連鎖門店?duì)I運(yùn)實(shí)務(wù)(21世紀(jì)高職高專規(guī)劃教材·連鎖經(jīng)營(yíng)管理系列;連鎖經(jīng)營(yíng)管理專..
- 所屬分類:
高職高專經(jīng)..
- 作者:
張瓊 主編
- 出版社:
中國(guó)人民大學(xué)出版社
- ISBN:9787300157405
- 出版日期:2012-6-1
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原價(jià):
¥28.00元
現(xiàn)價(jià):¥22.40元
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圖書簡(jiǎn)介
“連鎖門店?duì)I運(yùn)實(shí)務(wù)”是高職連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)的專業(yè)核心課程,也是培養(yǎng)店長(zhǎng)職業(yè)崗位所需的基本技能和職業(yè)素質(zhì)的必修課程。《連鎖門店?duì)I運(yùn)實(shí)務(wù)》主要闡述了連鎖門店競(jìng)爭(zhēng)店分析、賣場(chǎng)布局與商品陳列、連鎖門店商品管理、門店促銷活動(dòng)的實(shí)施、連鎖門店客訴處理、門店運(yùn)營(yíng)保障等。
目錄
項(xiàng)目一連鎖門店競(jìng)爭(zhēng)店分析
任務(wù)一業(yè)態(tài)識(shí)別
任務(wù)二連鎖門店的商圈調(diào)查
任務(wù)三制定競(jìng)爭(zhēng)策略
項(xiàng)目二門店布局與商品陳列
任務(wù)一門店布局與動(dòng)線設(shè)計(jì)
任務(wù)二賣場(chǎng)氛圍營(yíng)造
任務(wù)三門店商品陳列
項(xiàng)目三連鎖門店補(bǔ)貨和盤點(diǎn)作業(yè)
任務(wù)一門店商品補(bǔ)貨作業(yè)
任務(wù)二門店商品收貨作業(yè)
任務(wù)三盤點(diǎn)作業(yè)
項(xiàng)目四門店品類管理
任務(wù)一了解品類的基礎(chǔ)知識(shí)
任務(wù)二實(shí)施品類管理
任務(wù)三運(yùn)用典型的品類戰(zhàn)術(shù)
項(xiàng)目五門店促銷活動(dòng)的實(shí)施
任務(wù)一郵報(bào)與pop作業(yè)
任務(wù)二促銷商品貨源準(zhǔn)備與促銷陳列
任務(wù)三促銷活動(dòng)的實(shí)施與評(píng)估
項(xiàng)目六連鎖門店顧客投訴處理
任務(wù)一識(shí)別顧客投訴意見的類型
任務(wù)二顧客投訴處理
項(xiàng)目七連鎖門店防損作業(yè)
任務(wù)一門店損耗原因分析
任務(wù)二有效的防損作業(yè)
項(xiàng)目八連鎖門店員工管理
任務(wù)一門店員工的招聘、培訓(xùn)、考核
任務(wù)二收銀員管理
任務(wù)三理貨員管理
任務(wù)四促銷員管理
項(xiàng)目九連鎖門店經(jīng)營(yíng)績(jī)效評(píng)估
任務(wù)一門店經(jīng)營(yíng)績(jī)效評(píng)估