考研網(wǎng) » 考試圖書 » 高職高專旅游專業(yè).. » 導(dǎo)游業(yè)務(wù) » 全部考試圖書分類

圖書簡介

本書特色：
　　本書設(shè)計了全新的編寫架構(gòu)，突出理論知識的實際運用。每章開頭有本章導(dǎo)讀與學(xué)習(xí)目標(biāo)，由引例導(dǎo)入，章內(nèi)穿插小型案例，每章結(jié)尾處均有本章小結(jié)、關(guān)鍵概念、習(xí)題，并安排了十分豐富的實訓(xùn)內(nèi)容，供教師與學(xué)生根據(jù)需要選用，每章附有案例與補充閱讀材料，進一步充實學(xué)生知識。因此，能較好地滿足職業(yè)技術(shù)教育注重理論與實踐結(jié)合的需要，是本書的重要特征。
　　本書由多年從事《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程教學(xué)的本科、高職高專教師參與編寫，所有參編教師在從事教學(xué)工作的同時，也經(jīng)常親自參與導(dǎo)游實踐工作，所有參編教師均通過了全國導(dǎo)游資格證書的考試，并在業(yè)余時間從事導(dǎo)游工作，積累了豐富的專業(yè)知識，書中很多內(nèi)容即是來自導(dǎo)游實踐的結(jié)晶。
　　讀者對象：高職高專旅游類各專業(yè)師生、旅游業(yè)相關(guān)從業(yè)人員。
目錄
本書共8章，從“導(dǎo)游業(yè)務(wù)概述”、“導(dǎo)游問題處理”、“導(dǎo)游技能”三個方面，詮釋了導(dǎo)游業(yè)務(wù)的精髓，本書突出理論知識的實際運用，全面地滿足了職業(yè)技術(shù)教育注重理論與實踐結(jié)合的需要，足一本專業(yè)性和實踐性都很強的高職高專旅游專業(yè)教材。全書布局巧妙，以高職高專教學(xué)注重能力培養(yǎng)為出發(fā)點，結(jié)合大量習(xí)題、案例、實訓(xùn)應(yīng)用以及補充閱讀，全面地融合了知識、技術(shù)、能力、素質(zhì)等要素，以方便學(xué)生學(xué)以致用，學(xué)有所成，具有一定的前瞻性和可操作性。
　　本書可作為高職高專旅游類、酒店管理類相關(guān)專業(yè)的專門教材，也町作為飯店從業(yè)人員的培訓(xùn)教材和參考資料。

同類熱銷圖書

書名	作者	出版社	價格	購買
飯店管理概論（第四版）（高職旅游）	蔣丁新 主..	東北財經(jīng)大學(xué)出版..	￥32.00 ￥23.20	詳情
前廳客房服務(wù)與管理（第四版）（高職旅游）	孟慶杰，唐..	東北財經(jīng)大學(xué)出版..	￥26.00 ￥20.90	詳情
餐飲服務(wù)與管理（第四版）(高職旅游換代型)	李勇平 編..	東北財經(jīng)大學(xué)出版..	￥28.00 ￥20.30	詳情
酒店營銷與策劃（高職高專旅游專業(yè)教改教材）	伍劍琴　主..	中國輕工業(yè)出版社	￥28.00 ￥22.40	詳情
中外民俗（第三版）（高職旅游）	吳忠軍　主..	東北財經(jīng)大學(xué)出版..	￥37.00 ￥26.90	詳情
旅游景區(qū)服務(wù)與管理(第3版)/換代型系列/高職高專教育旅游..	姜若愚　主..	東北財經(jīng)大學(xué)出版..	￥33.00 ￥24.00	詳情
旅游景區(qū)開發(fā)與管理（21世紀(jì)高職高專規(guī)劃教材·旅游與酒店..	宋玉蓉　等..	中國人民大學(xué)出版..	￥29.00 ￥23.20	詳情
酒店財務(wù)管理	翁玉良　主..	浙江大學(xué)出版社	￥29.00 ￥20.10	詳情
餐飲服務(wù)與管理（第二版）（21世紀(jì)高職高專規(guī)劃教材·旅游..	李國茹，楊..	中國人民大學(xué)出版..	￥26.00 ￥20.80	詳情
餐飲服務(wù)與管理項目化教程（高職高專旅游類專業(yè)精品教材）	趙瑩雪　等..	清華大學(xué)出版社	￥26.00 ￥20.80	詳情
現(xiàn)代酒店服務(wù)質(zhì)量管理	張玉玲　主..	北京大學(xué)出版社	￥39.00 ￥32.80	詳情
旅游心理學(xué)	來逢波　主..	北京師范大學(xué)出版..	￥23.00 ￥15.40	詳情
旅游經(jīng)濟學(xué)（第二版）（21世紀(jì)高職高專規(guī)劃教材·旅游與酒..	厲新建，張..	中國人民大學(xué)出版..	￥33.00 ￥26.50	詳情
旅游景區(qū)管理(新世紀(jì)應(yīng)用型高等教育旅游管理類課程規(guī)劃教..	陳才，王斌..	大連理工大學(xué)出版..	￥33.00 ￥24.00	詳情
旅游管理信息系統(tǒng)（清華版·高等院校旅游與飯店管理專業(yè)規(guī)..	杜文才 主..	清華大學(xué)出版社	￥36.00 ￥24.90	詳情
宴會設(shè)計與管理（第三版）（高職高專旅游類專業(yè)系列教材）	葉羅平　編..	清華大學(xué)出版社	￥33.80 ￥27.00	詳情
消費者行為學(xué)--理論實務(wù)案例實訓(xùn)(高職高專教育市場營銷專..	劉寶　主編..	高等教育出版社	￥28.00 ￥26.60	詳情
飯店服務(wù)質(zhì)量管理（第2版）（高職高專旅游類專業(yè)精品教材..	胡敏　主編	清華大學(xué)出版社	￥34.00 ￥23.60	詳情
酒水知識與調(diào)酒(旅游管理專業(yè)高職高專十一五部委級規(guī)劃教..	周敏慧，周..	中國紡織出版社	￥32.00 ￥24.30	詳情
旅游基礎(chǔ)知識（全國職業(yè)教育旅游服務(wù)與管理專業(yè)系列規(guī)劃教..	李偉　主編	清華大學(xué)出版社	￥31.00 ￥24.80	詳情
消費心理學(xué)(全國高職高專教育十一五規(guī)劃教材)	肖澗松　主..	高等教育出版社	￥25.60 ￥24.30	詳情
旅游市場營銷（普通高等教育旅游與飯店管理專業(yè)系列規(guī)劃教..	張學(xué)梅　主..	西安交通大學(xué)出版..	￥29.80 ￥22.60	詳情
酒店管理概論	陳明 主編	旅游教育出版社	￥29.00 ￥23.20	詳情
旅游禮儀	雷晶　主編	武漢理工大學(xué)出版..	￥32.00 ￥24.00	詳情
酒店營銷實務(wù)（第二版）（21世紀(jì)高職高專規(guī)劃教材·旅游與..	宿榮江　編..	中國人民大學(xué)出版..	￥25.00 ￥20.10	詳情