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圖書簡介

　　盧霞，重慶城市管理職業(yè)學院教研室主任，講師，高級營養(yǎng)師。編寫教材多部。
目錄
編寫大綱

學習情境一 老年服務與管理概述

子情境一 老年服務與管理學科的興起
任務一 全球人口老齡化認知
任務二 老年人服務需求發(fā)展的認知
任務三 老年服務與管理的興起
任務四 國內(nèi)外老年服務與管理的現(xiàn)狀

子情境二 老年服務與管理的領域
任務一 從地域的角度劃分
任務二 從對象的角度劃分

子情境三 老年服務與管理的目標與倫理認知
任務一 老年服務與管理的目標認知
任務二 老年服務與管理的質量控制與評估
任務三 老年服務與管理的倫理

學習情景二 老年服務與管理內(nèi)容的認知

子情境四 老年生理健康維護
任務一 老年生理健康評估
任務二 老年人日常生活照料
任務三 老年營養(yǎng)與膳食
任務四 老年疾病預防
任務五 老年護理
任務六 老年保健

子情境五 老年心理健康維護
任務一 老年心理健康評估
任務二 老年心理疾病預防
任務三 老年心理疾病干預

子情境六 老年幸福生活營造
任務一 老年人生活質量評估
任務二 老年婚姻與家庭
任務三 老年文化娛樂
任務四 老年活動策劃
任務五 老年旅游

子情境七 老齡化社會的管理
任務一 老年權益保障
任務二 養(yǎng)老機構管理
任務三 老年社區(qū)管理
任務四 老年人力資源管理與開發(fā)
任務五 老齡產(chǎn)業(yè)管理與開發(fā)

學習情境三 老年服務與管理的發(fā)展與未來

子情境八 老年服務與管理教育的發(fā)展
任務一 老年服務與管理專業(yè)教育的現(xiàn)狀
任務二 二十一世紀老年學學科的走向

子情境九 老年服務與管理的國際化與本土化
任務一 老年服務與管理的國際化
任務二 老年服務與管理的本土化

參考文獻
附錄

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