運(yùn)動休閑會所(俱樂部)運(yùn)營管理-高職教材
- 所屬分類:
高職高專經(jīng)..
- 作者:
孫雷鳴,單宇 主編
- 出版社:
人民體育出版社
- ISBN:9787500942092
- 出版日期:2012-4-1
-
原價:
¥25.00元
現(xiàn)價:¥20.00元
-
本書信息由合作網(wǎng)站提供,請前往以下網(wǎng)站購買: 京東商城
當(dāng)當(dāng)網(wǎng)
圖書簡介
運(yùn)動休閑會所(俱樂部),是以入會會員為主要服務(wù)對象的綜合性高級康體娛樂服務(wù)設(shè)施,如高爾夫球會、健身俱樂部、度假村、帆船俱樂部、棋牌俱樂部、體育主題公園、滑雪俱樂部、戶外拓展基地等運(yùn)動休閑服務(wù)設(shè)施。運(yùn)動休閑會所(俱樂部)可為人們提供趣味十足、輕松活潑的運(yùn)動休閑活動,達(dá)到放松身心、減輕壓力、增進(jìn)健康的效果。在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的城市,運(yùn)動休閑會所(俱樂部)是人們運(yùn)動健身的首選。運(yùn)動休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,專業(yè)人才市場需求急切。
目前,國內(nèi)運(yùn)動休閑會所(俱樂部)經(jīng)營管理類的專業(yè)教材不僅種類少且實用性、針對性不強(qiáng),無法適配專業(yè)教學(xué)的需要,嚴(yán)重影響了專業(yè)人才的培養(yǎng)。為了改變現(xiàn)狀,我們策劃編寫了這本教材。
本教材的編寫充分把握了職業(yè)教育技能培養(yǎng)與就業(yè)目標(biāo)相一致原則,以實際工作領(lǐng)域、工作崗位所需能力為主線,以理論知識實用、夠用為尺度,重點突出應(yīng)用性、實踐性和可操作性的特征。本教材適用對象為高等教育(含高職高專)體育類或非體育類相關(guān)專業(yè)的學(xué)生,可用做專業(yè)核心課程或選修課程教材。
全書內(nèi)容涉及三大模塊知識領(lǐng)域:運(yùn)動休閑會所(俱樂部)運(yùn)營管理知識基礎(chǔ)篇、運(yùn)營管理操作篇及運(yùn)營管理綜合技能應(yīng)用篇,共九章,覆蓋面廣、實用性強(qiáng)。本書每個章節(jié)都包含有學(xué)習(xí)目標(biāo)、案例、復(fù)習(xí)題和實訓(xùn)環(huán)節(jié)等部分。學(xué)習(xí)目標(biāo),指明重點應(yīng)掌握的知識點和技能點的學(xué)習(xí)要求,為學(xué)生提供學(xué)習(xí)指導(dǎo);引導(dǎo)案例,引導(dǎo)概念理解和引發(fā)延續(xù)思考,有利于學(xué)生提高興趣、開拓視野、走進(jìn)實際工作領(lǐng)域;案例,材料內(nèi)容源于實踐,可用于課堂討論,讓學(xué)生分析問題并提出解決思路;復(fù)習(xí)題,是對本章主要知識點、技能點的鞏固,達(dá)到溫故知新目的;實訓(xùn)環(huán)節(jié),是為了提高學(xué)生技能水平,通過操作性學(xué)習(xí),形成崗位工作技能。需要說明的是,本書幾個重要章節(jié)的案例,旨在強(qiáng)調(diào)某些知識點、技能點與綜合應(yīng)用能力的重要性,也可視做一種工作方法或流程的模板,具有一定的參考和借鑒意義。
目錄
基礎(chǔ)篇
第一章 運(yùn)動休閑會所(俱樂部)概論
【案例1—1】北京四大頂級俱樂部之一:長安俱樂部
第一節(jié) 會所(俱樂部)
第二節(jié) 運(yùn)動休閑與運(yùn)動休閑會所(俱樂部)
第三節(jié) 運(yùn)動休閑會所(俱樂部)的源起
【案例1—2】運(yùn)動健身改變生活
第四節(jié) 運(yùn)動休閑會所(俱樂部)的特性
第五節(jié) 運(yùn)動休閑會所(俱樂部)的分類
第六節(jié) 國內(nèi)外運(yùn)動休閑會所(俱樂部)行業(yè)發(fā)展比較
【案例1一3】超級掠奪者來了
第七節(jié) 我國運(yùn)動休閑會所(俱樂部)未來發(fā)展趨勢
【案例1一4】名門新秀——中體倍力健身俱樂部
【案例1一5】高爾夫俱樂部在中國的發(fā)展
第二章 運(yùn)動休閑會所(俱樂部)治理結(jié)構(gòu)、組織結(jié)構(gòu)與崗位描述
【案例2—1】用35英鎊成為股東
第一節(jié) 公司治理結(jié)構(gòu)概述
一、公司治理結(jié)構(gòu)的含義
二、公司治理結(jié)構(gòu)的作用
三、公司治理的模式
四、運(yùn)動休閑會所(俱樂部)的治理結(jié)構(gòu)
第二節(jié) 運(yùn)動休閑會所(俱樂部)組織結(jié)構(gòu)
一、組織結(jié)構(gòu)的含義
二、組織結(jié)構(gòu)設(shè)計的六要素
三、企業(yè)組織架構(gòu)的三個內(nèi)容
四、設(shè)計合理的組織結(jié)構(gòu)形式
五、運(yùn)動休閑會所(俱樂部)的組織結(jié)構(gòu)
第三節(jié) 運(yùn)動休閑會所(俱樂部)職位描述
一、職位描述與職位說明書
二、職位說明書的目的與作用
三、職位說明書的制訂和保存
四、運(yùn)動休閑會所(俱樂部)的職位說明
【案例2—2】重視溝通
【案例2—3】中國式管理
第三章 運(yùn)動休閑會所(俱樂部)規(guī)劃與籌建
……
運(yùn)營管理操作篇
綜合技能應(yīng)用篇