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連鎖經(jīng)營(yíng)管理理論與實(shí)務(wù)（第二版）（21世紀(jì)高職高專規(guī)劃教材·連鎖經(jīng)營(yíng)管理系列..
- 所屬分類：
高職高專經(jīng)..
- 作者：
竇志銘 編著
- 出版社：
中國(guó)人民大學(xué)出版社
- ISBN：9787300159454
- 出版日期：2012-7-1
-
原價(jià)：
￥28.00元
現(xiàn)價(jià)：￥22.50元
-
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圖書簡(jiǎn)介
目前，連鎖經(jīng)營(yíng)已經(jīng)成為最具活力的經(jīng)營(yíng)方式，幾乎滲透到了零售業(yè)、餐飲業(yè)以及其他服務(wù)業(yè)等多個(gè)行業(yè)。發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)、促進(jìn)連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展對(duì)我國(guó)的生產(chǎn)、流通、消費(fèi)以及整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要意義。
竇志銘編著的《連鎖經(jīng)營(yíng)管理理論與實(shí)務(wù)（第二版）》對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)管理的理論和實(shí)務(wù)做了全面系統(tǒng)的介紹，具體內(nèi)容包括連鎖經(jīng)營(yíng)概述、連鎖企業(yè)組織、連鎖企業(yè)戰(zhàn)略管理、連鎖分店選址、連鎖企業(yè)商品采購(gòu)與配送、連鎖企業(yè)的促銷活動(dòng)及價(jià)格管理、連鎖企業(yè)管理信息系統(tǒng)、連鎖企業(yè)人力資源管理、連鎖經(jīng)營(yíng)績(jī)效測(cè)評(píng)和特許連鎖經(jīng)營(yíng)。
目錄
第一章 認(rèn)識(shí)連鎖經(jīng)營(yíng)
第一節(jié) 連鎖經(jīng)營(yíng)的本質(zhì)特征及優(yōu)勢(shì)
第二節(jié) 連鎖經(jīng)營(yíng)的類型
第三節(jié) 我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展情況
第二章 連鎖企業(yè)組織
第一節(jié) 組織和連鎖企業(yè)組織
第二節(jié) 連鎖企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)
第三節(jié) 連鎖企業(yè)組織的主要部門職能
第三章 連鎖企業(yè)戰(zhàn)略管理
第一節(jié) 企業(yè)戰(zhàn)略與戰(zhàn)略管理
第二節(jié) 連鎖企業(yè)戰(zhàn)略分析
第三節(jié) 連鎖企業(yè)的使命與戰(zhàn)略目標(biāo)
第四節(jié) 連鎖企業(yè)總體戰(zhàn)略決策
第五節(jié) 連鎖企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略
第六節(jié) 連鎖企業(yè)戰(zhàn)略實(shí)施與控制
第四章 連鎖分店選址
第一節(jié) 連鎖分店選址條件
第二節(jié) 商圈與商圈的設(shè)定
第三節(jié) 商圈調(diào)查與分析
第五章 連鎖企業(yè)商品采購(gòu)與配送
第一節(jié) 連鎖企業(yè)的統(tǒng)一采購(gòu)機(jī)制
第二節(jié) 連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)商品結(jié)構(gòu)的確定與優(yōu)化
第三節(jié) 連鎖企業(yè)商品采購(gòu)業(yè)務(wù)
第四節(jié) 連鎖企業(yè)配送管理
第六章 連鎖企業(yè)的促銷活動(dòng)及價(jià)格管理
第一節(jié) 連鎖企業(yè)的促銷活動(dòng)
第二節(jié) 連鎖企業(yè)的價(jià)格管理
第七章 連鎖企業(yè)管理信息系統(tǒng)
第一節(jié) 連鎖企業(yè)管理信息系統(tǒng)
第二節(jié) 連鎖總部管理信息系統(tǒng)
第三節(jié) 統(tǒng)配中心管理信息系統(tǒng)
第四節(jié) 連鎖分店管理信息系統(tǒng)
第五節(jié) 連鎖企業(yè)管理信息系統(tǒng)的提升
第八章 連鎖企業(yè)人力資源管理
第一節(jié) 連鎖企業(yè)人力資源配備
第二節(jié) 連鎖企業(yè)員工招聘與培訓(xùn)
第三節(jié) 連鎖企業(yè)員工考核與獎(jiǎng)勵(lì)
第四節(jié) 連鎖企業(yè)文化建設(shè)
第九章 連鎖經(jīng)營(yíng)績(jī)效測(cè)評(píng)
第一節(jié) 連鎖企業(yè)績(jī)效測(cè)評(píng)體系的構(gòu)成
第二節(jié) 連鎖企業(yè)顧客滿意度調(diào)查
第三節(jié) 連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)績(jī)效過程評(píng)價(jià)
