圖書簡(jiǎn)介

品牌：木垛

詳情

基本信息

商品名稱：養(yǎng)豬生產(chǎn)(高職高專十二五規(guī)劃教材)
作者：豐艷平//劉小飛	定 價(jià)：25	開本：16開
出版社：輕工	ISBN號(hào)：9787501982875	頁數(shù)：203
出版時(shí)間：2011-08-01	版次：1	商品類型：圖書
印刷時(shí)間：2011-08-01	印次：1

目錄：

項(xiàng)目一 豬生產(chǎn)概述
單元一 豬生產(chǎn)概況
一、發(fā)展豬生產(chǎn)的必要性
二、世界豬生產(chǎn)發(fā)展概況
三、我國(guó)豬生產(chǎn)發(fā)展現(xiàn)狀、存在的問題
四、我國(guó)豬生產(chǎn)發(fā)展的對(duì)策
五、職業(yè)教育對(duì)促進(jìn)我國(guó)豬生產(chǎn)發(fā)展的作用
單元二 豬的生物學(xué)特性
一、繁殖率高，世代間隔短
二、食性廣，飼料轉(zhuǎn)化率高
三、生長(zhǎng)期短，資金周轉(zhuǎn)快
四、嗅覺和聽覺靈敏，視覺不發(fā)達(dá)
五、適應(yīng)性強(qiáng)，分布廣
六、喜清潔、易調(diào)教
七、小豬怕冷，大豬怕熱
八、定居漫游，群居位次明顯
單元三 豬的行為學(xué)特性
一、采食行為
二、排泄行為
三、性行為
四、母性行為
五、群居行為
六、爭(zhēng)斗行為
七、探究行為
八、活動(dòng)與睡眠
九、異常行為
十、后效行為
單元四 豬的主要經(jīng)濟(jì)性狀
一、繁殖性狀
二、生長(zhǎng)性狀
三、胴體與肉質(zhì)性狀
單元五 主要適用的豬品種性能介紹及保種
一、豬的經(jīng)濟(jì)類型劃分
二、主要地方品種
三、培育品種
四、主要引入品種
五、我國(guó)豬種資源的保護(hù)與利用
復(fù)習(xí)思考題
項(xiàng)目二 規(guī)�；�豬場(chǎng)建設(shè)與飼料準(zhǔn)備
單元一 規(guī)�；�豬場(chǎng)的建設(shè)
一、場(chǎng)址選擇
二、場(chǎng)區(qū)布局
三、豬舍類型選擇
四、豬舍的基本結(jié)構(gòu)
五、規(guī)�；�豬舍設(shè)計(jì)與建筑
六、豬場(chǎng)的主要設(shè)備
單元二 飼料準(zhǔn)備
一、原料采購
二、生產(chǎn)品控
三、飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
四、飼喂方法
五、豬的營(yíng)養(yǎng)需要與實(shí)用飼料配方案例
復(fù)習(xí)思考題
項(xiàng)目三 豬場(chǎng)飼養(yǎng)管理崗位技能
單元一 崗位職責(zé)描述
一、豬場(chǎng)飼養(yǎng)管理工的崗位職責(zé)
二、豬場(chǎng)飼養(yǎng)管理工的素質(zhì)要求
三、現(xiàn)代化萬頭豬場(chǎng)飼養(yǎng)管理工的工作目標(biāo)
四、各飼養(yǎng)舍飼養(yǎng)管理工的工作職責(zé)
五、豬場(chǎng)飼養(yǎng)管理工的具體工作內(nèi)容
單元二 后備豬、空懷母豬及種公豬的飼養(yǎng)管理
一、后備豬的飼養(yǎng)管理
二、空懷母豬的飼養(yǎng)管理
三、種公豬的飼養(yǎng)管理
單元三 妊娠母豬的飼養(yǎng)管理
一、妊娠母豬的管理
二、妊娠母豬的飼喂
單元四 哺乳母豬及哺乳仔豬的飼養(yǎng)管理
一、母豬分娩征兆觀察及分娩實(shí)時(shí)判斷
二、母豬分娩前后的護(hù)理
三、哺乳母豬的飼養(yǎng)管理
四、哺乳仔豬死亡原因分析
五、哺乳仔豬的飼喂技術(shù)
單元五 斷奶仔豬的飼養(yǎng)管理
一、防止僵豬產(chǎn)生的方法
二、仔豬斷奶技術(shù)
三、保育階段的飼養(yǎng)管理技術(shù)
單元六 生長(zhǎng)育肥豬的飼養(yǎng)管理
