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旅游概論練習(xí)冊(第2版旅游服務(wù)與管理專業(yè)飯店服務(wù)與管理專業(yè)中等職業(yè)教育國家規(guī)..
- 所屬分類:
中等職業(yè)教..
- 作者:
舒冰,邵世剛 主編
- 出版社:
高等教育出版社
- ISBN:9787040245783
- 出版日期:2008-8-1
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原價(jià):
¥14.90元
現(xiàn)價(jià):¥14.20元
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圖書簡介
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近年來,旅游業(yè)呈現(xiàn)出更加迅猛的發(fā)展趨勢,旅游職業(yè)教育改革也不斷深化,對相關(guān)教材及配套用書的質(zhì)量提出了更高要求。隨著中等職業(yè)教育旅游服務(wù)與管理專業(yè)、飯店服務(wù)與管理專業(yè)國家規(guī)劃教材《旅游概論》的修訂,本書作為其配套練習(xí)冊也進(jìn)行了相應(yīng)修訂。
目錄
本書是中等職業(yè)教育旅游服務(wù)與管理專業(yè)、飯店服務(wù)與管理專業(yè)國家規(guī)劃教材《旅游概論》(第二版)的配套學(xué)生練習(xí)冊。 本書是在2006年版本基礎(chǔ)上修訂的,嚴(yán)格按照教材《旅游概論》(第二版)的章節(jié)編寫。每章按節(jié)設(shè)有學(xué)習(xí)內(nèi)容和目標(biāo)、學(xué)習(xí)重點(diǎn)和難點(diǎn)及多種多樣的題型,如填空題、名詞解釋題、單項(xiàng)選擇題、多項(xiàng)選擇題、判斷正誤與改錯(cuò)題、填表題、連線題、問答題等,可滿足學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行多角度、多形式練習(xí)的需要。同時(shí),還編寫了三套綜合模擬試卷,便于學(xué)生自測。本書還附有課外小知識和參考答案,供教學(xué)參考。 本書可作為中等職業(yè)學(xué)校旅游服務(wù)與管理專業(yè)、飯店服務(wù)與管理專業(yè)學(xué)生用書,也可作為崗位培訓(xùn)人員參考用書。