類

圖書簡介

　　李燕、徐靜主編的《旅游英語口語》共分為十個(gè)單元，主要內(nèi)容包括：邀請來訪、準(zhǔn)備工作、迎賓服務(wù)、入住酒店、會議服務(wù)、宴請服務(wù)、觀光游覽、贈送禮品、退房服務(wù)、送行。每個(gè)單元由“背景知識、熱身練習(xí)、情景對話、補(bǔ)充閱讀、練習(xí)、拓展詞匯、相關(guān)知識、導(dǎo)游考試輔導(dǎo)八個(gè)模塊組成。每個(gè)單元一個(gè)主題，側(cè)重聽說訓(xùn)練。本教材構(gòu)思獨(dú)特，內(nèi)容新穎，實(shí)用性強(qiáng)，使用面廣。按照工作過程中活動與知識的關(guān)系設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容，突出工作過程在課程框架中的主線地位，按照工作過程的需要來選擇知識，以工作任務(wù)為中心整合理論與實(shí)踐。本書配有對話和聽力理解部份的錄音及教學(xué)輔導(dǎo)用書，可供高職高專及以上水平的旅游英語專業(yè)、酒店管理專業(yè)及旅游管理專業(yè)教學(xué)使用，也可作為旅游企業(yè)服務(wù)與管理從業(yè)人員的培訓(xùn)教材。

目錄

Unit 1 Invitations邀請客人
　Background Knowledge
　Warming Up
　Situational Dialogues
　Dialogue 1 Extending an Invitation
　Dialogue 2 Accepting all Invitation
　Dialogue 3 Declining an Invitation
　Dialogue 4 Cancelling a~er Youve Accepted an Invitation
　Supplementary Reading Customs on Invitations
　Exercises
　Useful Expressions
　Tips for Invitation邀請的相關(guān)知識
　導(dǎo)游考試輔導(dǎo)專欄 導(dǎo)游考試口試部分六大景點(diǎn)英文單詞匯總（一）
Unit 2 Preparations準(zhǔn)備工作
　Background Knowledge
　Warming Up
　Situational Dialogues
　Dialogue 1 Discussing the Sightseeing Schedule with Guests
　Dialogue 2 Making Sure an Itinerary
　Dialogue 3 West Lake Night Cruising Private Tour
　Dialogue 4 Booking an Air Ticket
　Dialogue 5 Determining a Meeting Schedule
　Supplementary Reading China Tourism Industry
　Exercises
　Useful Expressions
　Tips for Preparations導(dǎo)游帶團(tuán)前的準(zhǔn)備工作
　導(dǎo)游考試輔導(dǎo)專欄 導(dǎo)游考試口試部分六大景點(diǎn)英文單詞匯總（二）
Unit 3 Meeting Guests迎賓
　Background Knowledge
　Warming Up
　Situational Dialogues
　Dialogue 1 Meeting the Guest at the Passenger Depot
　Dialogue 2 Meeting the Guest at the Railway Station
　Dialogue 3 Meeting the Guest at the Airport
　Dialogue 4 On the Way to Hotel
　Supplementary Reading Greetings
　Exercises
　Useful Expressions
　Tips for Meeting Foreign Guests
　導(dǎo)游考試輔導(dǎo)專欄導(dǎo)游考試口試部分六大景點(diǎn)英文單詞匯總（三）
Unit 4 Staying in a Hotel入住酒店
　Background Knowledge
　Warming Up
　Situational Dialogues
　Dialogue l Room Reservation
　Dialogue 2 Confirming a Reservation
　Dialogue 3 Check—in
　Dialogue 4 Housekeeping
　Dialogue 5 Checkout
　Supplementary Reading Hotels
　Exercises
　Useful Expressions
　Tips for Reception接待禮儀
　導(dǎo)游考試輔導(dǎo)專欄英語導(dǎo)游詞（內(nèi)蒙古、黑龍江、吉林）
Unit 5 Meeting Service會議服務(wù)
　Background Knowledge
　Warming Up
　Situational Dialogues
　Dialogue 1 Booking a Meeting Room
　Dialogue 2 Confn'ming a Meeting Reservation
　Dialogue 3 Cancelling a Meeting Reservation
　Dialogue 4 Venue Layout
　Dialogue 5 Application and Booth Reservation
　Supplementary Reading Global Trend 0fMICE Industry
　Exercises
　Useful Expressions
　Tips for Meeting Service會議服務(wù)三步走
　導(dǎo)游考試輔導(dǎo)專欄英語導(dǎo)游詞（甘肅、河北、河南）
Unit 6 Banqueting and Catering Services宴請餐飲
　Background Knowledge
　Warming Up
　Situational Dialogues
　Dialogue l Making a Toast
　Dialogue 2 Bufret Dinner
　Dialogue 3 Individual Serving
　Dialogue 4 Enjoying Chinese Food
　Dialogue 5 Enjoying Western Food
　Dialogue 6 Local Snacks
　Supplementary Reading Table Manners
　Exercises
　Useful Expressions
　Tips for Table Manners
　導(dǎo)游考試輔導(dǎo)專欄英語導(dǎo)游詞（湖北、湖南）
Unit 7 Sightseeing觀光游覽
　Background Knowledge
　Warming up
　Situational Dialogues
　Dialogue 1 Asking for Tourist Information
　Dialogue 2 Scenic Spots Introduction
　Dialogue 3 Visiting Historical Sites
　Dialogue 4 Watching Performances
　Dialogue 5 Folkcustom Activities
　Supplementary Reading Hainan Attractions
　Exercises
　Useful Expressions
　Tips for Scenic Spots Introduction解說的技巧與方法
　導(dǎo)游考試輔導(dǎo)專欄英語導(dǎo)游詞（江蘇、安徽、海南）
　UnR 8 Shopping購物
　Background Knowledge
　Warming Up
　Situational Dialogues
　Dialogue 1 At the Curiosity Shop
　Dialogue 2 At the Arts and Crafts Store
　Dialogue 3 At the Porcelain Shop
　Dialogue 4 At a Flea Market
　Supplementary Reading Secretary—generals Message on World Tourism Day
　Exercises
　Useful Expressions
　Tips for Shopping旅游紀(jì)念品
　導(dǎo)游考試輔導(dǎo)專欄英語導(dǎo)游詞（西藏、青海、云南）
Unit 9 Checking Out退房
　Background Knowledge
　Warming Up
　Situational Dialogues
　Dialogue 1 Checkout by Credit Card
　Dialogue 2 Checkout in Cash
　Dialogue 3 Consultation ofChecking out
　Supplementary Reading Credit Card
　Exercises
　Useful Expressions
　Tips for Checking out酒店住宿結(jié)賬三陷阱
　導(dǎo)游考試輔導(dǎo)專欄英語導(dǎo)游詞（北京、上海、深圳）
Unit 10 Farewell送行告別
　Background Knowledge
　Warming Up
　Situational Dialogues
　Dialogue 1 Seeing Offat the Airport
　Dialogue 2 Farewell at the Train Station
　Dialogue 3 Farewell among Friends
　Supplementary Reading
　Passage A How to Write the Perfect Farewell Letter
　Passage B Farewell Speech
　Exercises
　Useful Expressions
　Tips for Farewell送別的基本禮節(jié)
　導(dǎo)游考試輔導(dǎo)專欄英語導(dǎo)游詞（香港、澳門、臺灣）
　Vocabulary
　List of Phrases
參考文獻(xiàn)

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