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圖書簡介

本書共20章。內(nèi)容主要包括三大部分。第一部分是細胞學(xué)概論，主要闡述細胞的超微結(jié)構(gòu)和功能。第二部分是動物組織學(xué)（基本組織學(xué)和器官組織學(xué)），包括上皮組織、固有結(jié)締組織、軟骨和骨組織、血液、肌肉組織、神經(jīng)組織、神經(jīng)系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、消化管、消化腺、呼吸系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、雌性生殖系統(tǒng)、雄性生殖系統(tǒng)、被皮系統(tǒng)和感覺器官，主要敘述動物組織和器官微細結(jié)構(gòu)及其功能。第三部分是動物胚胎學(xué)，主要論述動物胚胎的早期發(fā)生和發(fā)育，包括生殖細胞、受精、卵裂、早期胚胎發(fā)育等過程。
本書可供農(nóng)林院校動物醫(yī)學(xué)（獸醫(yī)）、動物科學(xué)（畜牧）、水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的本科生作為教材使用。亦可為綜合性大學(xué)動物專業(yè)和有關(guān)專業(yè)的研究生、教師及研究人員參考。
目錄
緒論
一、動物組織學(xué)與胚胎學(xué)的研究內(nèi)容及意義
二、動物組織學(xué)與胚胎學(xué)的研究方法
三、學(xué)習(xí)動物組織學(xué)與胚胎學(xué)的方法及應(yīng)注意的一些問題
第1章 細胞
一、細胞的結(jié)構(gòu)與功能
二、細胞增殖
三、細胞分化
四、細胞衰老與死亡
第2章 上皮組織
一、被覆上皮
二、腺上皮與腺
三、上皮組織的更新與再生
第3章 固有結(jié)締組織
一、疏松結(jié)締組織
二、致密結(jié)締組織
三、脂肪組織
四、網(wǎng)狀組織
第4章 軟骨與骨
一、軟骨
二、骨
三、魚類骨組織和軟骨組織的特點
四、骨的發(fā)生
第5章 血液
一、血細胞
二、血細胞的發(fā)生
第6章 肌組織
一、骨骼肌
二、心肌
三、平滑肌
第7章 神經(jīng)組織
一、神經(jīng)元
二、神經(jīng)纖維
三、神經(jīng)末梢
四、神經(jīng)膠質(zhì)細胞
第8章 神經(jīng)系統(tǒng)
一、大腦
二、小腦
三、脊髓
四、神經(jīng)節(jié)
五、血腦屏障
六、腦脊膜
七、脈絡(luò)叢與腦脊液
第9章 循環(huán)系統(tǒng)
一、心臟
二、血管
三、淋巴管系統(tǒng)
第10章 免疫系統(tǒng)
一、淋巴細胞及抗原呈遞細胞
二、淋巴組織
三、淋巴器官
四、單核吞噬細胞系統(tǒng)
五、家禽淋巴器官的組織學(xué)特點
六、魚類淋巴器官的組織學(xué)特點
第11章 內(nèi)分泌系統(tǒng)
一、腦垂體
二、腎上腺
三、甲狀腺
四、甲狀旁腺
五、松果體
六、彌散神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)
七、家禽內(nèi)分泌系統(tǒng)的組織學(xué)特點
八、魚類內(nèi)分泌系統(tǒng)的組織學(xué)特點
第12章 消化管
一、消化管的一般組織結(jié)構(gòu)
二、口腔
三、咽
四、食管
五、單室胃
六、復(fù)室胃
七、小腸
八、大腸
九、消化管淋巴組織
十、消化管的內(nèi)分泌細胞
十一、消化管的血管、淋巴管和神經(jīng)分布
十二、家禽消化管的組織學(xué)特點
十三、魚類消化管的組織學(xué)特點
第13章 消化腺
一、大唾液腺
二、肝
三、膽囊與膽管
四、胰
五、家禽消化腺的組織學(xué)特點
六、魚類消化腺的組織學(xué)特點
第14章 呼吸系統(tǒng)
一、鼻腔
二、咽和喉
三、氣管和支氣管
四、肺
五、家禽呼吸系統(tǒng)的組織學(xué)特點
六、魚類呼吸系統(tǒng)的組織學(xué)特點
第15章 泌尿系統(tǒng)
一、腎
二、排尿管道
三、家禽泌尿系統(tǒng)的組織學(xué)特點
四、魚類泌尿系統(tǒng)的組織學(xué)特點
第16章 雄性生殖系統(tǒng)
一、睪丸
二、生殖管道
三、附屬腺
四、陰莖
五、家禽雄性生殖器官的組織學(xué)特點
六、魚類雄性生殖器官的組織學(xué)特點
第17章 雌性生殖系統(tǒng)
一、卵巢
二、生殖管道
三、家禽雌性生殖器官的組織學(xué)特點
四、魚類雌性生殖器官的組織學(xué)特點
第18章 被皮系統(tǒng)
一、皮膚
二、皮膚的衍生物
三、家禽被皮系統(tǒng)的組織學(xué)特點
四、魚類被皮系統(tǒng)的組織學(xué)特點
第19章 眼和耳
一、眼
二、耳
三、魚類感覺器官的組織學(xué)特點
第20章 動物胚胎學(xué)
一、生殖細胞
二、受精
三、魚類早期胚胎發(fā)育
四、禽類早期胚胎發(fā)育
五、哺乳動物的胚胎發(fā)育
六、胎膜和胎盤
中英文名詞對照表
參考文獻

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