旅游專業(yè)畢業(yè)論文寫作指導(dǎo)(第2版)(高職高專旅游類專業(yè)精品教材)
- 所屬分類:
高職高專旅..
- 作者:
王昆欣,汪亞明 主編
- 出版社:
清華大學(xué)出版社
- ISBN:9787302267218
- 出版日期:2011-10-1
-
原價:
¥39.00元
現(xiàn)價:¥27.00元
-
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圖書簡介
畢業(yè)論文是高職高專實踐教學(xué)的重要組成部分,對培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力具有重要的意義。本書為高職高專旅游類專業(yè)學(xué)生提供了完備的畢業(yè)論文學(xué)習(xí)與寫作程序,具有切實的指導(dǎo)意義。書中明確了畢業(yè)論文的目的和意義;規(guī)范了畢業(yè)論文的寫作方法并探索了畢業(yè)論文的寫作規(guī)律;提供了大量相關(guān)領(lǐng)域的范文供學(xué)生學(xué)習(xí)和參考。
《旅游專業(yè)畢業(yè)論文寫作指導(dǎo)(第2版)》適合高職高專旅游類專業(yè)學(xué)生在畢業(yè)論文寫作階段使用。
目錄
緒言——畢業(yè)論文在旅游專業(yè)人才培養(yǎng)中的作用和意義
第1章 畢業(yè)論文寫作概述
第一節(jié) 畢業(yè)論文的性質(zhì)、分類與功能
第二節(jié) 畢業(yè)論文的選題
第三節(jié) 畢業(yè)論文的選材
第四節(jié) 畢業(yè)論文的結(jié)構(gòu)
第五節(jié) 畢業(yè)論文的語言與文體
第2章 畢業(yè)論文的撰寫規(guī)范
第一節(jié) 畢業(yè)論文的結(jié)構(gòu)要件
第二節(jié) 畢業(yè)論文的書寫規(guī)范
第三節(jié) 畢業(yè)論文的打印要求
第四節(jié) 畢業(yè)論文的答辯程序與成績評定
第3章 導(dǎo)游、景區(qū)管理類專業(yè)文選”
第一節(jié) 試論旅游活動“新六要素”
第二節(jié) 我國出境旅游者不雅舉止的心理分析及預(yù)防對策
第三節(jié) 論“零負(fù)團費”的法律治理
第四節(jié) 景區(qū)依托型鄉(xiāng)村旅游社區(qū)旅游購物研究——以杭州市山溝溝村為例
第五節(jié) 休閑觀光農(nóng)業(yè)園的經(jīng)濟結(jié)構(gòu)及發(fā)展對策分析
第六節(jié) 農(nóng)民旅游者出游特征及激勵因素研究——以浙江省為例
第七節(jié) 四大避暑勝地的比較研究
第八節(jié) 杭州休閑旅游產(chǎn)品的深度開發(fā)研究
第九節(jié) 天臺縣景區(qū)群落多樣性的分析
第十節(jié) 古城墻旅游資源的開發(fā)對策及建議——以臨海古城墻為例
第十一節(jié) 論西湖文學(xué)資源的經(jīng)濟價值
第十二節(jié) 浙江旅游電子商務(wù)的現(xiàn)狀分析與發(fā)展策略初探
第4章 酒店管理、烹飪類專業(yè)文選
第一節(jié) 旅游飯店對實習(xí)生的使用
第二節(jié) 國內(nèi)外酒店銷售模式的差異分析及對策
第三節(jié) 仿古宴席菜式的設(shè)計原則和方法
第四節(jié) 餐飲企業(yè)菜肴質(zhì)量管理淺議
第五節(jié) 基于不同用途的菜肴制作差異比較——以“松鼠魚”為例
第六節(jié) 奧中烹飪高等職業(yè)教育模式之比較——以奧地利tfbs學(xué)院和浙江旅游職業(yè)學(xué)院為例
第七節(jié) 本土高星級飯店員工培訓(xùn)需求調(diào)查研究——以浙江省為例
第八節(jié) 關(guān)注風(fēng)險管理,提升內(nèi)部審計效益
第5章 藝術(shù)專業(yè)、文學(xué)類文選
第一節(jié) 中國現(xiàn)代名人眼中的雷峰塔
第二節(jié) 論中國古代多元思想整合的現(xiàn)實風(fēng)貌——以古代士人對莊子養(yǎng)生論的詮釋為例
第三節(jié) 中國近代婦女旅游第一人:單士厘
第四節(jié) 基于社會語言學(xué)視角的導(dǎo)游語言研究展望
第五節(jié) 論體育教育與生存教育
第六節(jié) 走近音樂——素質(zhì)教育中的音樂審美
第七節(jié) 松陽高腔劇種史音樂源考
第八節(jié) 民藝走向后現(xiàn)代設(shè)計
第6章 外語、教學(xué)類文選
第一節(jié) 他山之石可攻玉——赴澳、新職業(yè)教育考察感悟
第二節(jié) 詩歌翻譯中的審美移情與藝術(shù)生成
第三節(jié) 廣告英語與美
第四節(jié) 論松尾芭蕉俳文中“道家休閑”智慧
第五節(jié) 高職生心理健康狀況及其相關(guān)因素的比較研究
第六節(jié) erp沙盤模擬:會計實訓(xùn)教學(xué)課程的創(chuàng)新
第七節(jié) 語法教學(xué)采用顯性教學(xué)法和隱性教學(xué)法的對比研究
第7章 旅游專業(yè)學(xué)生優(yōu)秀畢業(yè)論文
第一節(jié) 論“點菜式”旅游營銷對旅行社產(chǎn)品開發(fā)的影響
第二節(jié) “學(xué)生旅游產(chǎn)品”設(shè)計研究
第三節(jié) 靈隱景區(qū)旅游商品經(jīng)營的問題及對策分析
第四節(jié) 淺析杭州會展的場館經(jīng)營現(xiàn)狀和趨勢——以杭州和平國際會展中心為例
第五節(jié) 我國機場服務(wù)管理的現(xiàn)狀及對策研究
附錄1 旅游專業(yè)畢業(yè)論文參考選題
附錄2 旅游專業(yè)學(xué)生畢業(yè)論文手冊
后記
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