旅游概論(高職高專旅游類專業(yè)精品教材)

  • 所屬分類:
    高職高專旅..
  • 作者:
    葛建男 編著
  • 出版社:
    清華大學(xué)出版社
  • ISBN:9787302298946
  • 出版日期:2012-10-1
  • 原價(jià):
    ¥29.00元
    現(xiàn)價(jià):¥20.10元
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圖書簡(jiǎn)介

  本書在內(nèi)容上緊緊圍繞高職高專旅游管理人才的培養(yǎng)目標(biāo),系統(tǒng)闡述了旅游學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、旅游活動(dòng)要素、旅游活動(dòng)管理三大方面內(nèi)容。全書構(gòu)思新穎,針對(duì)性強(qiáng),體系清晰,內(nèi)容簡(jiǎn)練。章節(jié)編排體系完整,每章明確學(xué)習(xí)目標(biāo),特別強(qiáng)調(diào)旅游應(yīng)用目標(biāo),每節(jié)設(shè)有案例導(dǎo)入,正文部分穿插大量閱讀材料與思考題,結(jié)尾部分提供本章的技能訓(xùn)練,并安排了綜合訓(xùn)練。
  本書適合高職高專旅游大類各專業(yè)作為教材使用,同時(shí)適合旅游愛好者和一般社會(huì)讀者閱讀參考。


目錄

第一篇 旅游學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)
 第一章 旅游與旅游學(xué)
  第一節(jié) 旅游
  第二節(jié) 旅游學(xué)
 第二章 旅游的產(chǎn)生與發(fā)展
  第一節(jié) 19世紀(jì)中葉以前的旅行發(fā)展
  第二節(jié) 近代旅游業(yè)的產(chǎn)生
  第三節(jié) 現(xiàn)代旅游的迅速發(fā)展
  第四節(jié) 中國(guó)旅游業(yè)的產(chǎn)生和發(fā)展
第二篇 旅游活動(dòng)要素
 第三章 旅游活動(dòng)概述
  第一節(jié) 旅游活動(dòng)的含義和類型
  第二節(jié) 旅游的構(gòu)成要素
  第三節(jié) 衡量旅游發(fā)展?fàn)顩r的指標(biāo)
 第四章 旅游活動(dòng)的主體——旅游者
   第一節(jié) 旅游者的定義
   第二節(jié) 決定個(gè)人旅游需求的因素
   第三節(jié) 旅游者的類型及需求特點(diǎn)
 第五章 旅游活動(dòng)的客體——旅游資源
  第一節(jié) 旅游資源的概念、分類及特點(diǎn)
  第二節(jié) 旅游資源的開發(fā)

 ……

第三篇 旅游活動(dòng)管理

參考文獻(xiàn)

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