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圖書(shū)簡(jiǎn)介

本書(shū)為高職高�！笆�一五”規(guī)劃教材★農(nóng)林牧漁系列之一。全書(shū)內(nèi)容包括緒論、種子的物理特性、種子貯藏原理、種子加工原理和技術(shù)、種子貯藏期有害生物的發(fā)生及其防治、種子倉(cāng)庫(kù)與種子的入庫(kù)、常溫倉(cāng)庫(kù)種子貯藏期間的變化與管理、低溫倉(cāng)庫(kù)種子貯藏技術(shù)、主要作物種子貯藏技術(shù)、扦樣、種子凈度分析、種子發(fā)芽試驗(yàn)、種子生活力與活力測(cè)定、品種純度檢驗(yàn)、種子水分測(cè)定、種子健康檢驗(yàn)、千粒重測(cè)定與包衣種子檢驗(yàn)、種子質(zhì)量評(píng)定、新技術(shù)在種子貯藏加工與檢驗(yàn)中的應(yīng)用。本書(shū)每章都明確了學(xué)習(xí)目標(biāo),每章后都有復(fù)習(xí)思考題,方便學(xué)生學(xué)習(xí)。本書(shū)注重實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，每章后附有相關(guān)的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，以方便各高等職業(yè)學(xué)校根據(jù)本校的教學(xué)日程安排及條件選用。
本書(shū)不僅適用于高職高專種子、作物、農(nóng)學(xué)、園藝等種植類專業(yè)學(xué)生，也可作為種子生產(chǎn)企業(yè)技術(shù)人員和成人教育的培訓(xùn)教材，還可供科研人員及相關(guān)行業(yè)從業(yè)人員參考。
目錄
緒論
　一、種子貯藏加工與檢驗(yàn)的內(nèi)容和任務(wù)
　二、種子貯藏加工與檢驗(yàn)的作用
　三、種子貯藏加工與檢驗(yàn)的發(fā)展概況
第一章　種子的物理特性
　第一節(jié)　種子的容重、比重、密度和孔隙度
　　一、種子的容重
　　二、種子的比重
　　三、種子的密度和孔隙度
　第二節(jié)　種子的散落性和自動(dòng)分級(jí)
　　一、種子的散落性
　　二、種子的自動(dòng)分級(jí)
　第三節(jié)　種子的導(dǎo)熱性和比熱容
　　一、種子的導(dǎo)熱性
　　二、種子的比熱容
　第四節(jié)　種子的吸附性和吸濕性
　　一、種子的吸附性
　　二、種子的吸濕性
　　三、種子平衡水分
　【復(fù)習(xí)思考題】
　【實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)一】種子容重和比重的測(cè)定
　【實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)二】種子散落性的測(cè)定
　【實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)三】種子平衡水分的測(cè)定
第二章　種子貯藏原理
　第一節(jié)　種子的呼吸
　　一、呼吸作用
　　二、影響種子呼吸強(qiáng)度的因素
　　三、呼吸與種子貯藏的關(guān)系
　第二節(jié)　種子的后熟
　　一、后熟作用
　　二、影響后熟的因素
　　三、后熟與種子貯藏的關(guān)系
　【復(fù)習(xí)思考題】
　【實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)四】種子呼吸強(qiáng)度的測(cè)定
第三章　種子加工原理和技術(shù)
　第一節(jié)　種子清選、精選原理和技術(shù)
　　一、種子清選、精選的目的意義
　　二、種子清選、精選原理
　　三、種子清選、精選機(jī)械和要求
　第二節(jié)　種子干燥的原理和方法
　　一、種子干燥的目的和作用
　　二、種子干燥特性
　　三、種子干燥原理和干燥過(guò)程
　　四、種子干燥方法
　　五、種子加熱干燥機(jī)械和操作技術(shù)
　第三節(jié)　種子處理和包衣技術(shù)
　　一、種子處理和包衣的含義和目的
　　二、種子處理方法
　　三、種子包衣技術(shù)
　第四節(jié)　種子包裝材料和包裝技術(shù)
　　一、種子包裝的意義和要求
　　二、包裝材料的種類、特性及選擇
　　三、防濕容器包裝的種子安全含水量
　　四、包裝方法和包裝機(jī)械
　　五、包裝種子的保存
　第五節(jié)　種子加工成套設(shè)備和主要作物種子加工工藝
　　一、種子加工成套設(shè)備和種子加工廠
　　二、主要作物種子加工工藝流程
　【復(fù)習(xí)思考題】
　【實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)五】種子的清選和精選分級(jí)
　【實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)六】種子干燥原理和機(jī)械
　【實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)七】種子包衣機(jī)械和包衣方法
　【實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)八】種子公司（企業(yè)）參觀
　【實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)九】種子市場(chǎng)調(diào)查
　【實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)十】參觀種子加工成套設(shè)備和種子加工廠
第四章　種子貯藏期有害生物的發(fā)生及其防治
　第一節(jié)　種子倉(cāng)庫(kù)害蟲(chóng)及其防治
　　一、種子倉(cāng)庫(kù)害蟲(chóng)概述
　　二、主要倉(cāng)庫(kù)害蟲(chóng)的種類及其生活習(xí)性
　　三、種子倉(cāng)庫(kù)害蟲(chóng)的綜合防治技術(shù)
　第二節(jié)　種子倉(cāng)庫(kù)鼠類及防治
　　一、倉(cāng)庫(kù)鼠類的危害性
　　二、倉(cāng)庫(kù)鼠類的種類和生活習(xí)性
　　三、倉(cāng)庫(kù)鼠類的防治技術(shù)
　第三節(jié)　種子病原微生物及其控制
　　一、種子病原微生物
　　二、種子病原微生物的控制
　【復(fù)習(xí)思考題】
　【實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)十一】種子貯藏期有害生物的防治與控制
第五章　種子倉(cāng)庫(kù)與種子入庫(kù)
第六章　常溫倉(cāng)庫(kù)種子貯藏期間的變化與管理
第七章　低溫倉(cāng)庫(kù)種子貯藏和管理
第八章　主要作物種子貯藏技術(shù)
第九章　扦樣
第十章　種子凈度分析
第十一章　種子發(fā)芽試驗(yàn)
第十二章　種子生活力與活力測(cè)定
第十三章　品種純度檢驗(yàn)
第十四章　種子水分測(cè)定
第十五章　種子健康檢驗(yàn)
第十六章　種子千粒重測(cè)定與包衣種子檢驗(yàn)
第十七章　種子質(zhì)量評(píng)定與簽證
第十八章　新技術(shù)在種子貯藏加工與檢驗(yàn)中的應(yīng)用
參考文獻(xiàn)

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