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連鎖經(jīng)營管理概論(全國高職高專院校連鎖經(jīng)營管理專業(yè)規(guī)劃教材)
- 所屬分類：
高職高專經(jīng)..
- 作者：
黃小彪 主編
- 出版社：
中國財(cái)政經(jīng)濟(jì)出版社一
- ISBN：9787509509111
- 出版日期：2008-8-1
-
原價(jià)：
￥26.00元
現(xiàn)價(jià)：￥18.90元
-
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圖書簡介
本教材全面介紹連鎖經(jīng)營管理的基本體系及基礎(chǔ)理論，涉及連鎖經(jīng)營理論的最新發(fā)展和應(yīng)用，將引領(lǐng)讀者剝開連鎖經(jīng)營的層層面紗，走進(jìn)連鎖經(jīng)營，去探求連鎖經(jīng)營的深刻內(nèi)涵。教材以教育部《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》(教高[2006]16號(hào)文件)精神為指導(dǎo)，著眼于培養(yǎng)高技能應(yīng)用型人才的目標(biāo)，突出以就業(yè)為導(dǎo)向、以能力為本位的高職教育宗旨，強(qiáng)調(diào)應(yīng)用性、實(shí)踐性、操作性、創(chuàng)新性的高職教育特點(diǎn)。在教材內(nèi)容處理上，堅(jiān)持基礎(chǔ)理論知識(shí)“必需、夠用”的原則，內(nèi)容盡可能程序化，通過案例導(dǎo)入、相關(guān)資料及實(shí)例、復(fù)習(xí)思考與練習(xí)等安排，融“教、學(xué)、做”為一體，全面提高學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用能力。
本教材可用于高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院、普通高等�？茖W(xué)校、本科院校的二級(jí)學(xué)院、成人高校商業(yè)貿(mào)易類專業(yè)的教學(xué)用書，也可作為繼續(xù)教育、自學(xué)考試、專業(yè)技能考試和國家相關(guān)證書考試的教學(xué)和參考用書。
目錄
第一章 導(dǎo)論
第一節(jié) 連鎖經(jīng)營的含義
第二節(jié) 連鎖經(jīng)營的優(yōu)勢
第三節(jié) 連鎖經(jīng)營的形態(tài)
第四節(jié) 連鎖經(jīng)營產(chǎn)生和發(fā)展的條件
第二章 連鎖經(jīng)營企業(yè)發(fā)展藍(lán)圖的規(guī)劃
第一節(jié) 連鎖企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略
第二節(jié) 連鎖企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略
第三節(jié) 連鎖企業(yè)的競爭戰(zhàn)略
第三章 連鎖組織結(jié)構(gòu)的設(shè)置
第一節(jié) 連鎖企業(yè)組織結(jié)構(gòu)設(shè)置的原則
第二節(jié) 連鎖企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)
第三節(jié) 連鎖企業(yè)總部與門店的職能
第四章 連鎖企業(yè)的運(yùn)作管理
第一節(jié) 連鎖企業(yè)的經(jīng)營管理體系
第二節(jié) 連鎖經(jīng)營的權(quán)責(zé)劃分
第三節(jié) 連鎖總部運(yùn)作
第四節(jié) 連鎖分店運(yùn)作管理
第五章 連鎖企業(yè)的營銷策略
第一節(jié) 連鎖企業(yè)的市場定位
第二節(jié) 連鎖企業(yè)的品牌戰(zhàn)略與形象設(shè)計(jì)
第三節(jié) 連鎖企業(yè)的產(chǎn)品策略
第四節(jié) 連鎖企業(yè)的價(jià)格策略
第五節(jié) 連鎖企業(yè)的促銷策略
第六節(jié) 連鎖企業(yè)的公共關(guān)系策略
第六章 連鎖企業(yè)的物流與采購管理
第一節(jié) 連鎖企業(yè)物流管理
第二節(jié) 商品采購管理
第三節(jié) 連鎖物流配送中心
第七章 連鎖經(jīng)營的信息管理系統(tǒng)
第一節(jié) 信息管理系統(tǒng)概述
第二節(jié) 商品編碼管理技術(shù)
第三節(jié) POS系統(tǒng)
第四節(jié) MIS系統(tǒng)
第五節(jié) EOS系統(tǒng)
第六節(jié) ECR系統(tǒng)
第八章 連鎖企業(yè)的人力資源管理
第一節(jié) 人力資源規(guī)劃的制定
第二節(jié) 人力資源管理職責(zé)
第三節(jié) 人員招聘和培訓(xùn)
第四節(jié) 人力資源的績效考核和薪酬管理
第九章 連鎖企業(yè)的財(cái)務(wù)管理
第一節(jié) 連鎖企業(yè)的資金管理
第二節(jié) 連鎖企業(yè)的流動(dòng)資產(chǎn)管理
第三節(jié) 連鎖企業(yè)的成本管理
第四節(jié) 連鎖企業(yè)的利潤管理
第五節(jié) 連鎖企業(yè)的稅金管理
第十章 連鎖經(jīng)營在中國
第一節(jié) 美、日、歐連鎖經(jīng)營發(fā)展道路的比較
第二節(jié) 連鎖經(jīng)營在中國的發(fā)展
第三節(jié) 中國連鎖經(jīng)營發(fā)展存在的問題與對(duì)策
