酒店營銷實務
- 所屬分類:
高職高專旅..
- 作者:
鄭鳳萍 主編
- 出版社:
化學工業(yè)出版社
- ISBN:9787122063021
- 出版日期:2009-9-1
-
原價:
¥24.00元
現(xiàn)價:¥18.90元
圖書簡介
本書將市場營銷學的基本原理與酒店營銷實踐有機結(jié)合起來,充分吸收國內(nèi)外酒店營銷實踐與理論研究成果,系統(tǒng)闡述了酒店市場營銷的基本理論和方法。本書主要內(nèi)容包括酒店營銷環(huán)境與消費者購買行為分析、酒店營銷調(diào)研與預測、酒店目標市場的選擇與市場定位、酒店營銷戰(zhàn)略與營銷組合策略、酒店產(chǎn)品策略與定價策略、酒店營銷渠道與促銷策略、酒店營銷管理等。
本書可作為高職院校旅游酒店管理專業(yè)教材,也可供酒店企業(yè)相關(guān)從業(yè)人員培訓、自學使用。
目錄
第一章 導論
學習目標
第一節(jié) 酒店市場營銷概述
一、酒店的內(nèi)涵和特征
二、旅游酒店市場的內(nèi)涵
三、市場營銷與酒店市場營銷
第二節(jié) 市場營銷觀念的演變
一、市場營銷觀念的變化
二、旅游發(fā)展中市場營銷觀念的運用
本章小結(jié)
復習思考題
模擬訓練
案例分析
案例分析
第二章 酒店市場營銷環(huán)境
學習目標
第一節(jié) 旅游酒店市場營銷環(huán)境概述
一、酒店市場營銷環(huán)境的概念
二、酒店市場營銷環(huán)境的特點
第二節(jié) 旅游酒店市場營銷宏觀環(huán)境
一、政治法律環(huán)境
二、經(jīng)濟環(huán)境
三、社會文化環(huán)境
四、科學技術(shù)環(huán)境
五、人口因素
六、自然環(huán)境
第三節(jié) 旅游酒店市場營銷微觀環(huán)境
一、旅游供應商對旅游營銷活動的影響
二、旅游中間商對旅游營銷活動的影響
三、顧客群對旅游營銷活動的影響
四、競爭者對旅游營銷活動的影響
五、社會公眾對旅游營銷活動的影響
六、企業(yè)內(nèi)部各部門協(xié)作對營銷活動的影響
第四節(jié) 旅游酒店市場營銷環(huán)境分析
一、旅游營銷環(huán)境優(yōu)勢?劣勢(SW)分析
二、旅游營銷環(huán)境機會?威脅(OT)分析
三、旅游營銷戰(zhàn)略選擇
本章小結(jié)
復習思考題
模擬訓練
案例分析
案例分析
第三章 酒店顧客消費行為分析
學習目標
第一節(jié) 需要與旅游需要
一、需要的概念
二、馬斯洛需要層次論
三、旅游需要的基本特征
第二節(jié) 旅游消費動機、消費行為
一、旅游消費動機
二、旅游購買行為
第三節(jié) 顧客滿意理論
一、顧客滿意度
二、顧客購買的總價值分析
三、顧客購買的總成本分析
四、提高顧客滿意度的有效途徑
本章小結(jié)
復習思考題
模擬訓練
案例分析
案例分析
第四章 酒店市場調(diào)查與市場預測
第五章 酒店企業(yè)目標市場營銷策略
第六章 酒店市場營銷戰(zhàn)略與營銷組合策略
第七章 酒店產(chǎn)品策略
第八章 酒店價格策略
第九章 酒店分銷渠道策略
第十章 酒店促銷策略
第十一章 酒店市場營銷管理
參考文獻
同類熱銷圖書
書名 | 作者 | 出版社 | 價格 | 購買 |
飯店管理概論(第四版)(高職旅游) | 蔣丁新 主.. | 東北財經(jīng)大學出版.. | ¥32.00¥23.20 |
詳情 |
前廳客房服務與管理(第四版)(高職旅游) | 孟慶杰,唐.. | 東北財經(jīng)大學出版.. | ¥26.00¥20.90 |
詳情 |
餐飲服務與管理(第四版)(高職旅游換代型) | 李勇平 編.. | 東北財經(jīng)大學出版.. | ¥28.00¥20.30 |
