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圖書簡介

本教材作為專門用途英語系列教材之一，內(nèi)容涉及旅游產(chǎn)業(yè)的各個領(lǐng)域，包括：旅游公司和旅行社的介紹，旅游路線的設(shè)計、組織和宣傳，旅游國家、城市、自然景觀、人文景觀的宣傳，游樂設(shè)施、節(jié)日慶典、傳統(tǒng)禮俗的介紹，賓館飯店、飲食文化、菜系菜譜的介紹，旅游購物、傳統(tǒng)工藝品，交通運輸、航空服務(wù)、長途客運和郵輪服務(wù)等的介紹。學(xué)習(xí)者可以從本教材中了解旅游產(chǎn)業(yè)各個方面的詞匯、常用表達(dá)法、旅游文本的理解、寫作與翻譯以及中國專有的景點、習(xí)俗、商品、文化遺產(chǎn)等方面的詞匯，并且掌握許多旅游的常識和作為導(dǎo)游、服務(wù)員和旅游工作者所應(yīng)當(dāng)具備的專業(yè)知識。
目錄
全書按照主題分為8個單元：1.Introduction to Travel Services；2.Itineraries and Travel Tips；3.Publicity Literature in Tourism；4.Entertainment in To Jrism；5.Accommodations in Tourism ；6.Cuisine Culture in Tourism；7.Shopping in Tourism；8.Transportation in Tourism。
　　每單元有5至6項活動，涉及閱讀理解、翻譯和寫作等能力訓(xùn)練。活動設(shè)計本著先注重語言輸入、后強調(diào)語言輸出的原則，首先通過純正地道的原版材料讓學(xué)生學(xué)習(xí)、了解旅游英語在某一主題下的詞匯、表達(dá)以及語義、語法、口語篇特征；其次是通過翻譯、寫作等練習(xí)，幫助學(xué)生運用習(xí)得的語言知識和技能進行原創(chuàng)性的工作；每個單元的最后一項活動是要求學(xué)生承擔(dān)1至2個實踐項目，培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和自主創(chuàng)造能力。
本教材適合作為高等院校旅游英語課教材，也可作為旅行社、旅游公司、賓館飯店、公共游樂場所和政府有關(guān)機構(gòu)培訓(xùn)旅游管理人員和高層次導(dǎo)游的教材或參考書。

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