第四節(jié) 中國連鎖經(jīng)營的發(fā)展趨勢
附錄1 連鎖經(jīng)營規(guī)范制度選編——商業(yè)特許經(jīng)營管理?xiàng)l例
附錄2 連鎖超級(jí)市場、連鎖便利店的有關(guān)規(guī)范術(shù)語及定義
附錄3 專用術(shù)語中英文對(duì)照
主要參考文獻(xiàn)
本教材全面介紹連鎖經(jīng)營管理的基本體系及基礎(chǔ)理論，涉及連鎖經(jīng)營理論的最新發(fā)展和應(yīng)用，將引領(lǐng)讀者剝開連鎖經(jīng)營的層層面紗，走進(jìn)連鎖經(jīng)營，去探求連鎖經(jīng)營的深刻內(nèi)涵。教材以教育部《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》(教高[2006]16號(hào)文件)精神為指導(dǎo)，著眼于培養(yǎng)高技能應(yīng)用型人才的目標(biāo)，突出以就業(yè)為導(dǎo)向、以能力為本位的高職教育宗旨，強(qiáng)調(diào)應(yīng)用性、實(shí)踐性、操作性、創(chuàng)新性的高職教育特點(diǎn)。在教材內(nèi)容處理上，堅(jiān)持基礎(chǔ)理論知識(shí)“必需、夠用”的原則，內(nèi)容盡可能程序化，通過案例導(dǎo)入、相關(guān)資料及實(shí)例、復(fù)習(xí)思考與練習(xí)等安排，融“教、學(xué)、做”為一體，全面提高學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用能力。 本教材可用于高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院、普通高等�？茖W(xué)校、本科院校的二級(jí)學(xué)院、成人高校商業(yè)貿(mào)易類專業(yè)的教學(xué)用書，也可作為繼續(xù)教育、自學(xué)考試、專業(yè)技能考試和國家相關(guān)證書考試的教學(xué)和參考用書。
第一章 導(dǎo)論 第一節(jié) 連鎖經(jīng)營的含義 第二節(jié) 連鎖經(jīng)營的優(yōu)勢 第三節(jié) 連鎖經(jīng)營的形態(tài) 第四節(jié) 連鎖經(jīng)營產(chǎn)生和發(fā)展的條件 第二章 連鎖經(jīng)營企業(yè)發(fā)展藍(lán)圖的規(guī)劃 第一節(jié) 連鎖企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略 第二節(jié) 連鎖企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略 第三節(jié) 連鎖企業(yè)的競爭戰(zhàn)略 第三章 連鎖組織結(jié)構(gòu)的設(shè)置 第一節(jié) 連鎖企業(yè)組織結(jié)構(gòu)設(shè)置的原則 第二節(jié) 連鎖企業(yè)的組織結(jié)構(gòu) 第三節(jié) 連鎖企業(yè)總部與門店的職能 第四章 連鎖企業(yè)的運(yùn)作管理 第一節(jié) 連鎖企業(yè)的經(jīng)營管理體系 第二節(jié) 連鎖經(jīng)營的權(quán)責(zé)劃分 第三節(jié) 連鎖總部運(yùn)作 第四節(jié) 連鎖分店運(yùn)作管理 第五章 連鎖企業(yè)的營銷策略 第一節(jié) 連鎖企業(yè)的市場定位 第二節(jié) 連鎖企業(yè)的品牌戰(zhàn)略與形象設(shè)計(jì) 第三節(jié) 連鎖企業(yè)的產(chǎn)品策略 第四節(jié) 連鎖企業(yè)的價(jià)格策略 第五節(jié) 連鎖企業(yè)的促銷策略 第六節(jié) 連鎖企業(yè)的公共關(guān)系策略 第六章 連鎖企業(yè)的物流與采購管理 第一節(jié) 連鎖企業(yè)物流管理 第二節(jié) 商品采購管理 第三節(jié) 連鎖物流配送中心 第七章 連鎖經(jīng)營的信息管理系統(tǒng) 第一節(jié) 信息管理系統(tǒng)概述 第二節(jié) 商品編碼管理技術(shù) 第三節(jié) POS系統(tǒng) 第四節(jié) MIS系統(tǒng) 第五節(jié) EOS系統(tǒng) 第六節(jié) ECR系統(tǒng) 第八章 連鎖企業(yè)的人力資源管理 第一節(jié) 人力資源規(guī)劃的制定 第二節(jié) 人力資源管理職責(zé) 第三節(jié) 人員招聘和培訓(xùn) 第四節(jié) 人力資源的績效考核和薪酬管理 第九章 連鎖企業(yè)的財(cái)務(wù)管理 第一節(jié) 連鎖企業(yè)的資金管理 第二節(jié) 連鎖企業(yè)的流動(dòng)資產(chǎn)管理 第三節(jié) 連鎖企業(yè)的成本管理 第四節(jié) 連鎖企業(yè)的利潤管理 第五節(jié) 連鎖企業(yè)的稅金管理 第十章 連鎖經(jīng)營在中國 第一節(jié) 美、日、歐連鎖經(jīng)營發(fā)展道路的比較 第二節(jié) 連鎖經(jīng)營在中國的發(fā)展 第三節(jié) 中國連鎖經(jīng)營發(fā)展存在的問題與對(duì)策 第四節(jié) 中國連鎖經(jīng)營的發(fā)展趨勢 附錄1 連鎖經(jīng)營規(guī)范制度選編——商業(yè)特許經(jīng)營管理?xiàng)l例 附錄2 連鎖超級(jí)市場、連鎖便利店的有關(guān)規(guī)范術(shù)語及定義 附錄3 專用術(shù)語中英文對(duì)照 主要參考文獻(xiàn)