詳情 |
酒店營銷與策劃(高職高專旅游專業(yè)教改教材) | 伍劍琴 主.. | 中國輕工業(yè)出版社 | ¥28.00¥22.40 |
詳情 |
中外民俗(第三版)(高職旅游) | 吳忠軍 主.. | 東北財經(jīng)大學出版.. | ¥37.00¥26.90 |
詳情 |
旅游景區(qū)服務與管理(第3版)/換代型系列/高職高專教育旅游.. | 姜若愚 主.. | 東北財經(jīng)大學出版.. | ¥33.00¥24.00 |
詳情 |
旅游景區(qū)開發(fā)與管理(21世紀高職高專規(guī)劃教材·旅游與酒店.. | 宋玉蓉 等.. | 中國人民大學出版.. | ¥29.00¥23.20 |
詳情 |
酒店財務管理 | 翁玉良 主.. | 浙江大學出版社 | ¥29.00¥20.10 |
詳情 |
餐飲服務與管理(第二版)(21世紀高職高專規(guī)劃教材·旅游.. | 李國茹,楊.. | 中國人民大學出版.. | ¥26.00¥20.80 |
詳情 |
餐飲服務與管理項目化教程(高職高專旅游類專業(yè)精品教材) | 趙瑩雪 等.. | 清華大學出版社 | ¥26.00¥20.80 |
詳情 |
現(xiàn)代酒店服務質(zhì)量管理 | 張玉玲 主.. | 北京大學出版社 | ¥39.00¥32.80 |
詳情 |
旅游心理學 | 來逢波 主.. | 北京師范大學出版.. | ¥23.00¥15.40 |
詳情 |
旅游經(jīng)濟學(第二版)(21世紀高職高專規(guī)劃教材·旅游與酒.. | 厲新建,張.. | 中國人民大學出版.. | ¥33.00¥26.50 |
詳情 |
旅游景區(qū)管理(新世紀應用型高等教育旅游管理類課程規(guī)劃教.. | 陳才,王斌.. | 大連理工大學出版.. | ¥33.00¥24.00 |
詳情 |
旅游管理信息系統(tǒng)(清華版·高等院校旅游與飯店管理專業(yè)規(guī).. | 杜文才 主.. | 清華大學出版社 | ¥36.00¥24.90 |
詳情 |
宴會設計與管理(第三版)(高職高專旅游類專業(yè)系列教材) | 葉羅平 編.. | 清華大學出版社 | ¥33.80¥27.00 |
詳情 |
消費者行為學--理論實務案例實訓(高職高專教育市場營銷專.. | 劉寶 主編.. | 高等教育出版社 | ¥28.00¥26.60 |
詳情 |
飯店服務質(zhì)量管理(第2版)(高職高專旅游類專業(yè)精品教材.. | 胡敏 主編 | 清華大學出版社 | ¥34.00¥23.60 |
詳情 |
酒水知識與調(diào)酒(旅游管理專業(yè)高職高專十一五部委級規(guī)劃教.. | 周敏慧,周.. | 中國紡織出版社 | ¥32.00¥24.30 |
詳情 |
旅游基礎(chǔ)知識(全國職業(yè)教育旅游服務與管理專業(yè)系列規(guī)劃教.. | 李偉 主編 | 清華大學出版社 | ¥31.00¥24.80 |
詳情 |
消費心理學(全國高職高專教育十一五規(guī)劃教材) | 肖澗松 主.. | 高等教育出版社 | ¥25.60¥24.30 |
詳情 |
旅游市場營銷(普通高等教育旅游與飯店管理專業(yè)系列規(guī)劃教.. | 張學梅 主.. | 西安交通大學出版.. | ¥29.80¥22.60 |
詳情 |
酒店管理概論 | 陳明 主編 | 旅游教育出版社 | ¥29.00¥23.20 |
詳情 |
旅游禮儀 | 雷晶 主編 | 武漢理工大學出版.. | ¥32.00¥24.00 |
詳情 |
酒店營銷實務(第二版)(21世紀高職高專規(guī)劃教材·旅游與.. | 宿榮江 編.. | 中國人民大學出版.. | ¥25.00¥20.10 |
詳情 |