連鎖經(jīng)營(yíng)管理（高職精品市場(chǎng)營(yíng)銷）
- 所屬分類：
- 作者：
王明東，趙琪 主編
- 出版社：
東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社有限責(zé)任公司
- ISBN：9787811225198
- 出版日期：2009-1-1
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原價(jià)：
￥24.00元
現(xiàn)價(jià)：￥17.40元
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圖書(shū)簡(jiǎn)介
本書(shū)的基本內(nèi)容主要包括連鎖經(jīng)營(yíng)體系與管理兩部分。體系部分主要介紹了商業(yè)的演變與發(fā)展趨勢(shì)、連鎖經(jīng)營(yíng)的基本概述、連鎖經(jīng)營(yíng)體系及其構(gòu)建等內(nèi)容；管理部分則主要從連鎖企業(yè)的戰(zhàn)略管理、商品管理、店鋪管理及行政管理四個(gè)方面的內(nèi)容進(jìn)行論述。通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)員掌握什么是連鎖經(jīng)營(yíng)，為什么要連鎖經(jīng)營(yíng)，以及如何實(shí)施連鎖經(jīng)營(yíng)，并不斷提高駕馭現(xiàn)代商業(yè)企業(yè)的技能與素養(yǎng)，提高我國(guó)企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。本書(shū)理論結(jié)合實(shí)踐，在內(nèi)容體系、編寫(xiě)體例與形式及文字表述上有所創(chuàng)新。既可以作為高等職業(yè)院校市場(chǎng)營(yíng)銷、連鎖經(jīng)營(yíng)管理、電子商務(wù)、物流管理等專業(yè)的教材，也可作為連鎖企業(yè)從業(yè)人員及相關(guān)專業(yè)人員的培訓(xùn)教材及參考讀本。
目錄
第1章 商業(yè)的演變與發(fā)展趨勢(shì)
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引例
1.1 我國(guó)古代商業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況
1.2 西方商業(yè)史上的四次革命
1.3 零售業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)
1.4 零售商的經(jīng)營(yíng)定位
本章小結(jié)
主要概念
案例分析
實(shí)踐訓(xùn)練
第2章 連鎖經(jīng)營(yíng)概述
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引例
2.1 連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展歷史
2.2 連鎖經(jīng)營(yíng)的含義與特征
2.3 連鎖經(jīng)營(yíng)的類型
2.4 連鎖經(jīng)營(yíng)的優(yōu)勢(shì)與風(fēng)險(xiǎn)
本章小結(jié)
主要概念
案例分析
實(shí)踐訓(xùn)練
第3章 連鎖經(jīng)營(yíng)體系
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引例
3.1 連鎖經(jīng)營(yíng)體系概述
3.2 連鎖經(jīng)營(yíng)體系的組織系統(tǒng)
3.3 連鎖經(jīng)營(yíng)體系的運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)
3.4 連鎖經(jīng)營(yíng)體系的支持系統(tǒng)
3.5 連鎖經(jīng)營(yíng)體系的控制系統(tǒng)
本章小結(jié)
主要概念
案例分析
實(shí)踐訓(xùn)練
第4章 一連鎖經(jīng)營(yíng)體系的構(gòu)建
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引例
4.1 直營(yíng)連鎖經(jīng)營(yíng)體系的構(gòu)建
4.2 特許連鎖經(jīng)營(yíng)體系的構(gòu)建
4.3 自愿連鎖經(jīng)營(yíng)體系的構(gòu)建
本章小結(jié)
主要概念
案例分析
實(shí)踐訓(xùn)練
第5章 戰(zhàn)略管理
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引例
5.1 戰(zhàn)略與戰(zhàn)略管理
5.2 企業(yè)使命與愿景
5.3 連鎖零售企業(yè)基本戰(zhàn)略
5.4 連鎖零售企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
本章小結(jié)
主要概念
案例分析
實(shí)踐訓(xùn)練
第6章 商品管理
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引例
6.1 商品管理概述
6.2 商品采購(gòu)管理
6.3 商品進(jìn)貨與存貨管理
6.4 商品配送管理
6.5 商品定價(jià)管理
本章小結(jié)
主要概念
案例分析
實(shí)踐訓(xùn)練
第7章 店鋪管理
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引例
7.1 店鋪陳列管理
7.2 店鋪促銷管理
7.3 客戶服務(wù)管理
7.4 店鋪防損管理
本章小結(jié)
主要概念
案例分析
實(shí)踐訓(xùn)練
第8章 行政管理
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引例
8.1 人力資源管理
8.2 財(cái)務(wù)管理
8.3 公共關(guān)系
本章小結(jié)
主要概念
案例分析
實(shí)踐訓(xùn)練
主要參考文獻(xiàn)
