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圖書(shū)簡(jiǎn)介

本教材共分3篇12章，主要內(nèi)容有：細(xì)菌、病毒等八大類(lèi)微生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理特性及實(shí)驗(yàn)室診斷方法，微生物與外界環(huán)境的關(guān)系，病原微生物的致病作用與傳染，免疫的基礎(chǔ)知識(shí)及應(yīng)用，主要病原微生物的致病性及微生物檢驗(yàn)，微生物在飼料、畜產(chǎn)品加工中的應(yīng)用等，教材的最后是實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)。
本教材的編寫(xiě)注重理論聯(lián)系實(shí)際，突出適用和實(shí)用，在體例和內(nèi)容的編排上有許多創(chuàng)新點(diǎn)，每章之前有知識(shí)目標(biāo)和技能目標(biāo)，之后有樹(shù)狀本章小節(jié)和復(fù)習(xí)思考題，有利于學(xué)生自檢自測(cè)和鞏固學(xué)習(xí)效果，尤其在教材中增加了一些基層單位適用的新技術(shù)和新知識(shí)，讓學(xué)生在畢業(yè)后能盡快適應(yīng)應(yīng)職崗位。
本教材既可作為高職高專(zhuān)畜牧獸醫(yī)、獸醫(yī)、防疫檢疫、畜牧、飼料等專(zhuān)業(yè)的教學(xué)用書(shū)，也可作為畜牧獸醫(yī)類(lèi)專(zhuān)業(yè)自考、函授學(xué)生和廣大基層畜牧業(yè)工作者、養(yǎng)殖戶(hù)的參考用書(shū)。
目錄
緒論
第一篇 微生物基礎(chǔ)
第一章 細(xì)菌
第一節(jié) 細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)
第二節(jié) 細(xì)菌的生長(zhǎng)與代謝
第三節(jié) 細(xì)菌的人工培養(yǎng)
第四節(jié) 細(xì)菌病的實(shí)驗(yàn)室診斷方法
復(fù)習(xí)思考題
第二章 病毒
第一節(jié) 病毒的形態(tài)和結(jié)構(gòu)
第二節(jié) 病毒的增殖
第三節(jié) 病毒的培養(yǎng)
第四節(jié) 病毒的其他特性
第五節(jié) 病毒病的實(shí)驗(yàn)室診斷方法
復(fù)習(xí)思考題
第三章 其他微生物
復(fù)習(xí)思考題
第四章 微生物與外界環(huán)境
第一節(jié) 微生物在自然界的分布
第二節(jié) 外界環(huán)境因素對(duì)微生物的影響
第三節(jié) 微生物的變異
復(fù)習(xí)思考題
第五章 病原微生物與傳染
第一節(jié) 病原微生物的致病作用
第二節(jié) 傳染的發(fā)生
復(fù)習(xí)思考題
第二篇 免疫學(xué)基礎(chǔ)
第六章 免疫學(xué)基礎(chǔ)理論
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 非特異性免疫
第三節(jié) 抗原
第四節(jié) 抗體
第五節(jié) 免疫系統(tǒng)
第六節(jié) 免疫應(yīng)答
第七節(jié) 變態(tài)反應(yīng)
復(fù)習(xí)思考題
第七章 血清學(xué)試驗(yàn)
第一節(jié) 血清學(xué)試驗(yàn)概述
第二節(jié) 凝集試驗(yàn)
第三節(jié) 沉淀試驗(yàn)
第四節(jié) 補(bǔ)體結(jié)合試驗(yàn)
第五節(jié) 中和試驗(yàn)
第六節(jié) 免疫標(biāo)記技術(shù)
復(fù)習(xí)思考題
第八章 免疫學(xué)的應(yīng)用
第一節(jié) 免疫診斷和免疫防治
第二節(jié) 生物制品及其應(yīng)用
第三節(jié) 常用生物制品的制備及檢驗(yàn)
復(fù)習(xí)思考題
第三篇 主要病原微生物及微生物的其他應(yīng)用
第九章 常見(jiàn)的病原細(xì)菌
第一節(jié) 葡萄球菌
第二節(jié) 鏈球菌
第三節(jié) 大腸桿菌
第四節(jié) 沙門(mén)氏菌
第五節(jié) 布魯氏菌
第六節(jié) 多殺性巴氏桿菌
第七節(jié) 炭疽桿菌
第八節(jié) 豬丹毒絲菌
第九節(jié) 鴨疫里默絲菌
第十節(jié) 厭氧性病原梭菌
復(fù)習(xí)思考題
第十章 重要的動(dòng)物病毒
第一節(jié) 口蹄疫病毒
第二節(jié) 豬瘟病毒
第三節(jié) 豬繁殖與呼吸綜合征病毒
第四節(jié) 痘病毒
第五節(jié) 禽流感病毒
第六節(jié) 新城疫病毒
第七節(jié) 雞馬立克病毒
第八節(jié) 雞傳染性法氏囊病毒
第九節(jié) 狂犬病病毒
第十節(jié) 犬瘟熱病毒
第十一節(jié) 兔出血癥病毒
第十二節(jié) 鴨瘟病毒
第十三節(jié) 小鵝瘟病毒
第十四節(jié) 圓環(huán)病毒
第十五節(jié) 朊病毒
復(fù)習(xí)思考題
第十一章 其他病原微生物
第一節(jié) 曲霉菌
第二節(jié) 白色念珠菌
第三節(jié) 豬痢疾蛇形螺旋體
第四節(jié) 鉤端螺旋體
第五節(jié) 豬肺炎支原體
第六節(jié) 雞敗血支原體
第七節(jié) 豬附紅細(xì)胞體
復(fù)習(xí)思考題
第十二章 微生物的其他應(yīng)用
第一節(jié) 微生物與飼料
第二節(jié) 微生物與畜產(chǎn)品
第三節(jié) 微生物活性制劑
復(fù)習(xí)思考題
實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)
實(shí)驗(yàn)須知
實(shí)驗(yàn)一 常用儀器的使用
實(shí)驗(yàn)二 玻璃器皿的準(zhǔn)備與滅菌
實(shí)驗(yàn)三 顯微鏡油鏡使用及細(xì)菌形態(tài)觀察
實(shí)驗(yàn)四 細(xì)菌抹片的制備及染色
實(shí)驗(yàn)五 常用培養(yǎng)基的制備
實(shí)驗(yàn)六 細(xì)菌的分離、移植及培養(yǎng)性狀的觀察
實(shí)驗(yàn)七 細(xì)菌的生化試驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)八 細(xì)菌的藥敏試驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)九 水中細(xì)菌總數(shù)和大腸菌群的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)十 病毒的雞胚接種技術(shù)
實(shí)驗(yàn)十一 實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的接種與剖檢
實(shí)驗(yàn)十二 凝集試驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)十三 沉淀試驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)十四 病毒的血凝及血凝抑制試驗(yàn)(微量法)
實(shí)驗(yàn)十五 酶聯(lián)免疫吸附試驗(yàn)(ELISA)
實(shí)驗(yàn)十六 間接血凝試驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)十七 免疫熒光技術(shù)
實(shí)驗(yàn)十八 病原性細(xì)菌常規(guī)檢驗(yàn)技術(shù)
實(shí)驗(yàn)十九 病毒的常規(guī)分離及鑒定技術(shù)
附錄
附錄一 常用染色液的配制
附錄二 常用培養(yǎng)基的配制
參考文獻(xiàn)

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