酒店英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)

  • 所屬分類:
    餐飲旅游業(yè)..
  • 作者:
    曹玉泉,房玉靖 主編
  • 出版社:
    對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)出版社
  • ISBN:9787811347944
  • 出版日期:2010-9-1
  • 原價(jià):
    ¥22.00元
    現(xiàn)價(jià):¥16.50元
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圖書簡(jiǎn)介

“十一二五”規(guī)劃商務(wù)英語(yǔ)高職高專系列教材是對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)出版社聯(lián)合多家全國(guó)示范性高等職業(yè)院校推出的一套全新的立體化商務(wù)英語(yǔ)教材,主要適用于全國(guó)高職高專院校英語(yǔ)專業(yè)的商務(wù)/應(yīng)用/外貿(mào)英語(yǔ)方向以及國(guó)際貿(mào)易或財(cái)經(jīng)類專業(yè)的學(xué)生。
根據(jù)目前高職教育提出的“工學(xué)結(jié)合,項(xiàng)目為中心,案例驅(qū)動(dòng)教學(xué),邊講邊練”為核心的理念,本套教材著眼于提高學(xué)生實(shí)際操作能力和就業(yè)能力,采取模塊化、多案例、互動(dòng)式、重實(shí)訓(xùn)的編寫方式,課程內(nèi)容以適度夠用為標(biāo)準(zhǔn)。
整套教材按照現(xiàn)有教學(xué)課程設(shè)置,內(nèi)容包括《商務(wù)英語(yǔ)綜合教程1—4》、《商務(wù)英語(yǔ)聽說(shuō)實(shí)訓(xùn)1—4》、《商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)實(shí)訓(xùn)1—2》、《商務(wù)英語(yǔ)寫作實(shí)訓(xùn)》、《商務(wù)英語(yǔ)翻譯實(shí)訓(xùn)》、《國(guó)際商務(wù)函電實(shí)訓(xùn)》、《國(guó)際商務(wù)談判實(shí)訓(xùn)》、《國(guó)際商務(wù)制單實(shí)訓(xùn)》、《商務(wù)禮儀實(shí)訓(xùn)》 《文秘接待英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)》、《英語(yǔ)應(yīng)用文實(shí)訓(xùn)》、《跨文化交際實(shí)訓(xùn)》、《旅游服務(wù)英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)》、《酒店英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)》、《物流英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)》、《財(cái)經(jīng)英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)》、《會(huì)展英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)》、《英美概況》、《國(guó)際商務(wù)報(bào)刊選讀》等。
目錄
Unit 1 Introduction to Hotel Industry酒店業(yè)簡(jiǎn)介
Unit 2 Room Reservation預(yù)訂房間
Unit 3 Reception接待服務(wù)
Unit 4 Checking In入住登記
Unit 5 Telephone Switchboard電話總機(jī)服務(wù)
Unit 6 Wake.up Call Service喚醒服務(wù)
Unit 7 Housekeepin9客房管理
Unit 8 Laundry Service洗衣服務(wù)
Unit 9 Handling Complaints解決投訴
Unit 10 Checking Out結(jié)賬退宿
Unit 11 Food and Beverage Services餐飲服務(wù)
Unit 12 Bar English酒吧英語(yǔ)
Unit 13 Shopping Arcade購(gòu)物中心
Unit 14 Health and Recreation Center康樂(lè)中心
Unit 15 Business and Convention Services商務(wù)和會(huì)議服務(wù)
Unit 16 0ther Services其它服務(wù)
附錄一 酒店常用詞匯短語(yǔ)
1.酒店服務(wù)英語(yǔ)100句
2.飯店專用英語(yǔ)詞匯
3.酒吧英語(yǔ)詞匯
4.中國(guó)小吃英文表達(dá)
5.海鮮英文菜譜
附錄二 二十四節(jié)氣
附錄三 招標(biāo)/投標(biāo)詞匯
參考文獻(xiàn)

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