第四節(jié) 連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)績(jī)效財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)
第十章 特許連鎖經(jīng)營(yíng)
第一節(jié) 特許經(jīng)營(yíng)與特許當(dāng)事人
第二節(jié) 特許連鎖經(jīng)營(yíng)的開展
第三節(jié) 特許人服務(wù)
主要參考文獻(xiàn)
目前，連鎖經(jīng)營(yíng)已經(jīng)成為最具活力的經(jīng)營(yíng)方式，幾乎滲透到了零售業(yè)、餐飲業(yè)以及其他服務(wù)業(yè)等多個(gè)行業(yè)。發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)、促進(jìn)連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展對(duì)我國(guó)的生產(chǎn)、流通、消費(fèi)以及整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要意義。 竇志銘編著的《連鎖經(jīng)營(yíng)管理理論與實(shí)務(wù)（第二版）》對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)管理的理論和實(shí)務(wù)做了全面系統(tǒng)的介紹，具體內(nèi)容包括連鎖經(jīng)營(yíng)概述、連鎖企業(yè)組織、連鎖企業(yè)戰(zhàn)略管理、連鎖分店選址、連鎖企業(yè)商品采購(gòu)與配送、連鎖企業(yè)的促銷活動(dòng)及價(jià)格管理、連鎖企業(yè)管理信息系統(tǒng)、連鎖企業(yè)人力資源管理、連鎖經(jīng)營(yíng)績(jī)效測(cè)評(píng)和特許連鎖經(jīng)營(yíng)。
第一章 認(rèn)識(shí)連鎖經(jīng)營(yíng) 第一節(jié) 連鎖經(jīng)營(yíng)的本質(zhì)特征及優(yōu)勢(shì) 第二節(jié) 連鎖經(jīng)營(yíng)的類型 第三節(jié) 我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展情況 第二章 連鎖企業(yè)組織 第一節(jié) 組織和連鎖企業(yè)組織 第二節(jié) 連鎖企業(yè)的組織結(jié)構(gòu) 第三節(jié) 連鎖企業(yè)組織的主要部門職能 第三章 連鎖企業(yè)戰(zhàn)略管理 第一節(jié) 企業(yè)戰(zhàn)略與戰(zhàn)略管理 第二節(jié) 連鎖企業(yè)戰(zhàn)略分析 第三節(jié) 連鎖企業(yè)的使命與戰(zhàn)略目標(biāo) 第四節(jié) 連鎖企業(yè)總體戰(zhàn)略決策 第五節(jié) 連鎖企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略 第六節(jié) 連鎖企業(yè)戰(zhàn)略實(shí)施與控制 第四章 連鎖分店選址 第一節(jié) 連鎖分店選址條件 第二節(jié) 商圈與商圈的設(shè)定 第三節(jié) 商圈調(diào)查與分析 第五章 連鎖企業(yè)商品采購(gòu)與配送 第一節(jié) 連鎖企業(yè)的統(tǒng)一采購(gòu)機(jī)制 第二節(jié) 連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)商品結(jié)構(gòu)的確定與優(yōu)化 第三節(jié) 連鎖企業(yè)商品采購(gòu)業(yè)務(wù) 第四節(jié) 連鎖企業(yè)配送管理 第六章 連鎖企業(yè)的促銷活動(dòng)及價(jià)格管理 第一節(jié) 連鎖企業(yè)的促銷活動(dòng) 第二節(jié) 連鎖企業(yè)的價(jià)格管理 第七章 連鎖企業(yè)管理信息系統(tǒng) 第一節(jié) 連鎖企業(yè)管理信息系統(tǒng) 第二節(jié) 連鎖總部管理信息系統(tǒng) 第三節(jié) 統(tǒng)配中心管理信息系統(tǒng) 第四節(jié) 連鎖分店管理信息系統(tǒng) 第五節(jié) 連鎖企業(yè)管理信息系統(tǒng)的提升 第八章 連鎖企業(yè)人力資源管理 第一節(jié) 連鎖企業(yè)人力資源配備 第二節(jié) 連鎖企業(yè)員工招聘與培訓(xùn) 第三節(jié) 連鎖企業(yè)員工考核與獎(jiǎng)勵(lì) 第四節(jié) 連鎖企業(yè)文化建設(shè) 第九章 連鎖經(jīng)營(yíng)績(jī)效測(cè)評(píng) 第一節(jié) 連鎖企業(yè)績(jī)效測(cè)評(píng)體系的構(gòu)成 第二節(jié) 連鎖企業(yè)顧客滿意度調(diào)查 第三節(jié) 連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)績(jī)效過程評(píng)價(jià) 第四節(jié) 連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)績(jī)效財(cái)務(wù)評(píng)價(jià) 第十章 特許連鎖經(jīng)營(yíng) 第一節(jié) 特許經(jīng)營(yíng)與特許當(dāng)事人 第二節(jié) 特許連鎖經(jīng)營(yíng)的開展 第三節(jié) 特許人服務(wù) 主要參考文獻(xiàn)