一、生長(zhǎng)育肥豬的管理
二、生長(zhǎng)育肥豬的飼喂
三、生長(zhǎng)育肥豬的適宜屠宰活重
四、提高出欄率、商品率的綜合措施
單元七 豬場(chǎng)飼養(yǎng)管理工的勞動(dòng)定額與考核
一、豬場(chǎng)飼養(yǎng)管理工的勞動(dòng)定額
二、豬場(chǎng)飼養(yǎng)管理工的考核
復(fù)習(xí)思考題
項(xiàng)目四 豬場(chǎng)繁育崗位技能
單元一 崗位職責(zé)描述
一、豬場(chǎng)繁育工崗位職責(zé)
二、豬場(chǎng)繁育工的素質(zhì)要求
三、豬場(chǎng)繁育工工作目標(biāo)
單元二 人工授精技術(shù)
一、發(fā)情鑒定技術(shù)
二、豬的人工授精技術(shù)
單元三 豬的妊娠診斷技術(shù)
一、妊娠診斷的分類
二、早期妊娠診斷技術(shù)
單元四 母豬繁殖障礙的處置
一、母豬子宮內(nèi)膜炎
二、流產(chǎn)母豬處理
三、卵泡囊腫
四、持久黃體
五、產(chǎn)褥熱
六、產(chǎn)后奶少或無奶
單元五 豬的利用
一、豬的選種選配
二、種公豬的選留與利用
三、種母豬的選留與利用
單元六 提高母豬年生產(chǎn)力的技術(shù)措施
一、母豬年生產(chǎn)力的概念及意義
二、影響母豬年生產(chǎn)力的因素
三、提高母豬年生產(chǎn)力的基本途徑和主要技術(shù)措施
單元七 豬場(chǎng)繁育工的勞動(dòng)定額與考核
一、豬場(chǎng)繁育工的勞動(dòng)定額
二、豬場(chǎng)繁育工的考核
復(fù)習(xí)思考題
項(xiàng)目五 豬場(chǎng)衛(wèi)生防疫崗位技能
單元一 崗位職責(zé)描述
一、豬場(chǎng)防疫員崗位職責(zé)
二、豬場(chǎng)防疫員的素質(zhì)要求
單元二 生物安全
一、防疫措施的制定與實(shí)施
二、環(huán)境控制與消毒
三、豬場(chǎng)寄生蟲病控制程序
四、建立監(jiān)測(cè)系統(tǒng)
五、建立藥物保健方案
六、豬場(chǎng)的隔離
七、健康豬群的建立
單元三 豬場(chǎng)糞污及廢棄物處理
一、糞便無害化處理和利用方法
二、尿液與污水的無害化處理與利用方法
三、豬場(chǎng)糞污零排放處理模式
四、豬場(chǎng)環(huán)境保護(hù)
單元四 豬常見疾病的防治措施
一、細(xì)菌性疾病的防治措施
二、病毒性疾病的防治措施
單元五 豬場(chǎng)防疫員的考核
復(fù)習(xí)思考題
項(xiàng)目六 豬場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理
單元一 豬場(chǎng)管理人員職責(zé)
一、豬場(chǎng)組織架構(gòu)
二、豬場(chǎng)管理人員職責(zé)及日常工作規(guī)范
三、豬場(chǎng)其他人員職責(zé)
單元二 豬場(chǎng)經(jīng)營(yíng)類型及生產(chǎn)工藝流程組織
一、確定豬場(chǎng)經(jīng)營(yíng)方向
二、現(xiàn)代化養(yǎng)豬生產(chǎn)工藝流程
三、生產(chǎn)工藝的組織方法
單元三 豬場(chǎng)聯(lián)產(chǎn)計(jì)酬參考方案
一、基礎(chǔ)種群的生產(chǎn)指標(biāo)
二、計(jì)酬參考方案
單元四 豬場(chǎng)年度計(jì)劃的制定
一、確定合理的生產(chǎn)技術(shù)參數(shù)
二、配種分娩計(jì)劃的編制
三、豬群周轉(zhuǎn)計(jì)劃的編制
四、飼料供應(yīng)計(jì)劃的編制
五、產(chǎn)品生產(chǎn)計(jì)劃的編制
六、產(chǎn)品成本和銷售計(jì)劃的編制
復(fù)習(xí)思考題
參考文獻(xiàn)

目錄

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